Pomazánka z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu zbavíme hlavy, ocasu, kůže, vykostíme a rozdrobíme na kousky. Vejce uvaříme natvrdo. K makrele přidáme nakrájené vejce, jemně nakrájenou větší jarní cibulku a…
Makrela uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slané šátečky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou je příprava předem, takže se můžeme věnovat návštěvě a nemusíme být "u plotny". Podáváme je totiž teplé, ale mohou se jíst i později studené. Náplně k plnění…
Pomazánka z uzené makrely II.
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste protentokrát při přípravě pomazánky vyměnit tuňáka či sardinky za uzenou makrelu. Kupte ji celou a pečlivě ji oberte, aby v mase nezůstala ani kostička. Odmění se…
Paštika z uzené makrely a vinného želé
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promačkáme s mascarpone, citronovou šťávou, kůrou a kořením. Můžeme buď pomocí mixéru nebo promícháme vidličkou, či jen rukou. Na povrch zamáčkneme pár brusinek,…
Bramborové lodičky s makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme střed tak, aby z nich vznikly lodičky. Vydlabanou hmotu smícháme s natrhanou makrelou, Lučinou, najemno nakájenou…
Paštika z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou makrelu vykostíme a kusy masa dáme do mixéru spolu s cibulkou a máslem. Okořeníme solí, pepřem a rozmixujeme. Naplníme do misky a uhladíme. Připravíme si…
Makrelová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu zbavíme kostí a maso spolu se smetanou, rozmačkaným česnekem, jarní cibulkou a zelenými bylinkami rozmixujeme. Do vzniklé směsi přidáme na jemno nakrájenou…
Rybičková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme, přidáme rybičky a makrelu. Tomatový nálev necháme na konec na případné zředění. Přimícháme pastu, hořčici a pepř.Šleháme do pěny. Nakonec…
Makrelová pomazánka s křenem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a maso rozmícháme. Přidáme nasekanou cibuli a česnek na drobné plátky, podle chuti křen, pepř, šťávu a bylinky, promícháme. Dáme vychladit a mažeme na pečivo.
Rajčata s náplní z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme "dnem" vzhůru a necháme na talířku vykapat zbylou šťávu. Makrelu důkladně…
Pomazánka z uzené makrely se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu zbavíme páteře a kůže a opatrně vykostíme. Dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř, vejce, máslo, sýry, nasekanou pažitku.Vše rozmixujeme…
Makrela vyprošťovák
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, uvařenou mrkev a okurku na kostičky a vše smícháme v majonéze. Přidáme obrané maso z makrely a zamícháme. Dochutíme špetkou solí, cukru a…
Uzená pomazánka (z makrely a tofu)
Recept ještě nebyl hodnocenZ makrely obereme maso a společně s tofu, které jsme nakrájeli na menší kostičky, rozmixujeme do hladka. Přidáme tofunézu, Gervais a olej, důkladně promícháme a…
Makrelová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu oberte z kostí a dejte do misky. Přidejte zakysanou smetanu, lučinu, cibulku, pepř, nastrouhaný křen a nasekané bylinky na drobno. Vše smíchejte a podávejte s…
Teplý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, rozpulíme (nové nemusíme loupat), přidáme k nim smetanu smíchanou s pepřem, křenem a citr. štávou, kousky masa a řeřichu …
Rybí krokety s křepelčími vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, uvaříme do měkka a slijeme z nich vodu. Přidáme do nich uzenou a vykostěnou rybu, rozmačkáme vidličkou a dochutíme. Vajíčka uvaříme a oloupeme. Ze…
Špagety s uzenou makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu. Ve WOK pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek.V hrnečku promícháme žloutky, Lučinu, jogurt, sůl a pepř.…
Pomazánka z uzené makrely a lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy. Přidáme Lučinu, bílý jogurt, jemně nakrájenou cibulku a podle potřeby sůl a pepř. Pomazánku řádně…
Pečená uzená ryba v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenUzené makrele odstraním hlavu a ocasní ploutev, otevřu ji po celé délce, vyndám páteř a velké kosti (stejně tam nějaké zapomenu). Na přiměřeně velký kus pečícího papíru…
Buši pomazánka z makrely
Recept ještě nebyl hodnocenNejvětší práci dá obrat maso z ryby tak, aby jsme nenechali kostičky. Vyžaduje to nechvátat a pečlivost. 1,/Obereme rybu a rodělíme na menší kousky. POZOR. Nečvachtat…
Salát s uzenáčem (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájím sýr, kyselé okurky, cibule. Uzenáče oberu od kostí. Vložím do misky a zaliji zálivkou z uvedených surovin, kromě pepře a soli. Smíchám. Dochutím pepřem a solí,…
Zapečená makrela
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory vaříme ve slupce asi 10 minut, pak oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Papriky nakrájíme napříč na proužky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Makrely zbavíme hlav,…
Pikantní uzená pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu nakrájíme na drobné kousky, přidáme ostatní ingredience a pečlivě promícháme. Okořeníme, dochutíme a necháme v ledničce vychladit. Mažeme na čerstvé pečivo,…
Nudlový nákyp s makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vejce a vody zaděláme těsto, vyválíme placku, usušíme a rozkrájíme na nudličky cca 50mm x 6mm. Vaříme 12 minut, potom propláchneme a scedíme. V rendlíčku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
