Omáčka sojová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maso tří barev s fazolkama, rajčaty a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou cibul oloupeme a nakrájíme na středně velké měsíčky, rozpálíme si pánev s trochou oleje. Do jedné pánve vložíme část nakrájené cibule. Mezi tím opláchneme…
Pikantní fazole s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme polmesiačiky cibule, po chvíli vhodíme posekaný cesnak, umytú cuketu - polkolieska, osolíme, okoreníme, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme kečup,…
Kuřecí špízy v medové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenOlej, med, rybí omáčku a citronovou trávu prohřejte. Maso nakrájejte na drobné kostky a naložte jej nejlépe na dvě hodiny do marinády. Špejle namočte asi na 20…
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
Recept ještě nebyl hodnocenV silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete bůček, nemusíte ani sádlo dávat a pečte nasucho. Až bude maso…
Ohnivé čínské nudle
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na malé tenké plátky, zakapeme sójovou omáčkou a posypeme solamylem.V pánvi wok si rozpálíme olej a orestujeme maso, přidáme cibuli a česnek, po…
Kuře na tatranský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, worcester, sojovou omáčku a koření. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme směs masa.…
Kureci kebab
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajime na vetsi kostky, dame je do predem hotove smesi z koreni. Je trochu ridka, ale jenom tak, aby se to hezky vsaklo do masicka, napichujem na spejle a dame…
Cuketa na čínský způsob se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané cukety nakrájíme na hrubší nudličky. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, vložíme cuketu,kolečka bílých částí cibulek, zprudka orestujeme, přidáme zázvor, kari…
Kuřecí steaky s ochucenou sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Troubu rozehřejeme na 200°C. V pánvi rozpálíme olivový olej s máslem a maso opékáme po pěti minutách z obou stran. Poté vyjmeme…
Masová směs se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky umyjeme, nakrájíme na nudličky a osmažíme na oleji. Přidáme zeleninu. Až vše změkne, přidáme ostatní suroviny a vaříme ještě 2 min. Jako příloha jsou dobré…
Tempehové "krabí" koláčky s remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce rozdrobte tempeh. Zalijte ho vodou, přidejte sójovou omáčku, olej a bobkový list. Přikryjte a přiveďte k varu. Vařte 12 - 15 minut, dokud se většina…
Žebra marinovaná v pomerančovo - zázvorové marmeládě
Recept ještě nebyl hodnocenŽebra večer před pečením naporcujeme, osolíme a potřeme hojně marinádou.Druhý den dáme žebra v pekáčku do rozpálené trouby, podlijeme trochou piva a vody, přiklopíme a…
Pikantní vepřové medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme opepříme,každý rozkrojíme na dva medilonky, pokapeme olejem a pokud máme čas,dáme na hodinu odpočinout do lednice( můžeme i den předem).…
Grilované kuřecí minišpízy
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na menší kousky a propíchneme je po celé délce špejlí. Špízy naložíme do marinády z výše uvedených surovin.Naložené maso dáme přes noc do chladu…
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme na nudličky a naložíme do marinády z oleje, hořčice, sojové omáčky a čili omáčky. Pak zprudka opečeme na…
Kuře na woku s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky rozkrájíme na kostičky, osolíme, přidáme koření na čínu a zasypeme solamylem, aby se kousky masa obalily. Papriky, cibulku a česnek pokrájíme na kousky. …
Celerové karbanátky alá kapr - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenCeler pokrájíme na větší kusy, vložíme do hrce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Necháme mírně zchladnout a nastrouháme na hrubém stuhadle. Přisypeme ovesné vločky,…
Hrachová kaše s tempehem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenPokud pro recept používáte houby shiitake, musí se minimálně dvě hodiny máčet ve vodě s trochou sojové omáčky Shoyu (stačí 1 lžička). Hrách vaříme společně s řasou v…
Masové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa nudličky nakrájené maso promícháme s česnekem utřeným se solí a necháme chvíli uležet. Z ostatních ingrediencí připravíme marinádu (uváděné koření dávkujte podle…
Cuketová příloha k masu-vždy po ruce
Recept ještě nebyl hodnocenCukety zbavíme jádřinců(můžeme je použít do polévky), nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka(nebo půlkolečka), a obojí osmažíme na sádle. Pak přidáme česnek na plátky,…
Čínské nudle se sójovým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky dáme do hrnce s vodou. Do vody přidáme masox a vegetu a dáme na 15 vařit. Do jiného hrnce dáme vačit zeleninu - do osolené vody. Dle návodu připravíme…
Houbové placičky 2
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nebo žampiony očistíme, pokrájíme na malé kousky, osolíme a podusíme na másle doměkka.Pak necháme vychladnout, přidáme vajíčka a cibuli nakrájenou na kostičky,…
Kuřecí směs GYROS s arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky a zasypeme celým pytlíčkem koření GYROS, přidáme cca 3 lžíce sojové omáčky. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso, orestujeme, zasypeme…
