Indická mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se zeleninovým vývarem a vaříme dokud není mrkev dostatečně měkká, až…
Pepř bílý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketová hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní hořčici z cukety si podle tohoto receptu zvládne doma připravit každý. Chutě můžeme vyvážit přesně tak, jak to máme rádi, a stejně tak při mixování hotové…
Pečené brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký zeleninový oběd nebo večeře z jednoho pekáčku, na kterém si pochutnají všichni milovníci čerstvé sezonní zeleniny. Můžeme ho podávat jako samostatný chod nebo bude…
Rychlý lilek s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý lilek s česnekem je jednoduchý a rychlý pokrm, který vás překvapí svou intenzivní chutí. Křehké plátky lilku se skvěle snoubí s aromatickým česnekem, bylinkami a…
Česnekové brambory jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky rozrežeme po dĺžke na polovice. Každú polovicu narežeme šikmým rezom tak, aby sme nedokrojili. Poukladáme na olejom potretý plech.Roztopené maslo…
Losos na másle s opečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran. Na pánev dáme máslo s olejem a filé pečeme z každé strany 2…
Krůtí roládky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Krůtí řízky očistíme a naklepeme. Řízky přepůlíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Parmezán nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli omyjeme a…
Salát z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou. Přidáme zeleninu, hrášek, kdo chce, může i krájenou cibuli a vmícháme majonézu. …
Vepřové smažené nudle
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu naložíme maso do marinády, kterou vytvoříme z výše uvedených ingrediencí, které vložíme do vyšší nádoby, tyčovým mixérem rozmixujeme a naložíme do toho maso…
Rizoto z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe je použít titan. hrnec, průměr 24cm nebo obdobný s nepřilnavou úpravou. Předem vyjmeme potřebné množství zeleniny a smaženici z mrazáku. Čtvrtky rozřízneme v…
Bílé fazole v omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole s jemnou smetanovou omáčkou jsou velmi syté a nutričně bohaté jidlo. I bez masa budete mit plný talíř chutné a výživné dobroty. Dochutit můžete ještě podle svého…
Kuřecí v medové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme dozlatova z obou stran. Opečené řízky vyjmeme, do výpeku přidáme hořčici, med a…
Uzené maso s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso uvaríme do mäkka. Vývar použijeme na prípravu polievky.Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme studeným mliekom, osolíme, okoreníme a omáčku do hladka povaríme…
Pomazánka z červené řepy s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená pomazánka z červené řepy je lahodná a lehce pikantní po česneku a bílém pepři. Vypadá úžasně na chlebíčcích i jednohubkách a na oslavách vždy sklidí velký…
Brokolice s hráškem a karotkou v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky. V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme ji, vložíme brokolici a vaříme 3 minuty. Vyndáme ji a zprudka ochladíme. Karotky očistíme a…
Steak z čerstvého mečouna
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osušíme papírovou utěrkou, z jedné strany osolíme, opepříme a pokapame šťávou z citronu. Rozpálíme si grilovací pánev na nejvyšší stupeň a vložíme na ni rybu…
Huspenina z vepřových loktů
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kolena dobře očistíme, opláchneme a dáme vařit do odpovídající nádoby. Zalijeme celé vodou a přidáme jednu cibuli i se slupkou, nové koření, sůl a bobkové listy.…
Kuřecí Tandori Masala na cibuli s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso z prsou nakrájíme na menší nugety. Cibule oloupeme a nakrájíme na nudličky. Do mísy si dáme 2 lžíce oleje a do něj dáme rozpustit a provonět dvě lžíce koření…
Sýrový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSýry, kromě Nivy, nakrájíme na kostičky a neoloupané jablko taky. Smícháme majonézu se smetanou a chilli omáčkou.Malinko dochutíme, promícháme se sýry a necháme chvíli…
Lososová pěna v cuketové misce
Recept ještě nebyl hodnocenLososa a lučinu rozmixujeme dohladka. Zředíme smetanou a dochutíme koprem a pepřem. Cuketu si škrabkou nařežeme na plátky a stočíme. Naplníme pěnou a dozdobíme. Necháme…
Bramborový salát s cizrnou, rajčaty a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostičky nebo na plátky a dáme do salátové mísy. Přidáme na větší kousky pokrájená rajčata, proužky kapie, na malé kousky nasekaný celer…
Krevetový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety rozmrazíme a dáme do mísy, vymačkáme na ně citron. Tyčinky Surimi taky rozmrazíme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou…
Pomazánka z uzeného lososa Top
Recept ještě nebyl hodnocenObereme masíčko z bříšek a proženeme kutrem nebo tyčovým mixérem (veškeré suroviny by měly mít pokojovou teplotu).Do misky vhodné ke šlehání metličkami dáme pomazánkové…
Žampiony smažené v těstíčku se zeleninovou oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené žampiony v křupavém těstíčku se zeleninovou oblohou jsou dokonalým spojením lahodné houby a svěží zeleniny. Tento pokrm je skvělou volbou jako lehká večeře nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
