Pikantní plátky z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky špeku dáme na malou chvilku do mrazáku ztuhnout a očištěné maso pak prošpikujeme pomocí špikovací jehly nebo do otvorů naříznutých tenkým nožem. Maso nakrájíme…
Koření Tandoori masalo - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 188 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 400 mg |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka si mírně naklepeme, mírně osolíme, posypeme kořením a obalíme v hladké mouce.Z vajíčka, sýru nastrouhaného nahrubo a trošky vody umícháme těstíčko, kterým…
Kanec "Asiat"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a naložíme minimálně na 2 hodiny do marinády.Poté rozpálíme olej nejlépe ve woku, maso vyjmeme z marinády a opečeme jej zprudka ze všech stran,…
Sušené gnocchi s kuřecím masem a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jsou ideálním základem pro kreativní pokrmy, které potěší nejen milovníky italské kuchyně. Jsou nadýchané, jemné a mají schopnost absorbovat různé omáčky od…
Vepřová minutka s medem a Tandoori masala
Recept ještě nebyl hodnocenv pánvi osmahneme kýtu na nudličky s marinádou ze směsi koření a oleje. Cibuli a papriku na nudličky. Přidáme na osmahlé maso, krátce orestujeme. V misce si rozmícháme…
Pikantní gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou na půlkolečka mrkev, na kousky papriku a potom nakrájené maso. Vše osmahneme, dodáme koření, zalijeme…
Orientální kuřecí křídla (či jiná část opeřence)
Recept ještě nebyl hodnocenDala jsem si rozehřát troubu na 200°C. Všechny ingredience kořenící směsi se smíchají dohromady. Směs se dá např. ve skleničkách poměrně dlouhodobě skladovat a…
Kuře na tandoori koření
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření a sójové omáčky. Do pekáče dáme na měsíčky nakrájenou cibuli a posekané stroužky česneku. Kuře vložíme i s marinádou…
Květákové tandoori placičky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové růžičky květáku nahrubo nastrouháme, kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, petrželku nahrubo posekáme. Vše dáme do misky, přilijeme olej, vyklepneme vejce,…
Kuřecí stehenní řízek s omáčkou Rival
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na suché pánvičce opražíme nasucho přepůlené mandle a necháme stranou k servírování. Pokud máme stehenní řízky s kůží, neodstraňujeme ji, neboť tuk je nositelem…
Dušená vepřová plec se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené a okořeněné maso. Po osmažení přidáme krátce rozvonět nasekaný…
Krůtí řízek se sýrem, ananasem a brusinkovým kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je skvělá volba, pokud chcete udělat radost milovníkům kombinace ovoce + sýr + maso. Navíc přidejte mandličky a "kaviár " z brusinek. Uvidíte, že tento…
Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozmačkáme vidličkou a přidáme všechny ostatní suroviny. Necháme deset minut odležet. Těsto má mít hustší konzistenci, téměř jako bramborová kaše. Podle potřeby…
Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozmačkáme vidličkou a přidáme všechny ostatní suroviny. Necháme deset minut odležet. Těsto má mít hustší konzistenci, téměř jako bramborová kaše. Podle potřeby…
Krůti prsa Tandoori masala s petrželovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na kostky a vetřeme v oleji rozmíchané koření Tandoori masala a necháme odležet. V misce rozšleháme 2 celá vejce, přidáme 2 lžíce solamylu, sůl…
Pomazánka z brokolicových košťálů
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu oblansirujeme. Kesu orechy na pol hodiny namocime. Potom dame oboje do mixera a vymixujeme s pridanim trosky vody. Pridame zbytok surovin a znova premixujeme.…
Kuskus s kuřecím na nudličky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa opláchneme a nakrájíme na nudličky. Naložíme do směsi koření a oleje a necháme uležet. Kuskus si připravíme podle návodu(do vody jsem přidala zel. bujón). Na…
Královské hermelínové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nakrájíme na co nejmenší kousky. Pokud ještě nejsou vyzrálé, můžeme je i nastrouhat na struhadle, kde řeznou plochu potřeme olejem. Přidáme k nim na drobno…
Asijský salát se skleněnými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na pokud možno stejné nudličky, můžeme použít na krouhání robot. Z uvedených ingrediencí vymícháme hladkou zálivku. Zeleninu smícháme se…
Pečený úhoř na žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenÚhoře řádně očistíme, prosolíme a obalíme v mouce smíchané s kořením Tandori Masala. Prudce osmažíme na pánvičce s obou stran. Na vymaštěný plech dáme polouvařené…
Ostřejší kuřecí křidélka a paličky se zázvorovo -Tandoori marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistíme a omyjeme. Špičky křidélek raději v druhém kloubu ustřihneme, neboť špičky se pak pálí. Do paliček uděláme mělké otvory, aby nám marináda pěkně…
Manželova specialita z hovězího masíčka
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Nejprve smícháme koření – 3.- 5.položka a prokapeme olejem. Maso očistíme, nakrájíme na pláty – já měla 4, naklepeme a nařízneme na okrajích. Smíchané koření…
Drůbeží voňavá směs se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na malé kostky, dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, koření, zakápneme olejem a promícháme. Necháme stranou.Slaninu nakrájíme na malé…
Plněné závitky z kuřecích špalíků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou utěrkou. Kosti (měla jsem 6 ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá voda). Z každého špalíku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
