Medový meloun v sušené šunce
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun žlutý medový je sladší a voňavější bráška klasického vodního melounu. Nejsladší ze všech cukrových melounů je přitom skvělý v kombinaci s kvalitní sušenou šunkou…
Meloun - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 159 kJ / 38 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,70 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,02 g |
| – nenasycené | 0,09 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,05 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
| – cukry | 7,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kytice v melounové váze
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun vyřežeme dle fantazie - vydlabeme vnitřek - do dutiny střídavě poklademe šunku, sýr a Herkules, asi tak 1cm pod nejsponější okraj. Pak už skládáme samotnou…
Melounová "pizza" pro děti i dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun rozpůlíme a z jedné poloviny nakrájíme 2-4 kola (počet kol závisí podle podle počtu osob), která rozdělíme na trojúhelníčky a přendáme na talíř.Jogurt smícháme s…
Dort z čerstvého ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenZ melounu a ananasu okrajíme kůru a posadíme na sebe. Zdobíme drobným ovocem.
Šunkové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenCarpaccio je oblíbený italský pokrm. Kromě klasické verze z hovězího masa můžeme vyzkoušet i tuto variantu, kterou připravíme z parmské šunky a podáváme s plátky žlutého…
Meloun s prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi chutný zralý žlutý meloun, obalený jemnými plátky šunky, se bude krásně vyjímat při oslavách na obložené míse, nebo nám poskytne v létě delikatesní osvěžní v…
Melounová marmeláda podle Jany
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřek melounu pomeleme na mlýnku na ovoce, pecičky nemusíme vybírat. Nejlepší je vnitřek melounu vybírat lžící asi 1 cm od zeleného okraje. Získanou šťávu dáme…
Salát s mangem, melounem a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenMango omyjeme, přepůlíme, dužinu nakrájíme do mřížky a podřízneme ze slupky. Nebo nejprve odstraníme slupku a dužinu nakrájíme na hranolky nebo plátky, pokapeme…
Melounová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční marmeládu z melounu. S použitím želírovacího cukru je její příprava rychlá a snadná. V letních měsících, kdy meloun vévodí každé zahradní oslavě,…
Ovocný salát s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenVše nakrájíme na kostky, promícháme a dáme vychladit. Před podáváním pokapeme citrónovou šťávou a polijeme koňakem. Je výborné vše posypat nakrájenou mátou.
Lehký letní salát
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a okrájené ovoce, které je třeba, pokrájíme, ostatní přimícháme, zakapeme šťávou z 1 citronu, přidáme vanilkový cukr a pokud to není pro děti, ochutíme alkoholem.…
Osvěžující ovocný jogurt plný ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si banán, kiwi, meloun (případně vypeckovat) na menší kousky, smícháme s obyč. bílým jogurtem, pokapeme troskou medu a zasypeme mandlemi. Hotovo! :)
Letní ovocný s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun vykrojíme na tvar dortového korpusu, mohou být i dvě patra. Sesadíme na tác a osušíme povrch. Vyšleháme 2 šlehačky se ztužovačem a pokryjeme šlehačkou celý dort.…
Melounová limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun zbavíme pecek, nakrájíme na kostky a vhodíme do větší lahve, přidáme oloupané kiwi a ovoce rozmixujeme tyč.mixerem. Přilijeme perlivou vodu bez příchuti,…
Zmrzlinová bábovka s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh a zakysanou smetanu smícháme s cukrem.V druhé nádobě smícháme želatinu podle návodu, pak ji smícháme s tvarohovou směsí. Vše nalijeme do silikonové bábovky …
Marmeláda ze směsi ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi marmelády z více druhů ovoce, vyzkoušejte tuto skvělou kombinaci jahod, meruněk, ananasu a melounu. Marmeládu máte hotovou během chvíle, chutná skvěle a…
Salát s pršutem a melounem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme.Olivový olej smícháme s balsamicem v poměru 2:1 a promícháme se salátem a sušenými…
Melounový salát se sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenJen tři suroviny nám budou stačit, abychom vytvořili efektní a osvěžující salát. Spojíme v něm sladký meloun se slanou chutí sýra. Obě chutě se skvěle doplňují. Salát ve…
Melounové osvěžení
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun ořežeme do tvaru košíku. Dužinu vydlabeme, odpeckujeme a nakrájíme.Přidáme ostatní nakrájené ovoce a dáme vychladit. Vychlazené ovoce vrátíme do melounové slupky…
Ledový mix s melounu, černé ředkve a jahod
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme a pak nalijeme rum a přidáme sodovku a led.
Melounovo-rajčatová RAW polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru vložíme meloun a rajčata.Vše rozmixujeme.Osolíme růžovou himalajskou solí, pokapeme konopným olejem a ozdobíme bazalkou.
