Bezlepkové pudinkové koláčky z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na vypracujeme hladké jemné těsto.Dáme jej odpočinout do lednice.Mezitím uvaříme klasickým způsobem pudink a dáme zakrytý vychladnout.Vál lehce podsypeme…
Mouka bezlepková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníčky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenTyto perníčky jsou na pohled úplně stejné, jako ty tradiční. Avšak v jejich těstu není vejce a základ tvoří bezlepková mouka, proto jsou vhodné pro všechny, co mají…
Bezlepková mrkvová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem, vanilkovým cukrem a solí vyšleháme do husté pěny, přidáme máslo, kůru a šťávu a prošleháme. Zašleháme mrkev a nakonec mouku. Těsto nandáme do vymazané a…
Bezlepkové pracny
Recept ještě nebyl hodnocenOplatky a máslo nastrouháme na hrubo a smícháme se zbytkem ingrediencí. Vypracujeme těsto, které necháme ve fólii do druhého dne rozležet.Formičky přestříkneme sprejem…
Bezlepkový jogurtový langoš
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek.Do mísy a nebo do pekárny nalijeme mléko, přidáme jogurt, sůl.Nasypeme mouku, přidáme sodu a nakonec kvásek.Necháme…
Indické bezlepkové placky profesionálně; 45% hydratace
Recept ještě nebyl hodnocenZrna rozemeleme v mixéru nebo tradičně na kameni. Přesejeme a co nám zbude v sítu opět rozemeleme a takto postupujeme stále dokola, dokud nám v sítu nic nezbude. …
Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nastrouháme najemno. Zasypeme bezlepkovou moukou, osolíme a zpracujeme v hladké těsto. Z těsta vytvarujeme menší…
Kokosové pracny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté jím plníme formičky na pracny a pečeme při 160 °C asi 10 minut. Upečené…
Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme hladké pevné těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v chladu alespoň hodinu odpočinout. Poté rozválíme na plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Linecké cukroví bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenO Vánocích nesmí chybět spousta různých druhů cukroví. To jedno z nejoblíbenějších, linecké, zvládnete připravit bez lepku, mléka a vajec, tudíž si na něm můžou…
Vanilkové rohlíčky (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenCo by to bylo za Vánoce bez vanilkových rohlíčků? Dnes si je mohou bez výčitek dopřát i ti z nás, co mají omezení v konzumaci lepku. Z bezlepkové směsi mouk, oříšků a…
Vanilkové rohlíčky (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenCo by to bylo za Vánoce bez vanilkových rohlíčků? Dnes si je mohou bez výčitek dopřát i ti z nás, co mají omezení v konzumaci lepku. Z bezlepkové směsi mouk, oříšků a…
Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenI ti, kdo musí, nebo chtějí jíst bezlepkově, mohou mlsat. Zdravější varianta muffinů je připravena za použití bezlepkové mouky, medu, jablek a oříšků. Bude chutnat i těm…
Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážíme mouku, mák, cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Vmícháme oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka, olej a vodu. Je-li…
Makový koláč s ovocem bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej.Nakonec přidáme mouku smíchanou s rozemletým mákem. Jemnou směs nalijeme na plech vyložený…
Minikoblížky bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vyšleháme a necháme 20 minut odležet.Lžičkou vytváříme kuličky, které vložíme do rozehřátého oleje v hrnci a smažíme asi 3 minuty.Po usmažení můžeme…
Bramboráky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory a mrkev nastrouháme najemno. Přidáme olej, prolisovaný česnek a majoránku a podle chuti osolíme a opepříme. Zahustíme moukou a škrobem, množství v…
Bezlepkový borůvkový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oddělíme žloutek od bílku. Žloutek vyšleháme s částí cukru, postupně k němu přidáme všechny ostatní ingredience. Nakonec vmícháme vyšlehaný bílek. Těsto vlijeme…
Bezlepkové linecké od Nominalu
Recept ještě nebyl hodnocenSuché suroviny promícháme, přidáme změklý tuk a vejce. Dobře prohněteme a necháme odležet cca 1 hodinu (můžeme i přes noc) v chladu. Z těsta vyválíme plát 0,3 až 0,5 cm…
Bezlepkové cookies
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem a vejci. Do směsi vmícháme NOMIX, promíchanou s práškem do pečiva a solí. Přidáme ostatní ingredience a necháme chvíli stát. Na pečící…
Pracny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu přibližně 3 hodiny. Poté vtlačujeme malé kousky do formiček. Pečeme při 160 °C 10 minut.…
Bezlepkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi koblihy, ale musíte brát v potaz, aby byly bezlepkové, máme pro vás tento recept. S bezlepkovou moukou vykouzlíte stejně dobré smažené dobroty, jako s…
Kokosové rohlíčky do formiček bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté jím plníme formičky na rohlíčky a pečeme při 160 °C asi 10 minut. Rohlíčky…
Karbanátky ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, strouhanky, petrželky vypracujeme hmotu, kterou osolíme a opepříme. Ze směsi vytvoříme karbanátky. Na pánvi zpěníme máslo, na kterém karbanátky z obou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
