Punčový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se 100 g cukru. Vše smícháme s moukou, práškem do pečiva a škrobovou moučkou. Těsto pečeme v předehřáté troubě na…
Marmeláda meruňková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruškovo-čokoládový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky a 125 g. cukru, vmícháme likér, kakao, krupici, mandle a na kostičky nakrájené hrušky. Bílky ušleháme se zbylým cukrem a opatrně vmícháme do těsta.…
Tvarohovo pudinkové poháry s piškoty a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete připravit dezert, který není složitý, ale zaujme na první pohled, vyzkoušejte tento pohár. Lahodný krém z pudinku a tvarohu, piškoty promazané marmeládou a…
Koláčky které nekynou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás od pečení koláčů odrazuje doba kynutí těsta, vyzkoušejte tento recept na fantastické koláčky, plněné tvarohem a meruňkovou marmeládou, které připravíte zcela…
Sachrův dort
Recept ještě nebyl hodnocenSacherův dort je jedna z nejznámějších kulinářských specialit Vídně. Jde o čokoládový dort potřený meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou. Originální recept je…
Křupavé ořechové trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vypracujeme, zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do ledničky. Potom vyválíme opatrně na pečícím papíře a dáme na plech (bylo akorát na menší plech 25x40 cm)…
Mramorovaný hruškový
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme tuk, pískový i vanilkový cukr, vejce a 4 lžíce mléka. Přimícháme po částech mouku a prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Polovinu ho vložíme do vymazané a…
Falešný sacher
Recept ještě nebyl hodnocenUšlehat změklé máslo s cukrem a vanilkou, postupně přidat celá vejce, zašlehat mouku s peč. práškem. Nakonec vmíchat nastrouhaná jablka. Vymazat a vysypat formu (průměr…
Kefírové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse jsem smíchala všechny sypké ingredience, přilila jsem kefír, dala vejce, olej, ořechy, sodu /pokud chcete rozinky a čokoládu/ a zamíchala pečlivě těsto, které…
Financiers - sladké francouzské pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem v malém kastrůlku při vysokém žáru rozpustila máslo. Máslo jsem za stálého míchání nechala zbarvit do světle hnědé barvy. Jakmile začalo jemně hnědnout a…
Limetkové kytičky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ prosáté mouky, změklého másla, moučkového a vanilkového cukru, limetkové kůry a šťávy, soli a žloutků vypracujeme vláčné těsto a necháme v ledničce 2 hodiny odležet…
Perník na chaloupky - výborný
Recept ještě nebyl hodnocenMed, vejce, cukr ušleháme do pěny. Na vál si připravíme mouku s kořením a jedlou sodou a meruňkovou marmeládou. Přidáme ušlehanou hmotu a vše dobře zpracujeme na tuhé…
Florentýnky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu. Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Dort bez mouky s tvarohovo-šlehačkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si lehce metličkami vyšleháme celá vejce, poté přidáme krupicový cukr a vyšleháme do pěny. Vsypeme 4 celé kakaové pudinky, PDP a prošleháme. Nakonec vlijeme olej…
Ořechové trojúhelníky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké řezy s vanilkovým krémem a lehce pikantní meruňkovou marmeládou budou potěšením nejen pro vaše chuťové pohárky, ale i pro vaše oči. Řezy, ozdobené nasekanými…
Dýňový perník s rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť dýně v kombinaci s voňavým perníkovým kořením vytváří nezapomenutelnou kombinaci, která provoní celý domov. Tato vláčná buchta s rumovou polevou skvěle chutná…
Řezy Margot II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetky soli vyšleháme sníh, přidáme cukr, zašleháme žloutky, olej a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva kakaem. Těsto vylijeme na plech…
Sacher dort
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s máslem. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s cukrem a ušleháme je do pěny. Bílky lehce osolíme, a ušleháme je v…
Pudinkové preclíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme v misce s olejem a mlékem. Přidáme vejce a cukr,smícháme. Mouku prosijeme a s práškem do pečiva přidáme k těstu. Uděláme těsto, které potom dopracujeme…
Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy chutnají nejen o masopustu a nejen dětem. Zahřešte si vlastnoručně připraveným tradičním smaženým moučníkem. Lahodným a při prvním kousnutí lákavě kyprým. Navíc…
Řezy s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto-Do misky dáme vejce a cukr a šleháme dokud se nespojí. Poté nad vodní lázní do zhoustnutí. POZOR-hodně se našlehá, radši dát do větší misky. Jakmile krém zchladne,…
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché přísady (kromě prášku do pečiva), pak přidáme všechny "mokré" přísady a vše pořádně vyšleháme metličkou pěkně dohladka. Nakonec vmícháme…
Žloutkové řezy bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta můžete vykouzlit snadné řezy, plné vanilkového krému s citronovou polevou svěží chuti na povrchu. Řezy se jen lehce rozplynou na jazyku a vám v ústech…
Čoko-karamelový řez s restovaným banánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 150st. a máslo vyndáme z ledničky, aby povolilo. Bílky ušleháme se špetkou soli a krupic.cukrem na tuhý sníh. Do sněhu postupně zašleháváme…
