Kokosové cukroví nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené kokosové kuličky patří mezi nejoblíbenější druhy cukroví, navíc je můžete připravovat až na poslední chvíli. Kuličky, z těsta s bílou čokoládou a vaječným…
Koňak vaječný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Likérové špičky od cukrářky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný máslový krém, uvnitř vaječný likér a na spodu vláčný piškot, to celé v čokoládové polevě. To jsou likérové špičky, které dodnes vévodí českým cukrárnám.…
Koňakové špičky
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené špičky, plněné koňakovým krémem, polité čokoládovou polevou, patří mezi oblíbené druhy vánočního cukroví a tak zajisté sklidíte úspěch u svých strávníků, když…
Roláda mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNa piškot: vejce oddělíme, do jedné misky dáme bílky a ušleháme v tuhý sníh. Do druhé větší misky dáme žloutky a cukr a vyšleháme. Přidáme hladkou mouku, olej a mléko.…
Kuličky s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál dáme nastrouhané tatranky, prosátý cukr, kakao, vaječný koňak a máslo.Zpracujeme těsto, pokud je lepivější, můžeme ještě do těsta přidat nastrouhané ořechy.Dáme…
Bábovka s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté postupně přidejte olej, vaječňák, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Formu si vymažte tukem či…
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení.Ušleháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli, poté ušleháme v jiné misce žloutky s cukrem a horkou vodou do…
Řezy "Káva s rumem"
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem a tukem, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme dobře ušlehaný sníh z bílků. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi…
Krtkův dort - bezlepkový
Recept ještě nebyl hodnocenSměs na přípravu korpusu, margarín, vejce a mléko šleháme elektrickým šlehačem 3 minuty na nejvyšším stupni. Těsto rovnoměrně rozetřeme do tukem vymazané a bezlepkovou…
Piškotová roláda s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme vejce. K bílkům přidáme 4 lžíce chladné vody a našleháme tuhý sníh. Potom po lžících zašleháme cukr a žloutky. Rozpálíme troubu na 175 °C. Smísíme mouku se…
Hvězdičky s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - všechny přísady smícháme dohromady, pořádně propracujeme a ideálně přes noc necháme odležet v lednici. Vykrajujeme hvězdičky (polovina s vyříznutým středem,…
Pikantní džem z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní džem z jablek je neobvyklá lahůdka, která spojuje sladkou chuť šťavnatých jablek s jemným kořeněným nádechem. Skvěle se hodí jako doplněk k sýrům, pečenému masu…
Drobenková buchta s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme směs na těsto - vše nasypeme do mísy a hněteme, dokud nevytvoříme drobenku.Smícháme v druhé míse vše, co je třeba na náplň.Nasypeme půlku drobenky do pekáče,…
Bábovka z vaječného koňaku
Recept ještě nebyl hodnocenDnes již nejsou bábovky nezbytnou součástí nedělního odpoledního dýchánku pro návštěvy jak vidíme ve filmech pro pamětníky, ale staly se součástí běžného všedního dne.…
Buchta z margotky a vaječného koňaku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme olej, mléko, cukr, vajíčka, vaj. koňak a nahrubo nastrouhanou tyčinku Margot. Vše dobře zamícháme a nalijeme do…
Upravený kupovaný vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme puding a postupně do něj přiléváme koňak a poté smetanu. Šleháme zhruba 5 minut, aby vznikl polotekutý krém bez hrudek.
Dort zahrada
Recept ještě nebyl hodnocenkaždý korpus ochucen z prvního korpusu odebrány 3PL mouky a nahrazeny 3PL mletých ořechů. Z druhého korpusu odebrány 2PL mouky a nahrazenz 2PL kakaa a ochuceno rumovou…
Meruňkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrcenými sušenkami, smíchanými s rozpuštěným máslem vyplníme dno dortové formy a důkladně namačkáme (jde to dobře skleničkou). Dáme do lednice. Meruňkový kompot…
Bábovka s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenBábovky jsou velmi oblíbeným moučníkem a receptů na tu nejlepší bábovku je nespočet. Vyzkoušejte bábovku, do které jsme přidali vaječný koňak. Je nádherně voňavá a…
Opilé banány v horké čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenBanány jsou skvělé ovoce, které má v kuchyni široké využití. Tentokrát jsme se rozhodli pro nepečený dezert v podobě opilých banánů s horkou čokoládou. Příprava není…
Čokoládový dort s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte mezi milovníky čokoládových dortů? Máme pro vás tip, kdy čokoládový korpus potřeme krémem ze šlehačky a mascarpone, ochucený vaječným koňakem. Při podávání…
Zmrzlina Vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno umixujeme a zmrazíme ve strojku. Kdo strojek nemá, může mrazit v krabičce v mrazáku, ale je třeba během mrznutí směs promíchávat, aby se neutvořily krystalky…
Bezlepkové kaštanové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVše prosejeme přes sítko do mísy, přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto.Zabalíme do fólie a necháme v chladu odpočinout, nejlépe do druhého dne.Z těsta odebíráme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
