Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny podle návodu na obalu.Mezitím nakrájíme maso na malé kousky a okořeníme je grilovacím kořením (nebo kořením na pečené kuře). Pokud koření neobsahuje…
Koření grilovací - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené kuřecí maso s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory smícháme s grilovacím kořením a 1 lžící oleje a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C na cca 30-40 minut.Mezitím naložíme maso do směsi sójové omáčky,…
Rolády z kuřecích horních stehen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky opatrně naklepeme ze strany bez kůže. Osolíme z obou stran, opepříme a potřeme hořčicí.Mrkev očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Pórek rozkrojíme na poloviny…
Kanapky podle paní Gáborové
Recept ještě nebyl hodnocenNa tyto výborné kanapky či jednohubky pomažeme plátky bagety výrazně okořeněnou šunkovou pěnou, která bude díky přidanému aspiku dostatečně tuhá. Na závěr zdobíme šunkou…
Rychlá marináda na kuře
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá marináda na kuře je ideálním řešením pro ty, kteří chtějí rychle připravit chutné a šťavnaté kuřecí maso. Tato jednoduchá marináda kombinuje základní ingredience,…
Panenka pečená v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční panenka pečená v listovém těstě je navíc dochucená domácím pestem a zabalená do schwarzvaldské šunky. Tato kombinace je opravdu vynikající a velmi vhodná pro…
Zapečené rajské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Dno zapékací misky vyložíme plátky másla, zasypeme cibulí nakrájenou…
Krůtí maso se smetanovo-nivovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na nudličky, okořeníme a na rozpáleném oleji orestujeme. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a ještě chvilku orestujeme, zalijeme vývarem a přidáme na…
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením a osolíme. Osmažíme do křupava na pánvi. Na plech si dáme na proužky nakrájenou cibuli, česnek nakrájený…
Kuře z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme velikou mísu, kam dáme maso, okořeníme a vmasírujeme pořádně do masa a pod kůži.Zalijeme asi 100 ml oleje. Takto necháme chvilku, nebo pokud možno déle,…
Kuřecí křídla po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dáme na plech s pečícím papírem (nesolíme) a vložíme na 20 minut do rozpálené trouby.Pečená křidélka usmažíme v oleji, necháme okapat na ubrousku a ještě horká…
Šťavnatá masová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso rozřízneme na dva tenčí plátky, které přes fólii rozklepeme. Každý plátek z obou stran osolíme, opepříme a lehce posypeme grilovacím kořením. Namleté maso…
Vařeno - pečené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná bašta pro milovníky masa je vepřové koleno připravené dvoufázově. Nejprve povaříme a pak dozlatova a dokřupava opečeme. Přidáme na talíře křen, hořčici,…
Fofr oběd z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci připravíme jednoduše během chvilky výborný oběd. Uzená kuřecí stehna a brambory s trochou papriky, čerstvým rozmarýnem a křupavou slaninou chutnají…
Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si nejdříve tak 1/2 hod. před pečením namarinujeme smíchaným gril. kořením, pepřem, olejem a na plátky pokrájeným česnekem. Maso poklademe do pekáčku,…
Pečené kuře s houbami a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocen1) Kuře posypeme kořením a osolíme. Dáme do pekáče s poklicí (kostmi dolů) a na každou půlku položíme plátek másla. Podlijeme vodou zhruba na 1 cm a posypeme nakrájenými…
Pečené brambory s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté brambory uvaříme ve slupce 15-20 minut do poloměkka. Po uvaření necháme chvíli vypařit. Vidličkou každý brambor lehce zmáčkneme, aby se otevřel. Na každý brambor…
Karbanátky z ovesných vloček I
Recept ještě nebyl hodnocenvločky namočené přes noc ve vodě necháme řádně okapat. Zeleninu povaříme s masoxem, scedíme, cibuli osmahneme a spolu s ostatními ingred přidáme k vločkám. Vytvoříme…
Rychlá kuřecí čína
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky (já preferuji menší, je to rychlejší), obalíme v kukuřičném škrobu a naložíme do oleje s kořením. Masíčko necháme odležet a mezitím si…
Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejdříve jsem si naložila kuřecí maso. Prsa jsem trochu naklepala. Marinádu jsem připravila ze 70ml bílého vína, 100ml oleje a jednoho stroužku na jemno nakrájeného…
Když zbydou vařené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory z předchozího dne rozdělíme na dvě půlky. Jednu půlku dáme do slabě vymazané misky. Potom si nakrájíme na kousky cibuli a osmažíme slabě do růžova, přidáme…
Kuřecí maso v celerové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso osolíme, opepříme a poprášíme grilovacím kořením. Rozehřejeme olej s kouskem másla a maso opečeme z obou stran do zlatova. Malinko podlijeme a…
Sekaná pečená se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě zelí, smíchám a vypracuji kompaktní směs. Do zapékací misky rozložím půlku směsi, na to vrstvu okapaného zelí, asi půlku sklenice, a zbývající masovou směs.…
Slezské vepřové rolované koleno
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno si vykostíme, pořádně rozklepeme na plát, který posolíme, potřeme hořčicí a vmasírujeme do masa. Pak nakrájíme česnek na plátky, 1 a půl cibule na půlkolečka,…
