Vietnamské vepřové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné vietnamské špízy z mletého vepřového masa ochucené šalotkou, česnekem a rybí omáčkou podáváme s aromatickým salátem z rýžových nudlí, koriandru, máty a ledového…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Okurkový salát s jogurtem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurkový salát s jogurtovou zálivkou, která je dochucená mátou, má příjemně osvěžující chuť a perfektně se hodí ke grilovanému a pečenému masu. Výborný přílohový salát…
Pampeliškový „med“... tak trochu jarně vymazlený
Recept ještě nebyl hodnocenLouka plná rozkvetlých pampelišek. To přímo vybízí k přípravě pampeliškového medu, ze kterého můžete po zředění vodou připravit osvěžující nápoj, nebo jej využijete jako…
Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace tvarohového těsta a přelivu z jahod a máty si zajisté oblíbíte nejen vy, ale i všichni vaši strávníci. Knedlíky jsou velice snadné na přípravu a celý pokrm tak…
Luštěninové karbanátky s jarní remuládou a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete do svého jídelníčku zařadit více vlákniny a nevíte jak na to, pak můžete vyměnit masové karbanátky za luštěninové, z cizrny, hrachu a čočky. Karbanátky…
Poháry s lesním ovocem, irskou kávou, krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokušení v pohárku je tentokrát určeno pro dospělé. Juniory můžete "ošidit" tak, že místo irské kávy nakapete na piškoty třeba dobrou ovocnou šťávu. Vy si pak u kávy v…
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte zrovna upečeno a honí vás mlsná, není nic jednoduššího, než připravit rychlý osvěžující pohár. Piškoty prokapete kávou a spolu se zmrzlinou, jogurtem a…
Salát z rýžových nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenNudle připravíme podle návodu.Mrkev nařežeme (nejlépe škrabkou) na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na proužky, celer na jemno.Dresing připravíme ze všech ingrediencí,…
Třený tvarohový koláč s třešněmi a "superrychlou paříží"
Recept ještě nebyl hodnocenTřešně s čokoládou jsou hříšnou kombinací. A vy si ji můžete zakomponovat do tohoto tvarohového koláče. Jemný korpus doplní třesně a po upečení také kakaová šlehačka.…
Melounový salát s olivami a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenTeplé a slunečné dny doslova vybízí k odlehčení jídelníčku. Na řadu tak přichází osvěžující saláty plné zeleniny a ovoce. Inspirujte se tímto receptem a připravte si…
Jarní zelená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je jarní, zelená a zdravá. Není zde použita žádná uzenina, ani jíška a proto jí můžeme také nazvat vegetariánskou a bezlepkovou. Špetka červeného chilli, je…
Zelený salát s cizrnou a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte suchou cizrnu, je třeba jí přes noc namočit, vyměnit vodu a poté dvě hodiny vařit.Quinou 2-3x spařte vroucí vodou a poté se špetkou soli vařte asi 15 minut v…
Jahodový koktejl s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný koktejl z čerstvých jahod a vychlazeného mléka je evergreen letních dnů. Inspirujte se naším receptem a přidejte ke sladkým jahodám také snítku osvěžující máty.…
Rebarborová miska s jahodami a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si tento dezert, ve kterém vynikne nakyslá rebarbora. Stačí ji krátce povařit se skořicí a vanilkou, díky tomu bude krásně vonět. Poté ji rozmixujete,…
Grilovaný banán s medovo-pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a rychlý recept je ideální jako dezert po letním grilování nebo jako sladká tečka po jakémkoli jídle. Grilované banány získávají na jemnosti a díky…
Cuketové placičky s příchutí jara
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava upečené cuketové placičky krásně voní po bylinkách. Nalezneme v nich medvědí česnek, kopřivy, ale také mátu nebo pampelišky. Podávat je můžete samotné, nebo s…
Tropický grilovaný pstruh
Recept ještě nebyl hodnocenTropický grilovaný pstruh je osvěžujícím a exotickým pokrmem, který přináší nádech letní dovolené na váš talíř. Čerstvý pstruh, marinovaný ve směsi citrusových šťáv,…
Jahodová mlska s mátovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný letní dezert přímo láká k ochutnání. Sněhové pusinky v kombinaci s mátovou smetanou, šťavnatými sladkými jahodami a nadýchanou šlehačkou chutnají opravdu…
Domácí zmrzlina s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech je vítaným osvěžením dobrá zmrzlina. Připravit si ji můžeme i v klidu domova a budeme tak mít jistotu, z jakých surovin je vyrobena. Výborně…
Jahodovo-jablkový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenVelice oblíbeným moučníkem k šálku dobré kávy je bezesporu štrúdl. Existuje nespočet variant, této dobroty a tak můžete bez obav experimentovat. Jahodovo-jablečný štrúdl…
Sorbet se šampaňským
Recept ještě nebyl hodnocenV parných dnech je potřeba trochu osvěžení. K tomu se výborně hodí sorbet ochucený trochou sektu. Lehký sorbet ozdobený kousky ovoce a lístky máty nebo meduňky zvládne…
Letní salát s miso zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem horkých letních dnů jistě oceníte tento osvěžující salát. Připravíte ho z cukety a cukrového hrášku, posypete praženými oříšky, přidáte avokádo a nektarinku. Salát…
Ovocné poháry s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pěkný a osvěžující dezert je jako stvořený pro letní dny. Najdeme v něm maliny, piškoty, pudink ochucený vaječným koňakem a šlehačku. Poháry podáváme ozdobené…
Melounová marmeláda s malinami a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční marmeláda z melounu a malin, ochucená rumem a mátou, krásně voní a využijeme ji například na palačinky či koláče. Marmeláda je lahodná, osvěžující a maliny jí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
