Ovocno-šlehačkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce si oddělíme a z bílků vyšleháme tuhý sníh.žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme olej,vodu.Mouku smícháme v misce s práškem do pečiva a přesyjeme do žloutků…
Rybíz - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a z něj vykrájíme kolečka, která pak přeneseme na plech, vyložený papírem na pečení.Potřeme je rozšlehaným vejcem…
Zmrzlina jaro/léto
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme a očistíme ovoce, dáme do nádoby na mixování a rozmixujeme nejprve s mlékem, pak přidáme smetanu a suroviny na dochucení.Dáme do nádoby, ve které budeme mrazit…
Džem- letní směs
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce promícháme, větší kousky překrojíme, čtvrtinu dáme stranou, zbytek nasypeme do kastrolu.Ovoce v kastrolu zakapeme citronem a rozmačkáme, přidáme Želirfix…
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na těsto zpracujeme rukou a vtlačíme do vymazané formy. Pečeme na 180 stupňů cca 15 minut do růžova.Mezitím ušleháme bílky do tuhého sněhu a pak postupně…
Vláčná rybízová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dáme dohromady a řádně promícháme. Pokud se bude těsto zdát příliš hutné, můžeme přidat trochu mléka.Těsto vylijeme na plech, který předem…
Zapečený vaječný pudink s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupat, nakrájet na menší kousky a se lžící třtinového cukru na pánvi osmahnout, aby trochu změkla-stále mícháme. Vánočku na suché pánvi opražit a potom…
Dubnový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, všľaháme vanilkový cukor. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do…
Rybízová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenDokážete si představit linecké cukroví bez rybízové marmelády? My určitě ne. Rybíz obsahuje hodně pektinu, proto není potřeba žádný želírovací přípravek, stačí jen…
Rybízové muffiny / koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mléko a máslem, za stálého míchání přisypeme mouku s kypřidlem a dobře vše společně promícháme. Do těsta nasypeme suché…
Tlačené koláče s rybízem a kokosovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, poloviny vlažného mléka, lžičky cukru a lžíce hladké mouky připravíme kvásek, který necháme na teplém místě asi 10 minut nakynout.Do mísy prosejeme oba druhy…
Rybíz s galaretkou a pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme Galaretku podle návodu. Převaříme 450-500 ml vody, odstavíme a po malé chvilce do horké vody vsypeme Galaretku, kterou rozmícháme (nesmí projít varem…
Rybíz s galaretkou a pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme Galaretku podle návodu. Převaříme 450-500 ml vody, odstavíme a po malé chvilce do horké vody vsypeme Galaretku, kterou rozmícháme (nesmí projít varem…
Rybízové jablíčko s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme mléko a olej, přidáme kakao a skořici. Na krém vyšleháme opět vejce a cukr, přidáme…
Broskvovo-rybízový mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosejeme mouku s kypřícím práškem, přidáme moučkový cukr, máslo, žloutky, mléko a rum a vypracujeme těsto. Třetinu těsta oddělíme a dáme do lednice. Zbylé těsto…
Bábovka z tvarohu, máku, kakaa a rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukrem. Zašleháme tvaroh a pramínkem přilijeme i olej.Mouku smíchanou s práškem do pečiva a kůrou přimícháváme za stálého šlehání ke směsi. Nakonec…
Letní ovocný koláč se sněhovou mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme ovoce na drobné kousky (cca 1x1cm) a vyšleháme na piškot z bílků a špetky soli tuhý sníh. Troubu předehřejeme na 200 °C.Žloutky vyšleháme s cukrem do…
Jemná rybízová bublanina z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetičky soli ušleháme pevný sníh a pak po částech zašleháme polovinu odváženého cukru.Žloutky a zbylý cukr šleháme do bílé pěny, opatrně zašleháme olej a pak…
Rybízové kostky se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní dezert, v kterém se vhodně doplňuje přirozená kyselost rybízu s křehkým těstem a sladkým zapečeným sněhem z bílků. To je výsledek, pokud budete následovat…
Šťávička za studena dělaná
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého rybízu můžeme připravit výbornou osvěžující šťávu, kterou oceníme hlavně během horkých dnů. Pokud přidáme i maliny, bude krásně vonět. Ovoce nevaříme, díky…
Piškotové dortíčky s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto drobné ovocné dortíčky plné rybízu přímo lákají k nakousnutí. Nadýchaná piškotová kolečka, potřená lahodným jemným krémem z tvarohu a smetany, podáváme posypaná…
Vločkový nákyp s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový nákyp je velice známý, ale co takový nákyp z ovesných vloček? Nákyp se sladkokyselým rybízem vás zajisté příjemně překvapí. Jeho příprava není nijak složitá,…
Rybízovo-jahodový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a šťavnatý koláč je plný tvarohové náplně a rybízu s jahodami. Na povrchu je posypán máslovou drobenkou. Na sváteční setkání, jen tak k odpolední kávě nebo…
Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou.
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, ovocná náplň a drobenka. Takhle má vzpomínky na léto u prarodičů uloženo asi spousta z nás. Přeneste si tuto atmosféru také k sobě domů a upečte tyto…
