Prsíčka pod pokrývkou a sýrem Brie
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme na tenší plátky a už nenaklepáváme, posypeme je kořením OmageReny, nebo jakýmkoliv jiným oblíbeným kořením, malinko osolíme a opepříme. Skládáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kuřecí prsa rozřízneme na tenší plátky a už nenaklepáváme, posypeme je kořením OmageReny, nebo jakýmkoliv jiným oblíbeným kořením, malinko osolíme a opepříme. Skládáme…
Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na tenké nudličky. Nakrájíme jarní cibulku nadrobno, omytý pórek na kolečka, papriku na na kousky a houby na tenké…
Hovězí maso nakrájíme na plátky osolíme je a posypeme kořením na zvěřinu, dáme do mísy a zalijeme červeným vínem. (množství záleží na počtu porcí)Maso jsem měla naložené…
Pórek s paprikou osmahněte do změknutí na másle - asi 5 minut a osolte.Menší zapékací misku vymažte máslem. Vejce rozšlehejte, zašlehejte lučinu, pepř a sůl.Vmíchejte…
Brambory dobře opereme a v osolené vodě je uvaříme ve slupce do měkka. Hned je propláchneme studenou vodou, aby se daly snadněji loupat. Ve vyšší a širší pánvi…
Pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle, přidáme nakrájený brambor a zalijeme vývarem.Vaříme do změknutí brambory, rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme smetanu a…
Zelí i pórek drobně nakrájíme, podle své chuti přidáme cukr, citrónovou šťávu, pepř, osolíme, přidáme olej a dobře promícháme. Necháme 1 hodinu odpočinout. Ten samý…
Zelí i pórek drobně nakrájíme, podle své chuti přidáme cukr, citrónovou šťávu, pepř, osolíme, přidáme olej a dobře promícháme. Necháme 1 hodinu odpočinout. Ten samý…
Kuřecí maso nakrájíme na kosičky, osolíme opepříme. Osmahneme na olivovém oleji s majoránkou. Přidáme nakrájený česnek a žampiony, podusíme. Těsně před koncem přidáme…
Houby připravíme tak, jako bychom chtěli udělat smaženici - na sádle osmažíme cibuli, na to vyprané vymačkané houby, sůl, pepř, česnek a vydusit doměkka. Mezitím…
1. Olej rozehřejte ve velké pánvi a osmahněte na něm slaninu; stačí tak dvě minuty. Přidejte proužky masa a společně smažte ještě dvě až tři minuty, až začne zlátnout.…
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou "BALTI". Vložíme do mísy.Druhý den naložená stehna i s marinádou vložíme do pekáčku a hustě…
Očištěné houby nakrájíme na malé kousíčky. V pánvi rozehřejeme máslo a houby na něm restujeme doměkka. Pak je osolíme, opeříme, okmínujeme a necháme vychladnout. Do…
Pangase necháme mírně rozmrznout.Pak ho přepůlíme,pokapeme citron.šťávou,a necháme asi 40min.odležet. Sýry nastrouháme a smícháme se zakys.smetanou.Je-li to moc husté…
Těstoviny uvaříme dle návodu scedíme vodu a promíchame s troškou oleje. Na rospáleném oleji osmažíme pórekna kolečka nakrájený pak přidáme rajčat.protlak, nakrajený…
Hovězí kousky omyjeme, pokud jsou různě velké, rozkrájíme tak, aby měly všechny přibližně stejnou velikost. Žampiony rozkrájíme na poloviny, pórek nakrájíme na…
Špagety uvaříme dle návodu. Ná pánvi lehce orestujeme bok flamendr (může se nahradit libovější anglickou slaninou), přidáme na čtvrtky nakrájené žampiony, červenou kápii…
Quinou jsem nechala na deset minut odstát ve vodě. Pro jistotu jsem ji aspoň na třikrát proprala. Zalila jsem ji vývarem a dala vařit, dokud se veškerá tekutina nevsákla…
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 1 hod. uležet v chladu. Zatím si očistíme a nakrájíme veškerou zeleninu. V pánvi si rozehřejeme olej, přidáme…
Bílý jogurt smícháme se zakysanou smetanou a majolkou. Fazole scedíme, ale ne úplně do sucha, pórek nakrájíme na tenká kolečka, jogurt smícháme s kořením a kečupem a…
Maso naskládáme do vymazané zapékací mísy, osolíme a okořeníme, poklademe pórkem a cibulí krájenými na kolečka (silnou vrstvou) a znovu okořeníme.Zalijeme vývarem,…
Těstoviny necháme vychladnout a pak smícháme s ostatními ingrediencemi. Osolíme,opepříme a pak už jen baštíme.
Pór narežeme na tenké kolieska a 3 minúty povaríme v osolenej vode. Scedíme. Cesto vyvaľkáme na 5 mm hrúbku a rozrežeme na 4 časti. Každú časť potrieme kečupom, uložíme…
Z masa uděláme plátky, které nasolíme a posypeme tymiánem. Na každý plátek položíme slaninu, sýr a kolečka pórku. zabalíme a zavážeme nití. Dáme uležet aspoň na 1…