Chlupaté cuketové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte co s cuketou? Zkuste jí přidat k bramborám a udělat výborné knedlíčky, které skvěle doplní omáčku, nebo pečené maso. Mohou se podávat i samotné s osmaženou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nevíte co s cuketou? Zkuste jí přidat k bramborám a udělat výborné knedlíčky, které skvěle doplní omáčku, nebo pečené maso. Mohou se podávat i samotné s osmaženou…
Krupicový trhanec si můžete dopřát k víkendové snídani nebo jako dezert po nedělním obědě. Stačí jen upéct nadýchanou omeletu s krupičkou a roztrhat ji na kousky, které…
Do vlažného mléka přidáme droždí a 1 lžičku cukru. Nastrouháme brambory, přidáme sůl, mouku, krupičku, vejce a vzešlý kvásek. Pořádně promícháme a necháme kynout asi 1…
Změklé máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme nastrouhanou kůru z 0,5 citronu a oba druhy cukru. Dále vmícháme krupičku, tvarohy a šťávu z 0,5 citronu. Na závěr zlehka…
Do mísy dáme ricottu, měkký tvaroh, vejce. Cukr, rum, citronovou kůru, špetku soli a vše pěkně vyšleháme. Postupně přidáme skořici, prášek do pečiva, sodu, krupičku a…
Cuketu nastrouháme na hrubých slzičkách, mírně osolíme a necháme 20 minut vypotit.Mezitím na oleji restujeme na drobnější kusy nakrájené klouzky. Podlijeme cca 3 lžícemi…
Do mísy nasypte mouku, krupičku, změklé máslo a dobře propracujte jako na drobenku. Pak přidejte ricottu. Těsto se bude zpočátku lepit na prsty, ale čím déle ho budete…
Cuketu nakrájame na kocky, osolíme, pridáme rascu a zalejeme troškou vody. Podusíme 5 min a rozmixujeme (nesmie byť veľa vody, musí ostať maximálne pár lyžíc).Vlejeme…
Huby umyjeme, nakrájame na plátky a dáme variť, osolíme, pridáme čierne korenie.Hneď zamiešame halušky, aby sa napučala krupica - cca 10 min.Vajce vyšľaháme s vodou a…
Nejdříve dáme vařit osolenou vodu. Brambory rozmačkáme nebo nastrouháme najemno. Přidáme krupici a cibulku a zpracujeme.Utvoříme dva válečky a dáváme do vařící vody.…
Nadýchanému moučníku z třeného těsta pokrytému vrstvou švestek posypanou mákem a korunovanému máslovou drobenkou nikdo neodolá. Příprava je poměrně jednoduchá, zvládne…
Trošku pracnější pokrm, zato luxusní pochutnání vás očekávají na konci tohoto receptu. Doměkka připravené vepřové maso skvěle doplní kedlubnové zelí a dobré bramborové…
Jedním ze sladkých pokrmů, které jsou u nás v oblibě, jsou ovocné knedlíky. V tomto receptu však nebudeme balit ovoce do těsta, nýbrž vytvoříme malé knedlíčky, které až…
Spodní vrstvu tohoto koláče tvoří křehké těsto, se kterým se sice hůře manipuluje, ale chuťově je naprosto lahodné. Na něj pak vrstvíme tvarohovou vrstvu ve které je…
Nepečené vánoční kuličky, připravené z dětské krupice, jsou rychlým a snadným cukrovím, pokud vás před svátky tlačí čas. Chutnají po másle, čokoládě a rumu a obalit je…
Sladké cukroví ve tvaru salámu můžete připravit hned ve třech variantách. Piškotový, kokosový a tříbarevný kokosový salám budou ozdobou vaší vánoční tabule a u vašich…
S blížícími se letními dny přichází sezóna sklizně meruněk. Z tohoto sladkého ovoce můžete připravit lahodné meruňkové řezy s krupicovým krémem a želatinou. Každé sousto…
Do mísy dejte oba tvarohy (snad můžete použít i dva vaničkové či naopak dva alobalové, ale to víte, já zpracovávala ty zbytky, přidejte vaječné bílky a mléko a dobře…
Ze slepičího hřbetu uděláme vývar (vaříme asi 20min). Vývar přecedíme a do vývaru dáme vařit zeleninu (kolečka, kostičky-Já dělala kostičky, kvůli dětem) a přidáme masox…
Do 2 l vody dáme vařit květák, na kostky oloupané nakrájené brambory, nakrájený česnek, bazalku, libeček, podravku, muškátový květ a trošku soli. Mezitím si na polovině…
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na nejjemnějším struhadle. Pokud si chceme usnadnit práci, dáme jablka do mixéru. Poté přidáme žloutky, melasu, kakao a…
Krupici krátce osmahneme na másle, přidáme vejce a necháme za stálého míchání vytvořit husté kousky tzv. ,,kuřátka". Přidáme zeleninu, sůl, kmín a vše zalijeme vodou.…
Brambory nastrouháme, nebo rozšťoucháme a s moukou, krupičkou, vejcem a solí zaděláme těsto jako na knedlíky. Na pomoučněné utěrce vyválíme placku, posypeme strouhankou,…
Rezance v slanej vode uvaríme a scedíme. Vodu zachytíme. Na oleji opražíme krupicu do ružova, osladíme a zalejeme 1 dl vriacej vody z rezancov, aby sa krupica rozpukala…