Vychytané bramborové nugety
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Propláchneme. Dáme do kastrolu a zalijeme vodou. Osolíme. Přivedeme k varu a necháme chvilku vařit. Pak zmírníme plamen a…
Olej rostlinný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketa jako hlavní jídlo
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je plodina, která je využitelná naslano i nasladko. Dá se nakládat i zamrazit. Bez problémů z ní vytvoříte kompletní oběd. Přesně takové samostatné jídlo, jako…
Dietní kuře se zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme posekanou cibulku, přidáme červenou papriku a ještě chvilku restujeme (podle potřeby podlijeme trochou vody). Mrkev a celer nastrouháme nahrubo a…
Zdravý koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme vše sypké a najemno nastrouhanou mrkev. Přidáme vejce, olej, rum nebo aroma, med a sirup (dávám obojí, ale stačí med). Zředíme vodou podle potřeby -…
Kuřecí prsa s provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením. Papriku omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na proužky, oloupanou šalotku nakrájíme na kolečka.Na…
Marocká pikantní polévka s harissou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli, česnek a nasekáme najemno. Škrabkou očistíme mrkev i řapíky celeru a nakrájíme na drobné kostičky. Červenou čočku na sítku propláchneme a necháme okapat…
Krůtí (kuřecí) medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na 8 kousků, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petržele nasekáme. Ve velké pánvi rozpálíme olej a medailonky…
Vepřová panenka po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme papriky a cibuli. Poté cibuli nakrájíme na jemno a papriky na jemné nudličky. Orestujeme v pánvi nebo kastrolku cibuli (než nám zesklovatí). Potom…
Hrnková citrónová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme se všemi cukry do pěny. Poté postupně vmícháme mléko, mouku promísenou s kypřicím práškem, olej a nakonec citrónovou šťávu i kůru.Připravené těsto…
Jednoduchý mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: vše smícháme dohromady, nalijeme do formy a dáme vychladnout do ledničky zhruba na 1 hodinu. Poté dáme péct do rozehřáté trouby na 175°C, postupně snížíme na…
Bezlepkové banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDnes už je mnohem více možností, jak chuťově potěšit i ty, co nemohou klasické moučníky. S použitím bezlepkové mouky připravíme nadýchaný kakaový piškot, který doplní…
Těstoviny s brokolicí, kuřecím masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova. Pak je přesuneme do osolené vroucí vody, uvaříme a scedíme.Během vaření těstovin na stejné pánvi opečeme na kousky…
Čínská klasika sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocen1-Rybacie file pokrajame na kocky a dame do misky a posypeme cinskou mletou zmesou 5 koreni ( to je skorica, klincek, koriander, cierne korenie a nove korenie).Pridame…
Dušená kapusta jako od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Kapustu omyjeme a nakrájíme na nudličky, které přidáme do hrnce s cibulkou, podlijeme vodou, doplníme zeleninovou…
Pak choi na zázvoru a česneku s drůbežím masem a wok nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPak choi důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a necháme na sítu okapat nebo odstředíme. Do rozehřáté pánve dáme oba oleje a zprudka opečeme asi 3 minuty lehce osolené…
Kuřecí kari prsíčka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozpůlíme a nakrájíme na větší kousky. Připravíme marinádu v niž maso důkladně obalíme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu.Na hlubší pánvi na oleji…
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTak tenhle hamburger je opravdová pecka. Šťavnaté maso, na kterém se roztéká kozí sýr, je obloženo karamelizovanou cibulkou a hezky si hoví mezi zeleninou v bulce. K…
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTak tenhle hamburger je opravdová pecka. Šťavnaté maso, na kterém se roztéká kozí sýr, je obloženo karamelizovanou cibulkou a hezky si hoví mezi zeleninou v bulce. K…
Jablečné řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky se šťavnatými jablíčky uvnitř těsta patří mezi nejoblíbenější. Pokud máme čas, uděláme na ně čokoládovou nebo citronovou polevu, pokud pospícháme, stačí jen…
Pudinkové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pudinkové dortíčky potěší všechny milovníky sladkých chutí. Tvoří je vrstvy piškotu provoněné rumem a potřené kakaovým krémem z pudinku a tvarohu. Na závěr…
Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty (i do zásoby)
Recept ještě nebyl hodnocenPečená lilková směs spojuje bohaté chutě středomořské zeleniny do jednoho lahodného celku. Tento pokrm je navíc skvělý i do zásoby – stačí ho zavařit nebo zamrazit a…
Hovězí maso na pórku s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso na pórku s houbami je dochucené do asijského stylu. Bude vám chutnat s rýží, nudlemi i počesku s pečivem, či hříšně s knedlíky. Vyberte pěkný kousek…
Nepečený čokoládovo-karamelový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelové sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vypracujeme hmotu. Boky formy (průměr 22 cm) vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Dno formy…
Indická kuchyně - Smažená okra videorecept
Recept ještě nebyl hodnocenOkru osmažíte dohněda. Poté vyndáte z pánve. Do oleje nasypete kurkumu a cibuli. Smažíte do zlatova. Přisypete rajčata, sůl, čili a osmaženou okru. Opět smažíte, dokud…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
