Vařeno - pečené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná bašta pro milovníky masa je vepřové koleno připravené dvoufázově. Nejprve povaříme a pak dozlatova a dokřupava opečeme. Přidáme na talíře křen, hořčici,…
Koření grilovací - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Prokládaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací nádobu vysteleme plátky anglické slaniny, na ni položíme naklepané plátky krkovičky, opět slaninu a zasypeme proužky cibule a plátky česneku. Opět zakryjeme…
Voňavý pekáček se šťavnatou krkovičkou, doplněný bramborami, cibulí a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku vždy sklízí úspěch a to nejen u strávníků. Ocení ho zejména hospodyňky, protože příprava nezabere moc času a ušpiní se minimum nádobí. Tentokrát…
Medová žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu pořádně promícháme, žebírka skládáme do pekáče a každé zvlášť mašlovačkou potíráme. Necháme přes noc marinovat. Pečeme asi hodinu zakryté,…
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso a kysané zelí k sobě skvěle pasují, a proto je využijte v tomto receptu. Pomalým dušením s kořením a bylinkami získáme dokonalé spojení chutí a maso, které…
Rizoto v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci osmažíme krátce cibulku nakrájenou na drobno, přidáme mleté maso, koření, bylinky a masox.Promícháme a krátce restujeme na mírném ohni.Poté přidáme…
Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejoblíbenějším a nejčastěji používanou části z vepřového masa je panenka. Dobře připravená panenka je krásně šťavnatá a hodí se ke slavnostnějším obědu, či večeři.…
Masová náplň do tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a kuřecí maso nakrájíme na kostičky, cibuli necháme zesklovatět, poté přidáme nakrájené kuřecí maso a prolisovaný česnek. Maso necháme zatáhnout, poté okořeníme …
Marináda na maso na gril nebo pánev
Recept ještě nebyl hodnocenPředem naložené maso má správný šmrnc. Marináda není jen záležitostí letního grilování, ale dá se využít po celý rok. Osvědčený recept na pivní marinádu, která se…
Kuře grilované v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté kuře nakrájíme na čtvrtky, papírovou utěrkou je osušíme a konce křidélek podstrčíme dospod pod horní část křídla, aby netrčely a nepřipalovaly se. Takto…
Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečné dny jsou dávno pryč, a proto přirozeně toužíme po vydatnějších jídlech. Bramborové placičky s kuřecí masovou směsí jsou vděčné jídlo, které zasytí a nedá moc…
Plněná roláda z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového tvaru a přes potravinářskou fólii ho dobře rozkleme paličkou na maso. Poté osolíme a opepříme z obou stran.Na…
Miniroládka z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku si naklepeme na co největší plát. Osolíme, opepříme, položíme na ni 2 plátky anglické, nebo váhalovy slaniny, 2 menší špalíčky kyselé okurky, 2 špalíčky…
Ražniči v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a naložíme do marinády, nejlépe přes noc.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky, rajčata a lovecký salám nakrájíme na kostky.Maso se zeleninou…
Brambory se špekáčky na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, špekáčky a pivo, to je trojice, která k sobě patří a skvěle ladí. Suroviny pokrájejte, dejte do jednoho pekáčku, zalijte pikantní omáčkou a upečte. Téměř bez…
Smažená rýže s vejci a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenVpravdě letní jídlo si na nás přichystala autorka receptu. Během pár minut je luxusní pokrm na talíři. Přitom zasytí a je i nutričně velmi dobře vyvážený. Milovníci…
Masová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu vysteleme pečícím papírem. Kuřecí maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a kořeníme podle chuti. Naskládáme polovinu dávky masa dovnitř formy, dáme…
Pečené brambory, u nás oběd nebo večeře
Recept ještě nebyl hodnocenI velmi jednoduchá jídla mohou být lahůdkový pokrm. Brambory, které dobře ochutíte a upečete dozlatova budou výbornou večeří, nebo lehkým obědem. Přidejte k nim…
Copánky z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenPletete rádi copánky? Vyměňte vlasy za bůček a připravte z něj efektní cop. Podávat ho můžete třeba se zelím a bramborem. Nebo ho nechte vychladnout, nakrájejte na…
Klobásky grilované v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenBavorské klobásy nesmí chybět při žádném grilování. Potřete je směsí grilovacího koření a pokud počasí zrovna nepřeje, můžete si je ogrilovat za pomocí trouby a…
Sýrové tyčky výborné
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché tyčky z těsta, do kterého přidáme strouhaný sýr, posypeme kořením a sezamem a upečeme. Tyčky se skvěle hodí jako pohoštění pro návštěvy nebo jako něco malého…
Zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme a nakrájíme na měsíčky i se slupkou, dáme na pekáč vymaštěný sádlem. Posypeme vegetou či grilovacím kořením, osolíme a pečeme v troubě, dokud brambory…
Anglické rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenK omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme vykynout. (Soli dáme do těsta méně, rohlíky jsou dosoleny použitým grilovacím kořením a také slanina a…
Slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta připravíme během chvilky chutné občerstvení. Zkuste z něj upéct slaný závin, naplněný sýrem, salámem a také křupavým zelí. Přijde k chuti nejen, když…
