Kuře pečené na zelenině-nejen pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si zeleninu. Mrkev na kostičky, květák na menší růžičky, kedlubnu na nudličky. Kousky kuřete osolíme a opečeme na oleji. Zalijeme troškou vody a dáme péct do…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře po sicilsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozčtvrtíme, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi ze všech stran, aby dostalo kůrčičku.Nakrájíme cibuli, slaninu, smícháme v pekáčku a dáme do trouby, aby pustila…
Zapečené těstovinové kuřecí "rizoto"
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřete uděláme silný vývar (můžeme použít i celé kuře, aby vývaru bylo víc a ze zbytku udělat polévku). Mezi tím, si na pánvi lehce opražíme (bez oleje) neuvařenou…
Kuře á la kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, vložíme do varné mísy nebo do pekáčku, posypeme kari kořením a plátky česneku, můžeme lehce posypat i oreganem.Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a…
Kokosové kuře od fy Antonín
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozporcujeme na 6-8 dílů, omyjeme, osušíme. Olej smícháme s kořením Meat másala a solí. Touto směsí "omatláme" kuřecí díly pečlivě a důkladně. Dáme do lednice…
Kuře plněné kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla a dutinu nakonec vyplníme mrkví a cibulkou. Oba otvory zavřeme…
Francouzské kuřátko na šafránu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřátko důkladně opláchneme, ostrým nožem uděláme kapsu a naplníme bylinkovým máslem, pokud máte máslo domácí výroby tak do něj přidejte hrubozrnou sůl při výrobě, pokud…
Finta jak na nádivku do kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenMoje "finta" je v tom, že kuřeti vykostím hrudní koš, naplním, zašiju, upeču. Lépe se porcuje, po studenu krájím jako roládu.
Kuřecí polévka s masovo-bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe zbytků kuřete uvaříme vývar a vyndáme si je na prkýnko. Pak přisypeme nastrouhanou mrkev s celerem, přidáme kuřecí bujon, Vegetu a bílou část lahůdkové cibulky na…
Kuře na rozmarýnu s cibulkami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté kuře prosolíme zevnitř i zvenčí, kůži na prsou a stehnech uvolníme a vložíme rozmarýn s plátky česneku, dovnitř kuřete dáme kus másla, stehenní kosti…
Zapečené špagety Perfect pasta s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si nakrájíme na sousta. Rajčata si rozkrájíme na třetinky, papriku na proužky a pórek na prstýnky. Půl množství česneku nakrájíme na plátky, cibuli na půlměsíčky Z…
Salát z uzeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře obereme a maso pokrájíme na kostičky, stejně jako sýr, papriky, cibuli, oloupané a očištěné jablko, lehce opepříme a smícháme s majonézou. Ideálně necháme trochu…
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč pořádně vymažeme máslem. Kuřecí díly osolíme. Dáme je do pekáče kůží dolů a potřeme je 2 stroužky česneku. Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček a…
Kuře se sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelé kuře očesnekujeme na povrchu i uvnitř rozdrceným česnekem.Sýr a slaninu nakrájíme na kostičky a naplníme tím kuře, sešijeme nebo spojíme špejlemi.Kuře osolíme,…
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a posypeme směsí ze sypké červené papriky a Adžiky koření, ke které přidáme i nadrcenou sušenou chilli papričku / nebo…
Kuře z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme (já vyřezávám páteř i s biskupem, když jich je v mrazáku více, tak dělám kuřecí vývar), v míse promícháme s kořením, solí a trochou oleje. Vložíme do…
Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí
Recept ještě nebyl hodnocenStehna si omyjeme, dočistíme, vysušíme a osolíme-ne moc, (koření a lovecký salám jsou slané) a posypeme kořením na pečení. Do pekáče si dáme pár plátků másla, na ně…
Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené, cibulku, kyselé okurky a vajíčka natvrdo nakrájíme na velmi malé kousky. Osolíme, opepříme a ochutíme špetkou muškátového květu a drceného kmínu. Směs nasypeme…
Kuřecí roláda plněná vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře naklepeme, posolíme, okořeníme. Slaninu nakrájíme na slabé plátky a poklademe na kuře. Klobásu vymáčkneme ze střívka a rozetřeme po kuřeti. Vejce…
Nohatý kuřecí perkelt s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna zbavíme kůže a kostí a nakrájíme na kousky. Nakrájíme nadrobno cibuli a papriku, hlívu pokrájíme na proužky.Na sádle zpěníme cibuli, na ní osmahneme osolené maso…
Kuře na kaparech
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, opepříme, potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme provensálským kořením a lehce zakapeme sójovou omáčkou. Dáme na pekáč, do volných míst rokrájíme…
Kuře New York
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme a bohatě potřeme polovinou balení tekuté marinády New York. Vložíme do pekáčku a přidáme 2 dcl vody, 1 mrkev, 6 rajčátek a dvě poloviny cibule. Pekáček…
Míchaná rýže
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kuře v osolené vodě, po uvaření kuře vyndáme. Vývar přecedíme a nasypeme do vývaru hrnek rýže. Za občastného míchání (aby se nám rýže nespálila) vaříme do té…
Kuře pečené nejen na jalovci
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nasolíme a necháme odpočívat. V misce si rozmícháme majoránku s rozmarýnem, jalovec si roztlučeme a taky přidáme a ještě rozmačkaný česnek, vznikne nám…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
