Tartaletky s jablky, ořechy a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme na vál a propracujeme hladké těsto. Uděláme z něj kouli a zabalíme do folie, uložíme na 30 minut do lednice. Pak těsto vyválíme a vyložíme jím…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové palačinky se skořicí a pomerančovým cottage
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme najemno. Neloupeme, ani nenecháváme vypotit. K cuketě přidáme smetanu, skořici, vejce, oba cukry, sůl a olej. Vsypeme mouku a přilijeme polovinu vody…
Jablka v kokosovém županu
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky, pokropíme citronovou šťávou a poprášíme moukou. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme jogurt, mouku a sůl. Z bílků…
Katalánský krém (Crema Catalana)
Recept ještě nebyl hodnocenZ kůry citronu/pomeranče si škrabkou na brambory seřízneme několik delších proužků, pokud možno bez bílé dužiny.Odlijeme si cca 200 ml mléka.Zbytek mléka dáme vařit…
Makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme rozdr droždí, cukr, 2 lžíce mléka, s trochou mouky rozmícháme a necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme náplň. Mák přelijeme horkým…
Jablečný koláč (jednoduchý)
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme jablka, mouku,prdopeč,skořici a promícháme. Zlehka vmícháme sníh a těsto nalijeme do vymazané koláčové nebo dortové formy. Zvolna…
Jablečný závin s chutí čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto buď smícháme v míse - nejprve vše sypké, pak vlažné mléko + droždí, nechat 5 min. vzkypět, přidat zbytek a vypracovat těsto nebo jako já, použijeme domácí pekárnu.…
Levný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme rozpuštěným teplým tukem, přidáme ocet, celé vejce a horkou vodu. Vypracované těsto necháme asi hodinu odpočinout pod nahřátým hrncem. Mezitím nastrouháme…
Jablečné řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem do pěny.Přidáme jablka, ořechy, olej, skořici a nakonec mouku s práškem.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 40 minut při…
Řecké pěnové lívance z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenDejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem. Přilejte k mouce a dobře spolu promíchejte. Mátu a citronovou…
Makový koláč se švestkami a drobenkou (pudinková náplň)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem uvařila puding. Do hrnce jsem nalila větší část mléka a ve zbylém mléku jsem rozmíchala oba vanilkové pudingy a krupicový cukr. Do hotového pudingu jsem…
Makový koláč se švestkami a drobenkou (pudinková náplň)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem uvařila puding. Do hrnce jsem nalila větší část mléka a ve zbylém mléku jsem rozmíchala oba vanilkové pudingy a krupicový cukr. Do hotového pudingu jsem…
Výborná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme sypké, poté mokré suroviny. Do poloviny těsta můžete přidat kakao/karob na ozdobení. Těsto dáme péct na 180°C cca na 1 hod a 10 min. Bbábovka je…
Rumové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které necháme chvilku uležet v chladu. Poté vykrajujeme rohlíčky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Náplň: Vlašské ořechy nastrouháme a smícháme s…
Skořicové kytičky s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, cukru a vanilkového cukru ušleháme pěnu, přidáme mouku, mandle, skořici a rum. Vypracujeme těsto. To vyválíme mezi dvěma kusy fólií na ½ cm silnou placku, z ní…
Vepřove maso po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a česnekem v prášku (z obou stran).Nakrájíme na jemno cibulku a necháme ji chvilku orestovat na…
Mřížkový koláč s jablky - bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vejci, Herou případně trochou mléka a vypracujeme hladké těsto, ze kterého 1/4 oddělíme. Zbylé těsto vyválíme na plech a…
Šmakoun - stříkané mandlové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenUšlehejte sníh, vmíchejte krém, cukr, koření a mandle. Dle potřeby vmíchejte postupně mouku. Nechte vychladnout v lednici cca 30 min, potom naplňte cukrářský sáček a…
Low carb borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme a natlačíme do formy na koláč 24cm. Propícháme vidličkou a dáme péct při 170°C na cca 25 min., až bude korpus zlatavý. Necháme korpus…
Adventní koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy vsypte všechny suché ingredience a směs promíchejte. Následně přidejte vejce, máslo a vypracujte hladké těsto. Chvilku to může trvat, tak buďte trpěliví.…
Nejjednodušší rýžový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži v mléce a vodě se špetkou soli. Vyšleháme žloutky s medem a zamícháme do rýže. Můžeme přidat skořici.Z bílků vyšleháme sníh a polovinu přidáme do rýžové…
Dvoubarevná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenCukry ušleháme s vejci přidáme olej, jogurt, mouku, kokos a skořici a dobře promíchámé. Pokud je těsto moc husté přidáme mléko. 2/3 těsta nalejeme na vymazaný a vysypaný…
Kynutá bábovka-kakaovo skořicová
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme v pekárně, nejdřív tekuté suroviny a pak sypké. Zapneme na program hnětení a kynutí, cca 1:30 h.Po vykynutí rozválíme plát, pomašlujeme rozpuštěnou Herou,…
Tortillové šneky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme nahrubo a vymačkáme vodu. Tortilly lehce potřeme máslem a poklademe jablky. Posypeme skořicí a cukrem.Pevně je stočíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
