Koník pro třicátníci
Recept ještě nebyl hodnocenOříškový korpus: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme po lžících studenou vodu. Pořád šleháme na nejnižší stupeň přidáme citr. kůru, mleté oříšky a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Oříškový korpus: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme po lžících studenou vodu. Pořád šleháme na nejnižší stupeň přidáme citr. kůru, mleté oříšky a…
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme, přidáme 3 banány a znova našleháme. Přimícháme mouku s kypřícím práškem a na uplná konec opatrně přimícháme sníh. Polovinu těsta dáme do…
Cukr a vejce ušleháme,přidáme tekuté a následně sypké přísady. Do košíčků dáme trochu těsta,vložíme kousek broskve a zalijeme těstem do 3/4 výšky košíčků. Pečeme při…
V míse dobře vymícháme dohladka všechny suroviny na těsto, rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem (borůvky,rybíz,jahody,jablka,meruňky),…
Titanový hrnec nechám nahřát na sporáku (vyzkouším tak, že do něj stříknu trochu vody a když se utvoří kuličky, tak je akorát), těsto smíchám a naliju do nahřátého hrnce…
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Smícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Elektrickým mixérem vyšleháme máslo s krupicovým cukrem(alespoň 10 minut).Do…
troubu předehřejem na 180 C 2 plechy vyložte pečícím papírem, do hrnce nasypejte 500g čokolády rozlámanou na kousky a ve vodní lázni ji z máslem rozehřejeme. Necháme…
Vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, rum a vodu v míse ušleháme do hustého krému, pomalu přidáváme olej a šleháme. Do ušlehané hmoty nasypeme polohrubou mouku, prášek…
Banány rozmixujeme s mlékem a vejci. Přelijeme do hluboké misky, kam přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto dobře zpracujeme a na vymazané pánvi pečeme placičky.…
Ve vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou a rozmícháme dohladka. Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozehřátou čokoládu, mouku s práškem do pečiva, kakao a řádně…
Připravíme si vyšší mísu, sklenici o objemu 0,3 litru, plech 20 x 30 cm s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem. Troubu necháme vyhřát na 170 st.Těsto připravíme tak,…
V misce smícháme všechny ingredience, vaječný likér přidáme jako poslední.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.Poklademe jahodami nebo jiným ovocem a posypeme drobenkou…
Vajíčka si rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhé pěny. Žloutky spolu s cukrem začneme šlehat, přidáme 5 lžic vody, pokračujeme ve šlehaní a nakonec znovu…
Vymažeme a vysypeme si plech. Jablko omyjeme rozpůlíme vykrojíme jádřinec a dužinu nakrájíme na kostičky. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Mouku smícháme s práškem do…
Kokosový cukr a žloutky ušleháme a pak přidáváme za stálého šlehání ostatní suroviny.Vmícháme nasekanou čokoládu a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Do košíčků na…
Do mísy dáme veškeré sypké ingredience a promícháme. Dále přidáme olej, mléko, Amaretto, mandlovou esenci, vejce, kysanou smetanu. Opět vše řádně promícháme. Nalijeme na…
Ananás zlejeme a necháme odkvapkať. Prísady na cesto vymiesime do hladka a vyvaľkáme. Uložíme na plech. Všetky prísady na náplň rozšľaháme ( nič nevaríme ! ) a…
Vajcia rozmiešame. Postupne pridávame teplé mlieko, múku s práškom do pečiva a olej (nešľaháme!). Vmiešame nakrájané bylinky a olivy.Primiešame šunku narezanú na…
Piškot upečeme a necháme vychladit. Do mísy dáme jogurty a smetanu, promixujem a pomalu zašleháme želatinu. Nalejeme do formy. Piškot pomažeme z jedné strany marmeládou-…
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle.Přidáme cukr, rozšlehaná vejce, dobře promícháme a necháme asi 10 minut odpočinout.Poté přidáme…
Bílky vyšleháme jen trochu a postupně zašleháváme ml.cukr(přesít),pak zašleháme jeden po druhém žloutek(musí vzniknout hustá pěna),přestaneme šlehat a opatrně vmícháme…
Pomazánka Palivec podle ČSN z roku 1964: Tvaroh vyšlehaný s pivem potřebuje čas na propojení s feferonkami
Jak na bramboráky plněné masem, sýrem či zeleninou? Těsto musí být hustší než obvykle, náplň obalená moukou bude skvěle držet
V USA povolili prodej masa vypěstovaného v laboratoři z buněk živých zvířat. K dostání bude zatím jen v luxusních restauracích