Čokodortíky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky trochu vyšleháme, pak po lžících zašleháváme ml.cukr, až je hezky hustá pěna, tak zašleháme žloutky, hezky jedno po druhém, ne naráz. Potom si připravíme sypké…
Marmeláda rybízová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosák s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŠálek dobré kávy si nejlépe vychutnáme v kombinaci se sladkými řezy. Řezy, skládající se z piškotu, potřeného rybízovou marmeládou, kokosového krému a čokoládové polevy,…
Řezy amoniové.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na 4 díly. Rozválíme na vále a doválíme na obráceném plechu, podle velikosti plechu. Upečeme. Krém - utřeme 25 dkg másla, 20 dkg moučky, zašleháme…
Velký dort pro tři oslavence
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Rumovo-kávové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem vyšleháme do husté pěny, postupně zlehka vmícháme žloutky a pudinky smíchané s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a…
Tvarohový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile je v moučníku tvaroh, vláčnost a svěžest je zaručena. Buchty a koláče, jahodové knedlíky nebo oblíbené Míša řezy v nás vyvolávají nostalgickou náladu.…
Bílá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto (podobně jako linecké), které dáme na pečícím papírem vyložený (nebo jen vymazaný) plech. Marmeládu rozředíme rumem a namažeme ji na těsto. Všechny…
Kočičí očka
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny spracujeme na cesto, ktoré vyvaľkáme na 3 mm hrubo. Vykrajujeme kolieska s priemerom 4-5 cm a do polovice z nich vykrojíme malé koliesko s priemerom 1 cm.…
Banánky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu. Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Strakatý perník s tvarohem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchejte všechny suché ingredience, přidejte vejce, olej, marmeládu, rum a mlékem zadělejte lité těsto. Nalijte na vymazaný a polohr. moukou vysypaný plech. …
Dortíčky Margot
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li svůj výběr moučníků obohatit o další originální druh, vyzkoušejte margotkové dortíčky. Tvarohový krém v kombinaci s kakaovým těstem příjemně překvapí všechny…
Dort krémové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený dort necháme vychladnout, rozřízneme na tři pláty a plníme marmeládou a krémem. Dort potřeme krémem, vrch i boky a dáme na dvě hodinky ztuhnout.Dohotovení: Ve…
Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, odstraníme lůj a jiné nečistoty, celý špalík masa okořeníme Divočinou, potřeme olejem, zabalíme do alobalu a dáme do ledničky uležet(já mněla 2…
Čokoládovo-marcipánové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme zvlášť žloutky s jednou polovinou cukru a horkou vodou a bílky s druhou polovinou cukru. Opatrně smícháme, přimícháme prosátou mouku s kakaem a práškem do…
Kachní stehna na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáčku dáme snítky rozmarýnu a celé stroužky česneku. Maso osolíme, vložíme do pekáče na rozmarýn a dáme péci do rozehřáté trouby dozlatova a doměkka. V…
Srolovaný kynutý makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme podle receptu viz poznámka. Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny. Dno dortové form vyložíme pečicím papírem. Vykynuté těsto vyklopíme na…
Perník s jablky vláčný
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento výborný vláčný perník s jablky. Chuť i struktura moučníku vás přenesou do dětství. Tohle je totiž přesně ten správný nedělní moučník, který nám s…
Dort Pruhovaná kočka s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem a postupně s vodou lehce zamícháme do vaječné pěny. Nalijeme na plech vyložený…
Hříbky s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu hodinu odpočinout. Rozválíme na 3 mm a vykrojíme hříbky (nebo jiné tvary). Upečeme při 180 °C. Necháme na mřížce…
Hovězí srdce na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1,5 lžíci sádla podusíme velkou cibuli, přidáme sladkou papriku a na plátky nakrájené srdce. Krátce orestujeme, opepříme dle chuti, přidáme lžičku koření na divočinu…
Mandlové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin si propracujeme těsto a necháme uležet alespoň 30min v lednici. Poté si vyválíme plát, vykrojíme skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka a vytvarujeme do…
Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenJá zadělávám těsto v domácí pekárně. Což asi není potřeba popisovat. Jinak postup na klasiku: Droždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky…
Hovězí s perníkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a slanině orestujeme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Maso očistíme, osolíme, opepříme a obalíme v perníkovém koření. Vložíme na zeleninový základ,…
Kakaový perník
Recept ještě nebyl hodnocenPerníků není nikdy dost. Upečte si tento, krásně vysoký a vláčný díky marmeládě. Chutná skvěle politý čokoládou a posypaný kokosem, ale výborný je i samotný s hrnečkem…
Přečtěte si Zobrazit více
