Chuťovky s lučinou a uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos a kopr jsou skvělá kombinace. Netradiční a lehké jednohubky můžeme vytvořit i bez pečiva. Na plátek okurky naneseme svěží pomazánku, kterou pokryjeme kousky…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Uzený losos a kopr jsou skvělá kombinace. Netradiční a lehké jednohubky můžeme vytvořit i bez pečiva. Na plátek okurky naneseme svěží pomazánku, kterou pokryjeme kousky…
Tento pokrm kombinuje výživné látky a bohaté chutě. Čočka, plná bílkovin a vlákniny, se mísí s osvěžujícími kousky mrkve a jemností póru. A k tomu přidáme krémové,…
Ideální salát na svačinku. Zeleninu je vhodné zařazovat pravidelně do jídelníčku, její benefity jsou všeobecně známé. Zálivka ze smetany, ochucená citronem a špetkou…
Ředkvičku s jarní cibulkou (z cibulky i část zelené natě) a okurkou pokrájíme na tenké plátky, kdy okurkové plátky můžeme ještě přepůlit.Z rajčete vybereme měkký vnitřek…
Urodilo se vám hodně zeleniny a vy nevíte co s ní? Výborný zavařený zeleninový salát ve sladkokyselém nálevu vám bude po ruce i v zimních měsících. Využijete ho nejen…
Nakládané salátové okurky, připravené bez dlouhého čekání, jsou křupavou a chutnou pochoutkou. Během pár hodin získají okurky díky jednoduchému nálevu svěží kyselkavou…
Králičí karbanátky se sýrem jsou výbornou volbou pro všechny, kdo hledají zdravou a chutnou alternativu k běžným masovým pokrmům. Tento recept, speciálně přizpůsobený…
Bůček nakrájíme na nudličky a ty škvaříme na suché teflonové pánvi, až pustí tuk. Pak přidáme 3cm dlouhé kousky česnekových výhonků, mírně osolíme a opékáme 7-10min. Dál…
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed. Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké kusy jako bagety a vydlabeme jadérka.Rajčátka omyjeme, rozpůlíme…
Okurku oloupeme (nebo jenom částečně – jako na zebru), nakrájíme podélně na čtvrtiny a pak napříč na kousky. Osolíme a dáme do ledničky na 15 minut odležet. Občas…
Veškerou zeleninu(papriky,rajčata,cibuli,okurku)spolu se salámem nakrájíme na střední čtverečky do mísy, posypeme kořením(čubrica,saturejka,oregano), pokapeme olivovým…
Z koření Hungaria, utřeného česneku, soli a kmínu umícháme pastu, kterou potřeme celý bůček a necháme jej tak hodinu odležet v lednici.Cibuli nakrájíme a vložíme do…
Vejce rozšleháme, přidáme špetku pepře a soli. Plátky chleba rozpůlíme a namočíme z obou stran ve vejci. Osmažíme na oleji, přebytečný tuk odstraníme papírovou utěrkou a…
Všechno důkladně očistíme a omyjeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, kapii, rajčata, okurku, a čínské zelí nakrájíme na kousky. Salám, vejce a cihlu nakrájíme na kostičky.…
rajčata, papriky a oloupanou okurku nakrájíme na menší kostičky, přidáme obrané a pokrájené kuře, dále přidáme uvařené těstoviny, osolíme, přidáme kari ale nepřehnat to,…
Uvaříme těstovinky a pak přidáme na kostičky nakrájenou zeleninku a vajíčka. Osolíme a opepříme podle chuti.
Vezmeme krajíc chleba, pomažeme jej pomazánkou, položíme asi 3 kolečka šunkového salámu, opět pomažeme pomazánkou a přiložíme druhý krajíc chleba. Tak to opakujeme se…
Prsa osolíme, opepříme, mírně posypeme paprikou a orestujeme z obou stran na 3g oleje na kvalitní teflonové pánvi. Orestované prso dáme na talířek, na něj dáme půl…
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Uděláme si zálivku z vody, octa( tentokrát jsem použila vinný), cukru, špetky soli a pepře. Zeleninu pokapeme olejem, přidáme…
Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky, česneku, kečupu, koření a solamylu. Necháme přes noc proležet. Potom opékáme na oleji jako minutku. K hotovým…
Olivy rozpůlíme, zeleninu očistíme a nakrájíme. Vše dáme do větší mísy. Zálivka: do malé misky dáme Cottage, hořčici, olej, přistrouháme zázvor, ochutíme kari kořením…
Celer nastrouháme najemno a zakápneme citrovovou šťávou. Jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky. Okurku nakrájíme na nudličky. Osolíme, přidáme majonézu-popřípadě bílý…
Bramboru si dáme celou ve slupce vařit do osolené vody. Mezitím si spařím 3/4 rajčete (klidně i celé a na ozdobu si nakrájíme druhé). Odstraním zněj slupku a v…
Džem ze slaniny se výborně hodí na grilované maso. Základem je cibule a opečené plátky slaniny
Regionální recepty: Kočičí tanec miloval autor Švejka. Zkuste ho tradičně i moderně
Vyhlášený kuchař Miroslav Kalina dělá na Vánoce kapra po Novohradsku, který voní česnekem a na přípravu je snazší