Chléb s ementálem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíčky chleba potřeme pomazánkovým máslem, poklademe listy hlávkového salátu, na který položíme plátky sýra a kolečka neoloupaných jablek s vypíchnutým jádřincem. Do…
Pomazánkové máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Postrouhaná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Přes hrubé struhadlo si do mísy nastrouháme natvrdo vařená vejce, měkký salám, oloupanou cibuli, kyselé okurky.…
Jardova česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme másla a tavený sýr s tatarkou, osolíme, opepříme.Přidáme česnek a nastrouhaný sýr. Zamícháme. Nepíši kolik česneku, každý dá dle svojí chuti.
Rybičková pomazánka zakápnutá citronem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme cibuli, kterou nakrájíme najemno. Dáme do mísy.Přidáme pomazánkové máslo, hořčici, šťávu z citronu, sůl a pepř.Olej z ryb vylijeme a rybičky přidáme k…
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr. Z tuhé hmoty vyválíme váleček asi o průměru 6 cm. Tupou stranou…
Šunková pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme vejce natvrdo. Ty po schladnutí oloupeme a nakrájíme nadrobno do mísy. Přidáme pomazánkové máslo (buď bez příchutě nebo šunkové), přidáme na nudličky…
Pohárek s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme pomazánkové máslo bez příchutě, přidáme mletý cukr a trochu mléka a prošleháme elektrickým šlehačem.Do sklenice dáme na dno piškoty a jahody, přidáme krém a…
Zeleninové provázky s pangasem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na tenké nudličky "julienne" a osmahneme na oleji. Osolíme a dusíme 10min. Na závěr vmícháme pomazánkové máslo a zahříváme cca 1min. Rybu osolíme,…
Pomazánka ze sardinek se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenZe sardinek slijeme olej a dobře je rozmícháme v misce vidličkou s máslem, žervé, taveným sýrem, hořčicí, zakysanou smetanou, solí a pepřem. Po rozmíchání můžeme ještě…
Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak opatrně vařečkou vmícháme mouku smíchanou se strouhanými mandlemi, přiléváme vodu, olej a mandlové aroma.Koláčovou formu…
Řez zasněžená louka u elektrárny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehat s cukrem do pěny, přišlehat vodu po lžících a vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do vymazaného a vysypaného pekáče či plechu s vyšším krajem. Péct…
Vaječná pomazánka s jablkem a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, jablko a půlku hlavičky cibulky nakrájíme na kousky, dáme do mixéru a rozsekáme.Přidáme máslo, hořčici, křen a vše rozmixujeme do hladké směsi.Vmícháme pažitku,…
Osvěžující dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNa korupus si ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej a vodu. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a opatrně zamícháme sníh z bílků. Takto…
Tuňáková pěna s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVše dejte do mísy a důkladně prošlehejte šlehacími metlami ručního šlehače do lehké pěny.Namažte na tmavé pečivo nebo dobrý chléb. Přidejte vhodnou zeleninu, papriku…
Pudinkové řezy s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme společně s oběma cukry a pomalu přiléváme olej smíchaný s rumem, potom zašleháme pudinkové prášky s prodopeč a nakonec vmícháme sníh z bílků. Upečeme…
Meruňkový koláč s mandličkami.... nebo naopak?
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, 70 g cukru, vejce, strouhané citron. kůry a 150 g másla uděláme těsto, vmícháme umleté mandle a dáme spinkat na minim. 30 min. do chladničky. Těsto zpracujeme v…
Pizza, doma obložená
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200°C. Než se rozehřeje, připravíme všechny ingredience. Těsto rozvineme a položíme i s papírem na obdélníkový plech, nejlépe na hlubší s okrajem.Na…
Sýrová pomazánka s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenGoudu nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, cibuli nakrájíme nadrobno a lístky libečku jemně překrájíme.Do hlubší nádoby dáme pomazánkové máslo, smetanový sýr a…
Meruňky plněné pěnou z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenObě másla vyšleháme do krému. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a smetanu. Společně vyšleháme do jemné pěny.Meruňky rozpůlíme a pecku odložíme. Pěnu dáme do sáčku s…
Pomazánka ze zrajícího kozího sýra
Recept ještě nebyl hodnocenKozí sýr dáme do misky a důkladně vidličkou rozmačkáme. Přidáme oba druhy másla a utřeme do hladké konzistence. Není potřeba nic jiného přidávat, vyzrálý sýr je…
Tuňákový předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme olej a rozdrtíme ho vidličkou. Přidáme máslo, majonézu, sýr a zbytek surovin. Umícháme hladkou pomazánku. Necháme vychladitPodáváme v misce na listu…
Pohoštění s rybí pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou makrelu otevřeme, vyndáme páteř a všechny velké kosti i viditelné kosti menší. Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké …
Paštičky s vajíčkem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení.Z plátu listového těsta vykrájíme kolečka o Ø 5,5 cm a z poloviny vykrájíme ještě středy Ø 3,5 cm. Z jednoho…
