Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 504 kJ / 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 4,50 g |
| – nasycené | 1,30 g |
| – nenasycené | 3,10 g |
| –– mononenasycené | 1,50 g |
| –– polynenasycené | 1,60 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Očištěné a omyté droby, ořez a letky z kachny vložím do hrnce se studenou vodou. Do vody přidám cibuli, česnek, nové koření, bobkový list, pepř a osolím. Přivedu k varu.…
Kachní prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření. Maso orestujeme na rozpuštěném másle. Přidáme zeleninu. Zalijeme trochou vody, přidáme…
kachní kůže, sádlo, i libový ořez /všechno, co se dalo ožpižlat z kachních trupů, už jednou ořezaných/ jsem nakrájel na kostky a pomalu vyškvařil sádlo. První skleničku…
Uděláme vývar z kachny - stačí křídla.Uvaříme vejce, nakrájíme cibuli, koriandr, jarní cibulku, uvaříme nudle.Nakrájené čerstvé suroviny položíme na nudle do talíře a…
Nudle uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme a necháme na sítu okapat.Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme, zelí nakrájíme nebo nastrouháme na…
Nudle uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme a necháme na sítu okapat.Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme, zelí nakrájíme nebo nastrouháme na…
Kachní maso očistíme, odřežeme sádlo a přebytečný tuk i s kůží. Sádlo a kůži nakrájíme na kousky a vyškvaříme z něho sádlo. Maso nakrájíme na malé tenké pásky.Očištěný…
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené alebo varené mäso.Vajcia vyšľaháme s jogurtom, korením a soľou. Vylejeme ich na rozohriaty olej v malej…
