Rychlé kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si do hlubšího hrnce rozehřát máslo. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme, než nám cibule zesklovatí.Poté přisypeme kari a promícháme, pak přidáme…
Škrob kukuřičný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Placičky z batátů, brambor a dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Rozložíme na plech s pečícím papírem a v troubě pečeme asi 10 min. Necháme vychladnout.Brambory a batáty uvaříme ve…
Kuřecí masíčko se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, rozpůlíme (pokud jsou prsa silná), na oleji mírně z obou stran osmažíme, přidáme bujón, koření a zalijeme vodou.Necháme dusit, dokud maso není téměř měkké,…
Mramorová buchta a la brownies
Recept ještě nebyl hodnocenRučními metlami v míse utřete tvaroh a cukr. Zašlehejte kůru i šťávu z pomeranče a maizenu a vajíčko. Na vodní lázni v ohnivzdorné misce rozpusťte čokoládu a máslo.…
Sušenky z burákového másla
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. V míse vyšlehejte obě másla, cukr a žloutek. Vyšlehanou směs smíchte se smetanou. Do druhé mísy…
Polévka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenMladou mrkvičku očistíme a najemno nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm mrkev, zalijeme trochou vody. Přidáme kukuřici, hrášek, nadrobno nakrájené…
Tvarohový dort s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, 80 g cukru, vanil. cukru, múky, maizeny a prášku do pečiva upečieme piškótový tortový korpus. V mlieku uvaríme mletý mak s cukrom, pridáme šťavu z citrónov,…
Žloutková polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a na mírném ohni na něm cca 5 minut restujeme nakrájené cibulky. Zaprášíme škrobem, vlijeme vývar a důkladně promícháme. Osolíme ( raději méně,…
Lilek a cuketa v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, pokrájíme na plátky, osolíme a necháme „vyplakat“. Mezitím připravíme těstíčko. Smícháme strouhaný parmezán s kukuřičným škrobem a hladkou moukou,…
Rýžové koule
Recept ještě nebyl hodnocenRýži smícháme s vejcem a rozdrobeným tvarohem (tofu, tempehem), okořeníme a zahustíme škrobem, aby šly tvarovat koule. Rýžový papír po jednom máčíme ve vlažné vodě,…
Valentýnský red velvet cake
Recept ještě nebyl hodnocenZačněte krémem: Čokoládu nalámejte do kastrůlku, přilijte smetanu, přidejte máslo a za občasného míchání přiveďte k varu. Nechte krátce probublat a odstavte. Než krém…
Vepřové pečené na mléce
Recept ještě nebyl hodnocenMäso vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou ( aby malo pekný oblý tvar ). Mäso opečieme na oleji v pekáči, pridáme nadrobno narezanú cibuľu, na kocky narezanú…
Salcburské noky s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky se špetkou soli a pár kapkami citronu vyšleháme do tuhého sněhu, žloutky s oběma cukry utřeme do pěny. Do žloutkové…
Višňové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenVypeckované višně smícháme s cukrem, za stálého míchání přivedeme k varu a krátce povaříme. Odstavíme a přímo v kastrůlku rozmixujeme ponorným mixérem. Opět dáme na…
Makový koláč s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocen200 g masla, cukor, vanil. cukor a vajcia vyšľaháme. Pridáme múku s práškom do pečiva a maizenu. Cesto rozotrieme na plech. Mlieko s 50 g masla privedieme k varu,…
Moučník s kokosem a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenFormu 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Mandarinkové kompoty otevřeme a obsah dáme okapat na síto. Zapneme troubu. Kokosová náplň - Žloutky s cukrem…
Slaninové knedlíčky s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu pokojové teploty, vejce a sušenou petrželku rozmixujeme společně se solí, mletým pepřem a škrobem. Směs přendáme do misky, přidáme strouhanku a…
Krém z čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenV polovici mlieka, ktoré sa zahrieva na sporáku, rozmiešame kakao, pridáme na malé kúsky nalámanú čokoládu a pomali zohrievame, kým sa nerozpustí. Vo zvyšku mlieka…
Plněné jáhlové knedlíky s marinovaným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát spaříme vroucí vodou, abychom se zbavili hořkosti. Pak je vsypeme do 900ml vady a přivedeme k varu. Vaříme na mírném plameni a pod pokličkou, dokud se…
Strouhané muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozmícháme v cukru, přidáme kakao, mouku, olej a změklý Alsan. Rukama vypracujeme pevné, lehce drobivé těsto, které dáme na hodinku odpočívat do lednice. Mezitím…
Prošívaný dort z vaječného koňaku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme do husté pěny spolu s cukrem. Pomalu zašleháme olej a koňak a na závěr i sypké suroviny. Pečeme v předehřáté troubě. Zkouška špejlí.Na krém si uvaříme…
Banánové pusinky pre Janatku
Recept ještě nebyl hodnocenZ bielkov a cukru vymiešame mixérom tuhý sneh, pridáme maizenu a ešte chvíľu miešame. Na pečiaci papier nastriekame banániky do tvaru banánov, ktoré máme. Dáme do…
Kynutá buchta s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si opatrně rozpustíme Heru. Do mísy prosijeme mouku a cukr a promícháme s kvasnicemi. Přidáme vejce, sůl, mléko a rozpuštěnou prochladlou Heru. Vypracujeme těsto…
Kynutá buchta s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si opatrně rozpustíme Heru. Do mísy prosijeme mouku a cukr a promícháme s kvasnicemi. Přidáme vejce, sůl, mléko a rozpuštěnou prochladlou Heru. Vypracujeme těsto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
