Rybízový chlebíček z čirokové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sodu a sůl smícháme.Olej, cukr, mléko a rozmačkané banány prošleháme.Tekuté suroviny přilijeme k sypkým a dobře promícháme.Těsto vlijeme do vymazané a vysypané…
Mléko Rostlinné - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti…
Vláčný koláč bez lepku, vajec a zbytečného cukru; náplň : jablka nebo tapiokový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - vše smícháme a vytvoříme polodrobenkové těsto. Dáme do ledničky pod folii uležet.Mezitím nastrouháme oloupaná jablka.Nebo dáme vařit suroviny pro tapiokový…
Ovesná kaše se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky s mlékem svaříme do zhoustnutí.Vychladlou kaši osladíme, přidáme nakrájené datle, skořici, zázvor, ořechy a semínka.Vše promícháme a podáváme s mandarinkou a…
Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenV polovině studeného mléka rozmícháme teffovou mouku, druhou polovinu mléka ohřejeme, osladíme a do horkého vmícháme namočenou mouku. Za stálého míchání přivedeme k varu…
Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenMléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár minut odležet. Mezitím smícháme veškeré sypké ingredience a v druhé míse zase ingredience mokré, ke kterým přidáme i…
Kynuté lívance z rostlinného kysaného mléka (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme postupně, až dosáhneme konzistence lívancového těsta. Každá…
Honzovky s povidly (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenRostlinné mléko, olej, cukr a sůl smíchám v hrnku a ohřeji v mikrovlnné troubě na teplotu ruce příjemnou. V misce promísím mouky s droždím. Do pekárny naliji nejdřív…
Lasagne s houbami, kapustou a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme základ na bešamel. Celer nakrájíme na větší kostky, cibuli na hrubo a spolu s bobkovým listem, kuličkami pepře a nového koření dáme do hrnce.…
Pohanková kaše se sušenými švestkami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvaříme v rostlinném mléce podle návodu, pokud by se mléko při vaření odpařilo, ještě trochu přidáme. Před podáváním přidáme do kaše pokrájené sušené švestky,…
Fazolové brownies
Recept ještě nebyl hodnocenUmixujeme fazole a přidáme všechny ingredience krom čokolády.V původním receptu je půl hrnku cukru, já sladím trochou sirupu nebo třtinovým cukrem.Čokoládu, posekanou na…
Sojové na houbách s rýží na "divoko" - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Koprovka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 5 cm nad brambory. Přidáme všechno koření (dávám ho vyvařit do vajíčka na louhování čaje),…
Apple pie s dýňovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto z daných surovin. Tuk je lepší zapracovat do těsta studený, těsto se nebude tolik lepit. Vypracované těsto dáme alespoň na 1 hodinu do lednice. …
Lišková kulajda (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zasmažíme ji dozlatova a zalijeme vodou. Přisypeme pokrájené brambory a houby, okořeníme kmínem, mletým…
Kynuté buchty bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s cukrem, droždím a citronovou kůrou. Přidáme olej a vodu a vypracujeme pevné nelepivé těsto. Těsto důkladně propracujeme a necháme na teplém místě…
Mangovo-špenátové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenVše dejte do mixéru / blenderu a rozmixujte do hladka.Do hotového smoothie můžete přidat müsli nebo pár kousků ovoce dle svého výběru.
Veganská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmačkáme vidličkou a smícháme všechny ingredience dohromady. Dle vlastní chuti můžete přidat ořechy, rozinky, kakao, kokos nebo třeba mák.Formu na bábovku…
Bezlepkové muffiny s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a oba cukry vyšleháme do pěny.Do této pěny přidáme tvaroh, mléko, skořici, olej, citrónovou kůru a vyšleháme.Do směsi pomalu přimícháme obě mouky s práškem do…
Jahodové muffiny / cupcaky
Recept ještě nebyl hodnocenJahody hned na začátku nakrájejte a jen lehce promíchejte s trochou hladké mouky a dejte zatím stranou, aby během míchání ostatních ingrediencí neskončily v těstě jako…
Zdravá jablečná buchta s povidly a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme dohromady špaldovou mouku, kokos, kokosový cukr, 2 lžíce kakaa, skořici, kypřicí prášek a špetku soli.Rostlinné mléko nebo vodu a mleté lněné semínko smícháme a…
Jemná tofu pomazánka a la tavený sýr
Recept ještě nebyl hodnocenTuto veganskou pomazánku připravíme z tofu, k ochucení použijeme bílé miso, lahůdkové droždí, sušenou cibuli a česnek a případně můžeme přidat i bylinky nebo ořechy.…
Banánové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené lívanečky můžete připravit i bez mléka, lepku a vajec. Bezlepkový recept je tak vhodný i pro vegany. Od běžných lívanečků nepoznáte rozdíl. Jak je budete…
Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny naliji tekuté suroviny, zasypu sypkými a zapnu pekárnu na program "Těsto", nebo zadělám klasicky v míse ručně. Plech na kuře (32x20cm) lehce vymáznu řepkovým…
