Gratinované mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné řapíky nakrátíme a krátce (2-3 minuty) povaříme v osolené vodě. Dobře scezené je smočíme v osolených rozšlehaných vejcích a obalíme ve směsi strouhanky a…
Mangoldové řapíky - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 240 kJ / 57 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 0,60 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,30 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,40 g |
| – cukry | 1,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pečené mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky omyjeme, osušíme a nakrátíme. Osolíme, obalíme v hladké mouce, uložíme na plech, zastříkneme olejem a upečeme dozlatova - dočervena (200°C). Během pečení můžeme…
Zapečený mangold se sýrem ( v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenMangoldové řapíky nakrátíme a nachystáme jich tolik, aby jich byla plná remosková mísa. Asi 5 minut je po částech povaříme v osolené vodě, dobře scezené promícháme s…
Zapečené maso s mangoldem (na způsob musaky)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme drobně krájenou cibuli a na ní pak maso. Osolíme, opepříme, přihodíme rajčata a krájenou papriku a povaříme bez pokličky do změknutí masa. Dosolíme,…
Krůtí roládky s mangoldem, bylinkami a netradiční rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, potřeme olejem a necháme v lednici nejlépe přes noc odležet ( není to nutné, ale maso je potom křehčí). Čerstvému mangoldu odřežeme řapíky a dáme je…
Zeleninovo-masové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninovo-masové špízy jsou skvělou volbou pro letní grilování či lehký oběd. Kombinují čerstvou zeleninu a šťavnaté kousky masa. Tato kombinace masa a zeleniny potěší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
