Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenV robotu promícháme mouku, cukr a chlazené nasekané máslo na drobenku.Přidáme 4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujeme.Vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu nebo…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roládový dort bez mouky, s jahodami (přirozeně bez lepku)
Recept ještě nebyl hodnocenDort bez mouky pro ty, kteří kvůli zdravotnímu omezení nemohou běžné moučníky. Navíc velmi jednoduchý na přípravu, která složitě jen vypadá. Je nejen hezký, ale i velmi…
Ostružinový nepečený dort
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené dezerty připravíme velmi snadno a rychle. Tento dort tvoří sušenkový korpus, lahodný jemný krém z mascarpone a šlehačky, a čerstvé sladkokyselé ostružiny,…
Pórkové koláčky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané koláčky jsou skvělé jako netradiční a lahodné pohoštění pro návštěvy. Drobné koláčky ze sýrového těsta naplníme pórkovou směsí, zalijeme mascarpone a…
Košíčkové ráno
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké košíčky naplněné jemným krémem a ozdobené čerstvým ovocem představují ideální kombinaci chutí. Příprava těchto košíčků je snadná a výsledkem je neodolatelná…
Muffiny s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPřidat řepu do muffinů je skvělý nápad. Nejen že tak dodáme do dezertu trochu zeleniny, řepa navíc těsto zvláční a dodá mu krásnou barvu. Muffiny zdobíme jemným krémem z…
Pruhované čokoládové košíčky s třešní
Recept ještě nebyl hodnocenTento elegantní dezert kombinuje vrstvy bohaté čokolády a krému s osvěžujícími třešněmi. Pruhované čokoládové košíčky s třešní jsou perfektní volbou pro každého, kdo…
Dýňové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé dýňové dortíky ochucené výrazným kořením s lahodným krémem z mascarpone a tvarohu vás naladí na podzimní náladu. Krém stačí poprášit skořicí, nebo je můžete…
Jahodový koláč s oříšky a karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový koláč s oříšky a karamelem je lahůdka, která spojuje svěží chuť jahod s jemně křupavými oříšky a sladkým karamelovým přelivem. Tento dezert potěší všechny…
Mandarinkové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou snadné, rychlé a navíc je můžeme připravit na mnoho způsobů. Do těchto celozrnných muffinů přidáme rozmixované mandarinky. Podáváme je s jemným krémem z…
Zdravější ořechový dort s mascarpone, čokoládou a banány
Recept ještě nebyl hodnocenNež se pustíme do těsta, rozehřejeme si troubu. Abychom nemuseli použít nezdravá kypřidla, vyšleháme si pevný sníh z bílků se špetkou soli, v druhé míse vyšleháme…
Zdravější ořechový dort s mascarpone, čokoládou a banány
Recept ještě nebyl hodnocenNež se pustíme do těsta, rozehřejeme si troubu. Abychom nemuseli použít nezdravá kypřidla, vyšleháme si pevný sníh z bílků se špetkou soli, v druhé míse vyšleháme…
Barevné třešňové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocen200g másla rozpusťte na mírném plameni. Mezitím si rozdrťte 500g sušenek na prášek (já používám ponorný mixér, ale lze zvolit i paličku na maso, nebo váleček). Jakmile…
Barevné třešňové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocen200g másla rozpusťte na mírném plameni. Mezitím si rozdrťte 500g sušenek na prášek (já používám ponorný mixér, ale lze zvolit i paličku na maso, nebo váleček). Jakmile…
Arašídový dort s banánovým krémem a slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si první korpus. Arašídy rozmixujte najemno. Vyložte formu pečícím papírem. Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Vejce vyšlehejte s cukrem do husté pěny. Do mísy…
Borůvkové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky jsem zakápla 1 čajovou lžičkou medu a společně s ním za pomocí vidličky trochu pomačkala (tady bacha, rádo to trochu prská). Mascarpone jsem vyšlehala z druhou…
Řepová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou řepu nastrouháme najemno a necháme na sítě okapat (zachycenou šťávu určitě vypijeme, třeba rozmíchanou s kefírem :D)Promícháme s mascarpone, majonézou,…
Čoko dortík s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáme olej, mouku, kypř. prášek a kakao. Na závěr vmícháme vyšlehané bílky. Těsto vlijeme do vymazané a…
Mango s devonshirským krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Mango oloupeme a nakrájíme na větší kostky. 2. V misce smícháme mascarpone a smetanu na šlehání s cukrem (ten dáme dle chuti) a vyšleháme dotuha. Necháme vychladit…
Dýňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte krém. Cukry vyšlehejte spolu s měkkým máslem, mascarpone zvlášť. Poté obě hmoty spojte, míchejte ručně a přidejte pomerančovou šťávu a dýňové pyré.…
Rychlý koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme a vysypeme si plech, připravíme ovoce. Do mísy si dáme Mascarpone, Ricottu, vejce cukru a pořádně prošleháme. Podle potřeby přiléváme podmáslí, stále šleháme.…
TRAMEZZINI, salámová tiramisa
Recept ještě nebyl hodnocenAno, tramezzini jsou prachobyčejné sendviče, ale salámová tiramisa je prachneobyčejná… TRAMEZZINI Z mascarpone a pomletého salámu vymícháme pomazánku. Pomazánkou…
Malinové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru připravíme tuhý sníh. Obě hmoty propojíme. Čokoládu…
Ořechovo-malinové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy pomeleme, marmeládu nahřejeme, aby nebyla moc hustá a smetanu ušleháme do tuha.Ingredience na těsto zpracujeme a dáme na 2 hodiny do lednice odpočinout.Mezitím…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
