Teplý salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kousky. Sýry nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na kousky. Je to lepší než plátky, sýr se dostane všude.Na zálivku svaříme vodu s octem a…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Guacamole, neboli avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky i Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo vydlabeme, zastříkneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek. Rozmačkáme vidličkou nebo promixujeme tyčovým mixérem.Z rajčat…
Treska zapečená s rajčaty a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenTresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou kůrou z citronu. Narovnáme do zapékací mísy, přidáme máslo a tymián…
Fazolkový salát 5x podruhé
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný fazolkový salát: Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme,…
Kachní rizoto na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKrky uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Po částečném vychladnutí je obereme a odložíme.Rýži propláchneme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a na sádle osmažíme…
Máslové kuře z indické kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, vykostěné maso osolíme, opepříme posypeme kurkumou a vše vmasírujeme do masa, dáme do misky a necháme v chladu cca 15-20 minut. Zatím nasekáme oloupanou…
Tradiční fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole nechte přes noc namočené ve studené vodě.Do jednoho hrnce nalijte vývar, přidejte fazole a špek a uvařte doměkka. Cibuli, celer, petržel a mrkev nahrubo…
Moje pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto a necháme na teplém místě kynout. Potom těsto rozválíme válečkem na nudle. Potřeme kečupem nebo kdo co má rád a nazdobíme salám, houby, rajče, paprika…
Těstoviny se zeleninou, uzeninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny kolínka nebo mušličky dle návodu na obalu.Zatím na oleji zpěníme cibuli nasekanou nadrobno, přidáme uzeninu nakrájenou na kolečka nebo nudličky a…
Rajčatová šťáva k uskladnění
Recept ještě nebyl hodnocenDo vajíčka na louhování čaje dáme koření. Všechnu zeleninu očistíme a z jablek vykrájíme jádřince.Poté vše nakrájíme na drobnější kusy, dáme do velkého hrnce, přidáme…
Pečená zelenina s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a batát nakrájame na malé kocky a nasypeme do zapekacej misy.Pridáme na malé kúsky nakrájané paradajky a cibuľu, nasekaný cesnak, lyžicu oleja a soľ. Priamo v…
Kapr na zelenině II
Recept ještě nebyl hodnocenNa menší plech lehce vymazaný olejem nakrájíme všechnu zeleninu (kořenovou na slabší nudličky, aby nebyla po upečení tvrdá, rajčata oloupeme) a trochu osolíme.Porce…
Listové taštičky z toustovače (na sladko i naslano)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto nakrájíme na pruhy. Kratší strana těsta je akorát na dvě plotýnky. Nakrájíme stejně velký plátek těsta.Na těsto rozložíme oblíbené náplně, do rohu každé plotýnky.…
Pikantní hovězí plátky na zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme, potřeme plnotučnou hořčicí a obalíme v mouce.V hrnci rozpustíme sádlo a maso na něm zprudka opečeme. V průběhu opékání maso zlehka posouváme,…
Staročeské dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova.Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata,…
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se solí a mletým pepřem, pokud je moc suché tak přidáme trošku vody.Můžeme ještě dochutit i jinak, nějakým kořením nebo přidat najemno nakrájenou…
Salát z hovězího masa s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout. Z vývaru můžeme uvařit polévku.Rajčata nařízneme do kříže a vložíme na chvilku do vařící…
Tokajský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme vařící vodou, oloupeme a nakrájíme.Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky.Máslo rozehřejeme a vložíme na něj zeleninu a krátce orestujeme.Maso…
Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna jsou vděčná surovina. Jídla z nich připravovaná jsou šťavnatá a chutná. Guláš s vloženými barevnými paprikami bude rychle hotov. S vhodnou přílohou potěší…
Moje Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenSytá zeleninová polévka na způsob minestrone přizpůsobená tuzemským možnostem nákupu surovin. Polévka mile překvapí i odpůrce zeleniny svou plnou chutí s bonusem bohaté…
Ostrý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát z rajčat a paprik je naprostá letní klasika. Podává se jako samostatný pokrm nebo jako příloha. Čím a jak moc salát dochutíte, záleží jen na vás. Ale…
Plněná rajčata šunkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenAť už chystáte občerstvení na oslavu nebo jen přemýšlíte, co lehkého a dobrého k večeři, máme tu pro vás tip na plněná rajčata. Pomazánku ze šunky a másla tak naplníte…
Maďarské lečo s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenLečo je pokrm typický pro maďarskou a ostatní středoevropskou kuchyni. Jako přílohu k leču obvykle podáváme brambory nebo chleba. Zde jsou k maďarskému leču jako příloha…
Ryba v aspiku 1
Recept ještě nebyl hodnocenMáte dárek od rybáře a nevíte, co si počít se sladkovodní rybou? Nebo vám zbylo kousek pečeného filé? Připravte slaný aspikovy dortík. I lidé, kteří ryby moc nemusí,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
