Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kohout - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie528 kJ /
126 kcal
Bílkoviny10,87 g
– z toho živočišné bílkoviny10,87 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky9,20 g
– nasycené2,65 g
– nenasycené5,99 g
–– mononenasycené4,29 g
–– polynenasycené1,70 g
––– omega 30,13 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Kohout pečený na celeru a cibuli

Kohout pečený na celeru a cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

I když příprava tohoto jídla zabere poměrně hodně času, určitě to stojí za to. Dlouze pečený kohout v omáčce s celerem, cibulí a hořčicí vám určitě zachutná a stane se…

mika59

220 min

Kohout v zelenině

Kohout v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejdříve dáme vařit vývar, dáme vody jen tak, aby vše bylo zalité a vaříme cca hodinku. Na sádle vyškvaříme slaninu, přidáme pokrájenou cibuli na kousky a po chvíli i…

Kohout v zelenině

Kohout v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejdříve dáme vařit vývar, dáme vody jen tak, aby vše bylo zalité a vaříme cca hodinku. Na sádle vyškvaříme slaninu, přidáme pokrájenou cibuli na kousky a po chvíli i…

Kohout na smetaně z tlakáče

Kohout na smetaně z tlakáče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zeleninu a cibuli nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a cibuli necháme zesklovatět. Přidáme koření a všechnu zeleninu. Restujeme cca 5 minut.Orestovanou zeleninu…

mika59

75 min

Kohoutek na víně

Kohoutek na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nakrájíme si mrkev na kolečka,česnek na malé kousky a anglickou na kostičky asi 1cm. Slaninu orestujeme v hlubším hrnci do křupava,vyndáme a necháme stranou.Tuk…

znamenivah

240 min

Český kohout (z Prostřeno)

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kohouta naporcujeme, okořeníme dle chuti a pečeme 1,5 hodiny v remosce. Nedáváme žádný tuk, kohout pustí dost šťávy, občas otočíme, aby se opekl ze všech stran.Uvaříme…

Muflonek

120 min

Kohoutí menu

Kohoutí menu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Z kohouta uvaříme silný vývar, což trvá asi 2 hodiny v papiňáku. Do vývaru nakrájíme maso z prsou a zavaříme zeleninu a bylinky. než zelenina změkne, tak si připravíme…

Omáčka z kohouta

Omáčka z kohouta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kohouta omyjeme a se všemi surovinami uvaříme v tlakovém hrnci doměkka. Nebo použijeme pomalý hrnec a na nejnižší stupeň táhneme 10-12 hodin.Měkké maso obereme,…

mika59

65 min

Kohout po slovácku

Kohout po slovácku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Rozporcovaného kohouta osolíme, opepříme, dáme do pekáče, pokapeme olejem, podlijeme trochou vody a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 3/4 hidinky, jednou obrátíme. Na…

Kohout na víně

Kohout na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kohouta jsme rozdělili na porce. Stehna na dva kusy a prsa vcelku. Na oleji jsme si osmažili cibulku do zlatova a na ní jsme pak krátce osmažili všechny porce. Přidali…

fufna1

180 min

Kohout se smetanovou omáčkou

Kohout se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kohouta bez kůže naporcujeme na 6 kusů. Porce vložíme do hrnce se studenou vodou a necháme přijít pomalu k varu. Jakmile se nám začne srážet na povrchu bílkovina ve…

Colombo65

120 min

Kohout se smetanovou omáčkou

Kohout se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kohouta bez kůže naporcujeme na 6 kusů. Porce vložíme do hrnce se studenou vodou a necháme přijít pomalu k varu. Jakmile se nám začne srážet na povrchu bílkovina ve…

Colombo65

120 min