Pogáč a pogačky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.Těsto na pomoučeném vále rozválíme,…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medové jablečné řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenHladkú múku som preosiala a pridala štipku soli a vajce. Do rajnice som dala maslo, cukor a med a nad parou som nechala roztopiť. Keď sa hmota za stáleho miešania…
Jednoduchý ovocný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocentěsto: Všechny ingredience smícháme v jakémkoliv pořadí dohromady. :) Vlijeme do formy vyložené pečícím papírem a naskládáme jakékoliv připravené ovoce (jak jsem již…
Dobroty paní domácí
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kynuté těsto - mouku se špetkou soli smícháme s kváskem = mléko+ cukr+ droždí. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo a pěkně vymícháme. Majitelé pekáren mají ušetřený…
Podzimní jablíčkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr a postupně přimícháme olej a mléko. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme očištěnými nastrouhanými…
Rybízový koláč s čokodrobenkou a marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si na malinké kostičky nebo úzké proužky nakrájíme marcipán.Troubu zapneme na 190st.Plech vymažeme trochou másla nebo oleje. Máslo dáme do misky a ručním…
Roláda z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme a na drobno pokrájíme jablka a švestky. Pokud použijete švestky sušené, je dobré je předem namočit do trošky vody s rumem. Pokrájené ovoce v míse prosypeme…
Černé rohlíčky (bleskově hotové)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme vanilkový cukr a droždí a necháme 15 minut odpočinout. Zatím si k ruce připravíme ostatní suroviny a v misce rozšleháme vajíčko na potření…
Hvězdičkové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenČerešne scedíme a odkôstkované namočíme na 1 deň do rumu. Potom ich vyberieme a necháme dobre oschnúť. Mandle alebo orechy nasucho opražíme a necháme vychladnúť. …
Kořeněná quinoa na sušených švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou na sítku propláchneme pod tekoucí vodou, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Poté stáhneme plamen na nejnižší stupeň a pod pokličkou vaříme …
Švestková krémová polévka - Krémová kdoulová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVíno, vodu a koření povaříme asi 15 min. Mezitím oloupat kdoule (vypeckovat švestky), a vybrat z vařící vody veškeré koření. Nakrájené kdoule (švestky) vhodit do vařící…
Jogurtová pletená skořicovo - perníková hvězda
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchala jsem si všechny sypké ingredience dohromady a do nich přidala zbytek "mokrých". Vypracovala jsem tužší těsto - upravte si buď přidáním mouky nebo vody.…
Ovesné otruby s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenMandlové mléko přivedeme k varu, zalijeme jím otruby, promícháme a přikryjeme pokličkou.Necháme chvíli nabobtnat, ozdobíme banánem, osladíme dle chuti javorovým sirupem…
Kachní prsa s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa očistíme, kůži na nich šikmo pokrájíme ostrým nožem na mřížku, osolíme, opepříme a na talířku necháme cca 30 minut odpočinout při pokojové teplotě. Na…
Kořeněná marocká polévka z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný česnek, všechno koření mimo papričky, zamícháme, přidáme cizrnu, zalijeme vývarem,…
Krém z ovoce a mrkve i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenBanán nakrájíme na kolečka, mrkev a hrušku nastrouháme na velkých slzičkách nahrubo. Rozmixujeme na hladkou kaši, přidáme kakao, skořici a med, promícháme, ochutnáme.…
Broskvový - nepečený "hřích" na víkend
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve necháme okapat a šťávu zachytíme do nádoby. Do malého kastrůlku dáme ohřát mléko s máslem tak, aby se máslo pomalu rozpustilo. Přidáme kakao, kávu, skořici, cukr…
Kakaovo jablečné lívanečky z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a důkladně prošleháme, aby nám vzniklo těsto bez hrudek s hustotou jako na palačinky. Ke smažení použijeme dfunkci "crisp". Na chvilinku…
Kořeněný kuskus s opečeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na male ruzicky a dame do horke vody sparit. Pote vyndame, nechame okapat. Mezitim si pripravime kuskus - do misi dame koreni, kuskus a zalijeme cca…
Funghetto těstoviny s kuřecím masem a černými olivami - dietní
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím si těstoviny dle návodu, do nich posléze nakrájím vařené kuřecí prso, povařená pasírovaná rajčata (používám krabičku z Kauflandu), přidám pepř a skořici dle chuti…
Jablkový závin s ořechy, Pribináčkem a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto si rozdělíme na dva díly. Každý z nich vyválíme, nakrájíme rádýlkem na pletený závin, posypeme strouhankou. Nastrouháme jablka, přidáme skořici, rum,…
Dýňový koláč s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPromísíme mouku, prášek na pečení, cukr a koření. Přidáme žloutky, podmáslí a olej. Pořádně promícháme. Ušleháme bílky se špetkou soli do sněhu a ten opatrně zapracujeme…
Kořeněný čaj s mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření asi 10 minut povaříme. Ke konci vsypeme čaj, necháme vzkypět a odstavíme. Přecedíme do konvice s mlékem a medem. Pijeme při nachlazení, ale i jen tak, pro…
