Kuřecí maso s čínskými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahnout cibuli, přihodit maso, nechat trochu opéct, přihodit zeleninu, koření a nudle a glutasol, ten je velice důležitý, pak to má tu správnou chuť jak od Vietnamců.
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Osmahnout cibuli, přihodit maso, nechat trochu opéct, přihodit zeleninu, koření a nudle a glutasol, ten je velice důležitý, pak to má tu správnou chuť jak od Vietnamců.
Do varné misky nakrájíme na proužky maso, přidáme zeleninu, okořeníme, posypeme solamylem, zakapeme sojovou omáčkou, mírně přisolíme a pořádně promícháme. Potom misku…
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji na větší wok pánvi prudce osmahneme, až se maso zatáhne osolíme, opeříme, přidáme koření na čínu a mírně podlejeme, …
sojové maso vložíme do vroucí vody s masoxem / je jedno jaký/ vaříme nejméně 20min. scedíme - můžeme si nechat trochu vývaru, do větší pánve dáme olej, cibuli na drobno,…
Uvaříme kostky podle návodu, zcedíme a vymačkáme z nich veškerou vodu. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme kostky a lehce osmahneme. Přidáme zeleninu, koření, sůl,…
Vše smícháme dohromady jako při přípravě karbanátků. Rýžový papír namočíme do misky z vodou na cca půl minuty, poté rozprostřeme a směs poklademe na kraj. Pečlivě…
Na másle orestujeme zeleninu - papriku, pórek, žampiony, rajčata.Játra očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli najemno. Játra ochutíme kořením, kromě soli. Tu přidáme až…
Očistíme cibuli a česnek, nakrájíme na jemno a na rozpáleném oleji smažíme do zlatova.Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Přisypeme na pánev a zprudka…
Uvaříme si nudličky běžným způsobem, poté zmírníme plamen. Přidáme Podravku, koření na čínu a česnekové koření. Promícháme, přidáme špetku soli podle chuti a můžeme…
Do misky dáme tofu a namočíme ho do sojové omáčky. Potom osmažíme na pánvi zázvor a česnek, přidáme tofu a chvíli smažíme.Přidáme směs čínské zeleniny a krátce…
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky nebo nudličky, trochu osolíme a opepříme a vyválíme v koření na čínu (pokud nemáme naložené z předchozího dne). Opečeme na malém…
1. Naložit maso 2. Svařit vodu s masoxem 3. Spařit hl. zelí, i ho chvíli povařím, ale ne úplně do měkka! 4. Do kastrolu - používám titan hranatý, naliji olivový olej,…
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Přidáme koření na čínu, sojovku, chilli, kečup, hořčici, porek fazole a kukuřici. Podusíme a šťávičku…
Suroviny na marinádu smícháme v misce i s olejem, přidáme nakrájené maso na proužky, nebo kousky, aby byly pod marinádou a dáme do druhého dne do lednice. Pak si dáme na…
Na pánev dáme olej, necháme rozehřát a přidáme vejce. Usmažíme buličí oka, dáme na talíř. Osmažíme salám a přidáme sýr. Podlijeme vodou a přidáme koření. Promícháme.…
Pórek a maso nakrájíme na slabé nudličky.Přidáme koření a vše ostatní.Pořádně promícháme a necháme odležet v ledničce.Lepší je tak na 24 hod,ale když to bude i na…
Vše nakrájíme na malé kousky. Maso orestujeme na oleji, přidáme pórek , papriku a žampióny, necháme vydusit a přidáme koření a ostatní přísady, ke konci dáme zelí/…
Kýtu nakrájíme na nudličky, lehce posolíme a popepříme a maso promasírujeme. Cibuli nakrájíme nahrubo a společně s masem dáme smažit na pánev, dokud se nezatáhne.Přidáme…
Cibuli nakrájíme na jemno, česnek na plátky, maso na nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pokud máme zmražené lusky a mrkev, dáme je do hlubokého…
Nebudu uvádět hmotnost uvedených ingrediencí, to záleží jen na chuti a množství. Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky, smícháme s rozpuštěnou ve vodě škrobovou moučkou…
Kuřecí i vepřové maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky jak to máte radši, na oleji ho necháme zatáhnout, přidáme k němu houby (používám krájené žampionky)a pokud…
Maso na nudličky s olejem a kořením naložíme na hodinku do chladu. Není-li čas, nemusíme.Opečeme maso ze všech stran na oleji, dáme na stranu a přidáme cibuli na měsíčky…
Do hrnce jsem dala k varu vodu do ní nasypala kari, bujon a uvařila nudle. Ty jsem pak scedila. Bokem na pánvi jsem orestovala kuřecí maso poprášené solamylem, pak jsem…
Smícháme mouku, solamyl, sójovou omáčku, vajíčka, hořčici, pivo, česnek, čínské koření a pořádně promícháme (já použil elektrický šlechač). Vznikne marináda.Maso…