Jáhlová kaše s kokosem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno prepláchneme, zalejeme vodou a pomaly zakryté varíme, kým sa neodparí asi polovica vody.Potom prilejeme mlieko, pridáme hrozienka, kokos, vanilkový cukor a opäť…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláče ze šlehačkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozdrobíme s moukou, do důlku dáme žloutky, na ně cukr, droždí a zalijeme vlažnou šlehačkou. Necháme chvíli (20 min) vzejít kvásek a zaděláme těsto (ručně nebo v…
Amasado (z kukuřičného gofia)
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nebo brambory uvaříme a rozmačkáme je vidličkou. Gofio smícháme s medem, rozemletými mandlemi, hrozinkami a uvařenými bramborami. Vznikne nám poměrně hustá hmota.…
Bezlepkové mussli č. 2
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience smícháme v míse, med a nahrubo nastrouhaná jablka přidáme jako poslední. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na 200 stupňů cca…
Kuřecí směs s ořechy a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na jemné plátky a nasucho opékáme na pánvi.Přidáme postupně vlašské ořechy, zimolez kamčatský, hrozinky, nasekané bylinky a sůl a společně restujeme ještě…
Mrkvový biskupský chlebíček s ořechy a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C, vymažeme formu tukem a vysypeme moukou, nebo kokosem. Do mísy dáme vejce, olej, cukr a vyšleháme do pěny, do které přidáme mléko. Mouku…
Tykvové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicovú dužinu nakrájame a v troche vody povaríme, kým nezačne mäknúť. Potom rozmixujeme (bez vody) a necháme vychladnúť.Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme tekvicovú…
Oříškový koláč s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a smícháme se sodou a mletými oříšky. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, pak přilijeme olej s rumem a vše zlehka promícháme.Sypkou směs…
Ořechový páj
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku zpracujeme s máslem, solí a vodou na nelepivé těsto. Dáme do chladna na 30 minut odpočinout. Formu o šíři 28 cm vymažeme tukem a zapneme troubu na 220 °C.…
Velikonoční beránek s hrozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme hrozinky a ořechy. Hrozinky přebereme, propláchneme a namočíme do teplé vody na několik minut, poté vodu slijeme. Ořechy nasekáme na kousíčky.Vejce…
Rýžová kaše se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu dáme do kastrólika, pridáme nakrájané všetko sušené ovocie a štipku soli. Zalejeme vodou nad ryžu tak, ako pri klasickom varení ryže. Varíme zakryté domäkka.Do…
Kotleta na zázvoru s rozinkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety zbavíme kostí, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme zázvorem a lehce obalíme v mouce. V pánvi rozehřejeme olej a plátky masa z obou stran opečeme. Pak…
Salát z celerů
Recept ještě nebyl hodnocenCeler z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod tekoucí vodou. Syrový celer oloupu, postrouhám na velkých očkách. Stejně tak naložím se sýrem (nastrouhám).Rozinky…
"Kefírovka" (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme v míse a nalijeme do formy.Pekla jsem ve formě na pudink, vymazané řepkovým olejem, vysypané kokosem a vychlazené asi půl hodiny v lednici. Pečení - 55…
Jablečné řezy jako páj
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, pokrájíme na kousky a dusíme (nerozdusit) s oběma cukry. V závěru přidáme pudink rozmíchaný ve vodě (méně než je v návodu) . Směs je ŘÍDKÁ kaše.…
Mexická kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKukuričnú krupicu rozmiešame vo vode. Len jemne osolíme, privedieme k varu a na slabom plameni 20 minút varíme.Kým sa krupica varí, namočíme hrozienka do smotany.Potom…
Banánový chlebík (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na biskupský chlebíček vyložím papírem na pečení, troubu rozehřeji na 175°C.Lněné semínko nechám 20-30 minut bobtnat, pak tyčovým mixérem rozmixuji na kaši. Banány…
Perník bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny složky promíchám v míse. Mlékem naředím těsto podle potřeby, spíš řidší. Peču na plechu na pečícím papíru 30 minut na 170° C.
Ovocná pohanková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku probereme a propláchneme. Zalijeme ji vodou s džusem a přivedeme k varu. Necháme asi minutku, přidáme rozinky a odstavíme. Vmícháme máslo, zabalíme do ručníku a…
Pohankovo-rozinkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 minút do perín. Potom pohánku vyberieme a necháme vychladnúť.Pridáme na kocky nakrájané jablko, hrozienka,…
Broskvové čatní k foie gras
Recept ještě nebyl hodnocenBroskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy nedosiahnete tú správnu konzistenciu. Na veľmi drobno pokrájame…
Chlebíček s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, med našleháme do pěny a pomalu zašleháme rozpuštěné vychladlé máslo. Do vyšlehané pěny po částech přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem střídavě s mlékem…
Sladká pohanková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacim mliekom, zakryjeme a zabalíme na 40 minút do perín.Do mäkkej pohánky dáme nakrájané slivky, hrozienka a vanilkový cukor. Premiešame. Pokiaľ je…
Sójový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju rozmixujeme.Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny.Postupne pridávame asi polovicu sójového mixu, hrozienka, orechy, strúhanú kôru a vanilkový cukor.Potom…
