Cibulový čaj - proti kašli
Recept ještě nebyl hodnocenDorazil sychravý podzim a s ním i sezóna nachlazení a chřipek. Jakmile cítíte, že se o vás pokouší kašel, uvařte si domácí cibulový čaj. Na jeho chuť a vůni si nejspíš…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kachna na medu a víně
Recept ještě nebyl hodnocenKachní maso je tučnější, ale velice lahodné. Při pečení kachny to vůbec nemusíme přehánět s kořením. Bohatě postačí kachnu nasolit, přidat tymián, pepř, kmín a za…
Medovo-kokosové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto a dáme do lednice odpočinout.Vyválíme a vykrajujeme.Upečené slepujeme máslovým krémem. Vhodný krém je např. s kakaem.Polejeme polevou a zdobíme dle…
Cukroví ze Salka
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné, chutné a ideálně i nepečené cukroví je vyhledávanou alternativou k tradičním receptům. Kokosový základ, který v sobě ukrývá barevné marcipánové zdobení potěší…
Perníčky s perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPečení perníčků je odpradávna tradicí v mnoha domácnostech. Nejvíce se jich upeče na Vánoce. Jejich vůně z medu a koření se line celým domovem a navozuje tak sváteční…
Jiřinčiny medové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nebo míse nad parou pomalu zahříváme máslo, mléko, cukr a med, do úplného rozpuštění másla (hmota je spíš jen teplá, ne horká).Do lehce prochladlé máslové hmoty…
Medové kuřecí kousky inspirované Asií
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto výborné rychlé jídlo inspirované asijskou kuchyní. Kuře jen osolíte, smícháte se škrobem a osmažíte. Poté ho zalijete jednoduchou sladko-pikantní omáčkou…
Maminčiny medové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné medové řezy z tenkých plátů těsta potřených jemným pudinkovým krémem a rybízovou marmeládou vám jistě zachutnají. Na povrchu je ještě potřete citronovou polevou…
Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké a nadýchané perníčky, které jsou slepené pikantními povidly. Co víc si přát? No přece ještě dokonalou čokoládovou polevu. Tyto perníčky nemusí být jen sváteční…
Domácí nadýchaný perník
Recept ještě nebyl hodnocenDo první misky dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Do druhé misky dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin.Na plech dáme pečící…
Výborné perníčky (nikdy neztvrdnou)
Recept ještě nebyl hodnocenPéct na vánoční stůl se doporučuje v předstihu. Perníčky je dobré začít péct mezi prvními, aby se rozležela jejich chuť, popřípadě aby změkly. V tomto receptu na…
Žloutkové věnečky podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou fenoménem nejen české cukrařiny. Slavný cukrář Josef Maršálek se podělil o svůj recept na věnečky plněné francouzským crème pâtissière a s…
Malované perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám už připadají bílou polevou nazdobené perníčky poněkud nudné, můžete zkusit na polevu malovat vánoční motivy. Je to sice piplačka, ale každopádně určitě potěší…
Perníčky II
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, ale osvědčený recept na perníčky můžete vyzkoušet třeba o letošních Vánocích. Vykrájené a upečené tvary perníčků dozdobte bílkovou sladkou polevou. Do…
Medová žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu pořádně promícháme, žebírka skládáme do pekáče a každé zvlášť mašlovačkou potíráme. Necháme přes noc marinovat. Pečeme asi hodinu zakryté,…
Ořechová roláda s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dokonalou kombinaci chutí a vskutku vznešený moučník? V tomto receptu naleznete ideální spojení. Jemný ořechový korpus doplní nadýchaný krém z mascarpone s…
Biskupské hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenBiskupské hvězdičky jsou velice dobré jak samotné, tak slepované krémem či marmeládou. Rozinky společně s kandovaným ovocem dodají těstu zvláštní, příjemnou ovocnou…
Kapr na medu
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin kromě másla uděláme marinádu a porce kapříka do ní vložíme, nejlépe přes noc, ale stačí na několik hodin. Na druhý den si marinádu slijeme do pekáčku…
Arašídové penízky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky smícháme se skořicí a sodou. Poté přidáme arašídové máslo, rozpuštěný med a dle potřeby mléko. Těsto by se nemělo lepit. Tvoříme z něj kuličky, které dáváme na…
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů jak připravit kuřecí maso existuje opravdu mnoho. Vyzkoušejte tuto jednoduchou úpravu s medovo-hořčičnou omáčkou, dochucenou aromatickým koprem. Šťouchané…
Výborné ovesné sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenI mlsat můžeme zdravě, stačí použít ty správné suroviny. Místo cukru přidáme med a banány, mouku nahradíme ovesnými vločkami. Výborné sušenky s čokoládou, ořechy a…
Medová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrníčkovou bábovku zvládne opravdu každý, jednotlivé suroviny totiž odměříte jedním hrníčkem. Tuto dvoubarevnou mramorovanou bábovku navíc krásně zvláční a dochutí med.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
