Krém - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort pro Petra
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený piškotový korpus rozřízneme naplníme krémem a potáhneme marcipánem.
Dort s ornamenty
Recept ještě nebyl hodnocenJá jsem dělala tmavý piškotový korpus, krém puding-banánový a čokoládový spojený s máslem a cukrem. Dort prořezaný, promazaný krémem a marmeládou, prokladený banány, či…
Cigareta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, prosejeme hl. mouku. Zlehka hmotu promícháme. Připravenou hmotu rozetřeme na plát na plech s pečícím papírem. Po upečení necháme…
Mille feuille
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na tři stejné části a rozválíme na obdélníky. Nezapomeneme propíchat vidličkou, jinak se v troubě vytvoří velký polštářVrchní placku můžeme…
Dort s beruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus promažeme marmeládou a krémem a proložíme ovocem. Obmažeme i boky a vrch dortu a dáme dobře ztuhnout. Pak již zdobíme podle vlastní fantazie.
Dvojsrdce s marcipánovým potahem
Recept ještě nebyl hodnocenJelikož nemám formu, tak jsem si srdce namalovala na čtvrtku a korpus podle ní vyřízla. Jinak postup na korpusy a krémy najdete u mých dalších receptů, jen bych se…
Oranžová motorová pila
Recept ještě nebyl hodnocenZ kakaového korpusu vytvoříme hlavní část pily a z vanikového vytvoříme roládu jako poleno. Každý plát jsem nejprve potřela marmeládou a potom krémem. Potáhneme…
Čokoládový dort II
Recept ještě nebyl hodnocenNaplněný dort polejeme polevou a dáme ztuhnou do lednice,pak na dort položíme dečku,přetřeme světlým krémem a opatrně dečku sundáme. Dozdobíme dle fantazie.
Jemná pomazánka z filetů ve vaječno-hořčicovém krému
Recept ještě nebyl hodnocenFilety a ostatní jmenované suroviny ušleháme ve šlehači, pak přidáme nastrouhanou mrkev a řapíkatý celer, ochutíme citrónovou šťávou,osolíme, zamicháme a podáváme s…
Rolička s kakaovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si uděláme, že žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Vylijeme na plech s pečícím papírem…
Dort pro Jakuba
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme, rozřízneme, promažeme krémem, nalepíme obrázek a dozdobíme.
Dort na uvítanou
Recept ještě nebyl hodnocenPodklad pro kontinenty vyřezaný z potahové hmoty, povrch vytvořený sněhovou hmotou, která se používá na zdobení perníků. Po důkladném proschnutí barveno.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
Pečeme s Ivou: Úžasně voňavý chlebík z banánového těsta je pečený ve formě a každý jeho krajíček je zdobený skořicovou kresbou
Dokonalé kuře po baskicku: Jednoduchý a lehký pokrm je plný zeleniny, jedna surovina mu navíc dodá šmrnc
Znáte croque monsieur? O oblíbeném francouzském sendviči psal již spisovatel Marcel Proust