Ananasovo-kokosová roláda "Piňa Colada"
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vodu s olejem, mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech…
Rum bílý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mojito II.
Recept ještě nebyl hodnocenLimetku dobře omyjeme a nakrájíme na osminky. Dvě lžičky třtinového cukru rozdrtíme s pěti lístky máty a čtyřmi osminkami limety. Přilijeme rum, dosypeme ledem a dle…
Citrusové želé
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče a citron dobře umyjeme, rozpůlíme a vydlabeme dužinu. Vymačkáme šťávu.Vezmeme jednu prázdnou polovinu a změříme její objem v odměrce, tak zjistíme kolik…
Mojito s grepovým džusem
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice dáme cukr, pár lístků máty a tloukem pomačkáme. Přidáme rum, šťávu z poloviny limetky, promícháme, přidáme led a dolijeme džusem. Přidáme řez z limetky a…
Sorbet z kiwi
Recept ještě nebyl hodnocenKiwi oloupeme, nakrájíme na kousky a vše rozmixujeme. Vložíme do plastové nádoby a dáme do mrazničky. Asi 2 x během mražení jsem promíchala. Před podávaním jsem nechala…
Hemingway daiquiri
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z grepu a limetek vymačkáme šťávu na ručním odšťavňovači a vymačkanou šťávu přefiltrujeme přes sítko (např. husté sítko na čaj). 2. Šťávu smícháme s rumem. 3.…
Ledový meloun
Recept ještě nebyl hodnocen1) Cukr, část melounu, máty, citronovou šťávu a led rozmixujeme a přes jemné sítko přecedíme do vysoké sklenice, v níž již máme na kostky nakrájený meloun, plátky…
Purple sky
Recept ještě nebyl hodnocenDo šejkru s ledem dáme všechny suroviny, protřepeme a nalijeme přes sítko do sklenice s ledem. Ozdobíme mátou.
Pikantní srdce na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenBravčové srdcia varíme asi 20 minút vo vode s bobkovým listom, scedíme, necháme vychladnúť a pokrájame na plátky. V kastróle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme obvarené…
Meloun jako mojito
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun nakrájíme na kostky. Rum s vodou, cukrem, citronovou šťávou a mátou zamícháme a nalijeme na kostky melounu. Necháme odležet v lednici alespoň 12h. Pro lepší…
Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme téměř dotuha, poté přisypeme moučkový cukr a došleháme v tuhý sníh. Přisypáváme mouku s kokosem a ode dna vmícháme do sněhu. Těsto nalijeme na plech…
Beach party
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience protřepeme v šejkru s ledem. Přelijeme do sklenky a ozdobíme řezem ananasu s koktejlovou třešní.
Zázvorovo ananasový punč
Recept ještě nebyl hodnocen1) Oloupeme pomeranč a limetku. Z každého dílku se snažíme oloupat šlupku, alespoň trošičku. Poté nakrájíme na menší kousky. V dlani lehce vymačkáme šťávu z obou citrusů…
Meruňkový páj
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháním vypracujeme hladké těsto z uvedených surovin a zabalené do fólie ho necháme odležet v chladu.Připravíme meruňkovou náplň: Vypeckované meruňky nakrájíme na…
Meruňkový páj
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháním vypracujeme hladké těsto z uvedených surovin a zabalené do fólie ho necháme odležet v chladu.Připravíme meruňkovou náplň: Vypeckované meruňky nakrájíme na…
Grilovaný ananas s kávovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vyzkoušet během grilování trochu exotiky? Ochutnejte tento ananas, který díky grilování získá výraznější chuť a kouřovou vůni. Jeho chuť navíc doplní zajímavá…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
