Rajčatový salát s křenem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky nakrájame na kolieska a uložíme na tanier. Pokvapkáme olejom a jemne osolíme.Zmiešame jogurt, chren, med a bazalku. Nalejeme na paradajky.
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolkový salát s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky nakrájame a v osolenej vode povaríme na skus. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.Papriku nakrájame na tenké rezance, redkvičky na kolieska…
Lečo se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme narezané papriky a dusíme 5 minút.Vložíme nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme a podusíme cca 10 min.Pridáme…
Pěkně ostré špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvařte podle návodu na obalu. Olej rozehřejte v pánvi s vyšším okrajem, přidejte cibuli a česnek a 4 minuty opékejte, přidejte chilli (podle chuti), rajčata…
Vaječné muchomůrky
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčko vařené natvrdo na špičce odkrojíme a vyjmeme žloutek.Rajče dole seřízneme a vyjmeme měkký vnitřek. Žoutky, dužinu z rajčat a měkký sýr vymícháme, přidáme hořčici…
Špagety s žervé a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu na obalu. Hotové je scedíme a do horkých špaget vmícháme žervé, na kostičky pokrájenou šunku, avokádo a rajčata. Podle chuti osolíme a…
Fazolky na florentský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.Pridáme celé fazuľky, na kocky narezané paradajky, okoreníme, osolíme a premiešame. Zakryté dusíme na slabom…
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky a spařená oloupaná rajčata na kousky. Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4…
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mírně rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a kostičky nakrájenou a…
Cuketová kolečka se sýrem a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenMladou cuketu nakrájíme na kolečka silná asi půl cm. Potřeme je z obou stran olejem. Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme majonézu, česnek a sůl podle chuti. Dobře…
Kuřecí křídla a paličky s kuřecími játry a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNasolíme a okořeníme křídla a paličky dle chuti. V troubě začneme péct.Nakrájíme zeleninu a očistíme játra. Cca po 20 minutách přidáme na pekáč.Pečeme dozlatova.
Rajčatová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme narezané paradajky, saturejku a rozvaríme. Potom paradajky rozmixujeme a prepasírujeme. Ak použijeme pyré, tak ho…
Výtečný rýžový salát podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme podle zvyklostí a necháme vychladnout (můžeme použít i zbylou rýži od oběda). Ostatní ingredience pokrájíme podle chuti na větší či menší kostičky…
Salát na léto
Recept ještě nebyl hodnocenZ paprik odstraníme semena a všechnu zeleninu důkladně omyjeme. Vše nakrájíme na malé kousky.Přidáme nahrubo nastrouhaný balkánský sýr, zalijeme olivovým olejem a…
Slaný květákový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme na ružičky, zalejeme vriacou vodou a necháme 5 minút blanšírovať. Potom ho vyberieme z vody a necháme odkvapkať.Cesto vyvaľkáme do kruhu a vložíme do…
Pestrý zeleninový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience předem očistíme a pokrájíme. Na pánev dáme máslo s olejem, přisypeme šalotku, osmahneme, ztlumíme teplotu, přidáme plátky česneku a ještě malou…
Chléb s avokádovou pomazánkou a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenSilnější plátky chleba (asi 3 cm) nasucho upečeme v kontaktním grilu do křupava.Avokádo podélně překrojíme, zbavíme ho pecky, vydlabeme vnitřek a dáme do misky.…
Fazolová polévka s vepřovým srdíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu namočíme.Srdiečko nakrájame na plátky a dáme do misy. K mäsu pridáme na pásiky nakrájanú papriku, paradajky narezané na kocky, nadrobno narezanú cibuľu,…
Zeleninová směs s kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kúsky a premiešame s korením a soľou. Na oleji mäso prudko orestujeme.Pridáme na kocky nakrájaný batát a všetko korenie (množstvo podľa svojej chuti).…
Vepřové závitky na kysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme kořením Gyros a položíme na ně šunku a na zbývající místo tenký kousek špeku nebo angl. slaniny (lze vynechat).…
Polévka z červené řepy a rajčat s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu ošúpeme a nakrájame na kocky.Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme cviklu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou. Varíme do polomäkka.Pridáme nakrájané…
Barevný salát s balkánským sýrem s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, rajčátka nakrájíme na půlky, papriku nakrájíme na kousky, stejně tak sýr. Okurku oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kousky.Do větší mísy k…
Pražma na citronu a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme všechny suroviny - citron, rajčata a česnek nakrájíme na plátky, brambory nakrájíme na menší kostičky.Do zapékací mísy dáme brambory a plátky česneku, osolíme…
Kapusta zapékaná s jehněčím
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na malé kocky nakrájané mäso. Pridáme narezanú papriku a paradajky, ryžu, vetvičky tymiánu, pretlak a nesekaný cesnak. Osolíme, okoreníme, podlejeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
