Špagety s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit do vody s kapkou oleje.Do kastrolku dáme olej rozehřát, vložíme na plátky nakrájený česnek a nakrájenou cibuli.Až cibule zesklovatí, dáme do kastrolku…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závin z listového těsta - plný lásky :-)
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na troše mouky. Nejlepší tvar je větší obdélník.V misce smícháme 4 lžíce kečupu a 3 lžíce hořčice.Touto směsí potřeme těsto, necháváme si však…
Litina od Janičky z Kovářova
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhat brambory, zalít horkým mlékem, trochu mléka odlít na kvásek. Přidat mouku, vejce, zalít kvasnicema. Zpracovat těsto, nechat 1 hod. kynout, nalít na vymaštěný…
Chalupářská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vepřového masa rozložíme,okořeníme pepřem a solí, potřeme plnotučnou hořčicí.Poklademe rovnoměrně plátky šunky. Na pánvi orestujeme na oleji na měsíčky nakrájené…
Pečené vepřové ramínko na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso. Dáme do lednice na 1 den uležet. Druhý den si nachystáme žampiony, které…
Florentinské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody "na skus". Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme na drobné kostičky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek…
Koňské maso dušené v "papiňáku" se zeleninou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po opláchnutí prošpikujeme klínky slaniny a celé osolíme, do papiňáku dáme olej, na něm osmažíme nakrájenou cibuli, nasypeme sáček zeleniny, kterou taky mírně…
Tropické kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenDo pomalého hrnce naskládáme kuřecí stehýnka. Smícháme kečup, pomerančový džus, cukr, vinný ocet, petrželku, worcester, česnekovou sůl a pepř.Směsí přelijeme stehýnka a…
Cizrnovo-vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku a vejce nasekejte na jemno, přidejte rozmixovanou cizrnu a tři lžíce zakysané smetany.Řádně promíchejte, ochuťte solí, pepřem a jarními bylinkami (v období…
Nadívaný bažant
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, navlhčíme mlékem . V misce si umícháme máslo, žlouky, maggi, přidáme navlhčené rohlíky, osolíme, opepříme. Přidáme petržel, rozinky,…
Mleté uzené válečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, smetanou a kořením. Nakonec zahustíme strouhankou. Směs pořádně promícháme a necháme dvě hodiny v lednici.Sýr nakrájíme na…
Mleté mix po švýcarsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, sůl, pepř, česnek a 50g slaniny, opražíme na másle. Přelejeme do pekáčku malého nebo formy, přimícháme vejce, posypeme sýrem a zalijeme šlehačkou. Dáme…
Květák se šunkou, sýrem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkka.Vajíčka uvarené natvrdo nasekáme na kocky, pridáme uvarený karfiol, na štvorčeky narezanú šunku,…
Buřtgulášek z točeňáku
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno pokrájené cibule zpěníme na másle/oleji. Přidáme stroužky prolisovaného česneku a na kostičky pokrájený točený salám. Necháme přibližně 5 minut vařit, aby se…
Tvarůžkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky (lepší jsou trochu uleželé), vejce, brambory a papriku nakrájíme na kostičky a cibuli najemno. Vše dáme do mísy.Přidáme hořčici, majonézu a česnek. Zamícháme a…
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky debrecínky. Mozzarellu nakrájíme na plátky a naklademe na debrecínku. Bazalku natrháme na kousky a posypeme…
Candát se zeleninou na másle a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs) povaříme chvilku na páře, zchladíme, necháme na sítku oschnout a dáme do hlubší pánve na rozehřátou polovinu másla.…
Ledvinky na hříbkách
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si připravíme jak jsme kdo zvyklí a nakrájíme si je na kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme hříbky, cibuli nadrobno a pórek na proužky. V kastrůlku si…
Bůčková roláda s jelítkovým prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si rozkrojíme a pořádně rozklepeme tak, aby nám vznikl větší plát. Osolíme, opepříme a rozetřeme na něj jelitový prejt po celé ploše. Cubuli si nakrájíme na…
Toasty s volským okem a hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toastového chleba lehounce potřeme máslem a dáme do trouby na plech vyložený alobalem. Necháme péct cca 8-10 minut na cca 180 stupňů, aby byl chléb křupavý. Po…
Mrkvový salát - švýcarský
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev a přidáme všechny další ingredience. Smícháme.Necháme trošku vychladit.
Falešná dršťková z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou hlívu a dusíme.Potom zalijeme vodou, přidáme koření, majoránku, pepř, sůl, česnek a krátce povaříme.Nakonec…
Sekaná z králíka a bůčku (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a česnek pomeleme. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme ji spolu se všemi ostatními surovinami do mísy hnětače, pouze pepř a sůl dáváme postupně podle chuti. Sůl se…
Banánová pánev s drůbežím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na rezance nakrájané mäso a opražíme.Vložíme na rezance nakrájanú papriku, okoreníme, posypeme mletou paprikou, osolíme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
