Mandlová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto a necháme ho v chladnu odpočinout.Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky).Pečeme ve středně vyhřáté troubě.Upečené a…
Mandlové aroma - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandlová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto a necháme ho v chladnu odpočinout.Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky).Pečeme ve středně vyhřáté troubě.Upečené a…
Cukroví - mandlové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenMandlové pusinky jsou jemné, křupavé cukroví, které potěší svou lehkostí a lahodnou chutí. Spojení nadýchaného sněhu z bílků s jemně mletými mandlemi vytváří delikátní…
Máslový korpus na dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minutek mixérem. Bílky ušleháme na sníh. Do krému přišleháme mléko a mouku s kypř. práškem. Jemně…
Medové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPracný, ale vynikající recept na ořechový zákusek, kde se propojují chuti karamelu, ořechů a rumu. Manipulace s křehkými pláty těsta vyžaduje trochu šikovnosti, ale…
Brusinkovo - jablečný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy. Přidáme cukr a na kousky nakrájené změklé máslo. Vypracujeme sypkou drobenku. Odebereme si asi 4 Pl do misky, promícháme se skořicí a vanilkovým…
Potahovací hmota z Marshmallow
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vhodné do mikrovlnky, vysypeme 2 balíčky bonbónů Marshmalow, přidáme 2 PL vody, 1 KL kys. citrónové, potravinářskou barvu podle účelu použití fondánu. Když…
Dort s králíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby), a poté necháme dobře…
Dort s králíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby), a poté necháme dobře…
Pistáciový marcipán
Recept ještě nebyl hodnocenPistácie dáme do hrnce s vodou a necháme projít varem, poté vodu slijeme a pistácie propláchneme studenou vodou.Oloupeme hnědé slupky (stejně jako u mandlí) a krásně…
Dort Cigareta
Recept ještě nebyl hodnocenCigareta: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny (10-15minut), lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do…
Dort Cigareta
Recept ještě nebyl hodnocenCigareta: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny (10-15minut), lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do…
Dort Cigareta
Recept ještě nebyl hodnocenCigareta: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny (10-15minut), lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do…
Nedělní moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky šleháme do pěny s vařící vodou, pak přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Bílky vyšleháme do tuha a zašleháme druhou polovinu cukru. Žloutkovou hmotu opatrně…
Nepečený moučník ala Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout. Zakysanou smetanu smícháme s moučkou a mandlovým aromem. Jelikož nám hodně…
Šlehačkové řezy (variace na Tiramisu)
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot : Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny cca 5 min na nejvyšší výkon elektrickým šlehačem. Postupně přímícháme mouku s práškem a olej.Upečeme v hlubším plechu…
Dort Spongebob I
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Zvážíme vejce,které potom ušleháme s cukrem a moukou které budou vážit stejně jako vejce,přidáme špetku soli ,prášek do pečiva a horkou vodu vše pořádně…
Dort Chopper helma
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus ušleháme bílky se solí dotuha, přidáme cukr písek a důkladně šleháme, dokud sníh netvoří špičky. Poté všleháme olej a žloutky a zlehka vmícháme mouchu…
Tvarohové věnečky s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na rychlé tvarohové věnečky, jejichž těsto nemusí kynout. Stačí smíchat všechny suroviny a vypracovat vláčné těsto. Věnečky jsou naplněny ořechovou náplní a pokud…
Můj dort ála tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny, do které poté přidáme obě zakysané smetany a trochu cukru (podle chuti) a opět krátce vyšleháme. Uvaříme si silnou…
"Tiramisu" - dia
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si silnou černou kávu a přidáme do ní malinko sladidla, lžíci rumu a kapku aroma, necháme vychladnout. Vyšleháme si pomazánkové máslo se sladidlem, přidáme lžíci…
Medovník se dvěma druhy krémů
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív je třeba vyrobit oba krémy, aby měly čas ztuhnout: 300g másla důkladně promícháme (doporučuji skutečně ručně míchat, elektrickým šleháním krém ztrácí část chuti)…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
