Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky a spařená oloupaná rajčata na kousky. Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4…
Paprika čerstvá bílá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety trochu jinak - nejen letní verze
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit vodu na špagety.Mezitím si nakrájíme špekáčky ( párky ) na kolečka.Kolečka uzeniny protáhneme cca 5 kusy špaget. Kolečko umístíme přibližně do…
Plněné papriky v netradiční rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme a odstraníme semeníky. Umeleme vepřové maso nebo použijeme koupené mleté a dáme do misky. Na oleji necháme zesklovatět nasekanou cibuli s česnekem a…
Kapr pečený na saturejce
Recept ještě nebyl hodnocenKapra si naporcujeme jako na řízky, omyjeme a vysušíme. Porce si dáme vedle sebe a z jedné strany osolíme a posypeme saturejkou, otočíme a znovu osolíme a posypeme…
Zeleninový salát s cottage sýrem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájejte na kostičky. Bylinky nasekejte najemno a smíchejte se zeleninou. K zelenině s bylinkami přidejte cottage sýr a řádně promíchejte. Poté přidejte…
Plněné papriky z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky vykrojíme, vybereme od jadřinců a kolem stopky zbylou papriku okrájíme (přidáme pak do omáčky). Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, přidáme rýži, na jemno…
Barevný těstovinový salát II
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na sáčku a necháme vychladnout. Papriky, rajčátka, cibulky nakrájíme, kukuřici uvaříme al dente a necháme ji vychladnout. Ve větší míse…
Sója zapečená s bramborami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme odkvapkať. Do vymasteného pekáča dáme na plátky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, posypeme tymiánom. Na…
Kukuřice v zelenině do trouby i na gril
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kukuřičné klasy potřeme olejem nebo vodou, posypeme kořením a zabalíme do plátků slaniny. Koření volíme dle vlastní chuti (adžika, čubrica, grilovací na…
Gjuvec na pátek od Airan
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očistíme a narežeme na osminky. Baklažán a cuketu narežeme na kocky, cibuľu na mesiačiky, paradajky na kocky, papriku na pásiky. Na plech dáme zemiaky s…
Kuřecí špízy z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, naložíme do marinády a necháme přes noc uležet nebo alespoň na 2-3 hodiny v chladu.Mezitím nakrájíme papriku a cibuli na kostky.…
Krůtí stehno s rajčaty plněnými zeleninovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenStehno omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme mletými paprikami, poklademe plátky másla a vložíme do předehřáté trouby / cca 180° /. Po zapečení podlijeme vínem,…
Krůtí plátek na valašském bůčku s oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenKoření smícháme v hrníčku a použijeme najednou. Nejprve do naklepaného plátku vetřeme koření, zatím rozehřejeme olej a na rozpáleném oleji maso zprudka opečeme po obou…
Hovězí s paprikami v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenSteak nakrájíme na malé kostičky. Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme. Cibuli rozkrojíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Očištěný česnek utřeme se solí nebo…
Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilovanou kapií
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky zbavíme žláz, nakrájíme na kousky a na noc, nebo aspoň na 2 hodiny dáme do misky s kyselým mlékem.Pak je propláchneme vroucí vodou a zprudka restujeme na…
Panenka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Z obou stran osolíme, opepříme. Poté nakrájenou panenku v hlubší pánvi z obou stran osmahneme …
Hrnec ORIENT s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa plotnu si dáte na velké pánvi rozpálit trochu oleje. Někam poblíž, aby byl po ruce, si připravte velký hrnec a ještě vedle cedník v misce. Jednotlivé orestované části…
Restovaná játra podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme a po krajích nařízneme. Opepříme a obalíme v hladké mouce.Játra zprudka orestujeme, potom posypeme grilovacím kořením. Solíme, až je dáme na talíř. …
Houbovo - ředkvičkové rizoto s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchlou rýži uvaříme podle návodu a uchováme ji v teple. Žampiony a hlívu očistíme, pokrájíme na plátky. Papriky omyjeme, zbavíme jadérek a pokrájíme na malé kousky.…
Masovo-bylinkové kuličky v zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky: Mleté máso dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Strouhanku přidáváme do té doby, než se dá z hmoty tvarovat tak, že maso drží pohromadě, nerozpadá se. Ze…
Kapr od Bošileckého mostku
Recept ještě nebyl hodnocenKapří kousky osolíme, opepříme, posypeme paprikou. Vložíme do pekáčku na rozehřátý olej s máslem. Jednotlivé kousky kapra poklademe plátky anglické slaniny, proužky…
Pečené papriky s rýžovou fašírkou.
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jádřinců, umyjeme a necháme okapat. Pak je napěchujeme připravenou masovou směsí. Tu připravíme smícháním a řádným prohnětením všech surovin. Vychladlou…
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme solí a pepřem. Cibuli a papriky nakrájíme na proužky stejně jako maso a vše společně na troše oleje orestujeme. …
Pomalená čtvrtka kuřátka na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Nakrájíme ji na hrubé větší kousky. V pánvi na oleji orestujeme z obou stran čtvrtku kuřete posypanou Mexickým kořením.Do pomaláku vložíme zeleninu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
