Nepečené tvarohovo - ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa horké letní dny se hodí osvěžující a chlazené moučníky. Jedním takovým je přesně tento nepečený tvarohový řez s ovocem. Jeho příprava je snadná, rychlá a je potřeba…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny…
Pařížský hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvaříme krém: Smetanu povaříme 5 min spolu s cukrem a čokoládou - mícháme, aby se vše rozpustilo. Dáme do studena nejlépe do druhého dne vychladit. …
Cuketovo-ořechová buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na cuketové moučníky je spousta. V této variantě těsta jsou ořechy a kakao. Upečený korpus je pak potřen doslazeným tvarohem. Celý moučník dekoruje nepřeberné…
Dort abstraktní
Recept ještě nebyl hodnocenTak 2-3 hodiny před zdobením si uvaříme puding. Mléko, cukr, 2 pudinky na hustou kaši. Vše přelijeme do jiné nádoby, uhladíme a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. A…
Dort hledá se Nemo
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus necháme vychladnout (1) a druhý den se pustíme do zdobení. Rybu rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky(2). Přiložíme vršek…
Rajská omáčka s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: V hrnci si roztopíme máslo. Přidáme hladkou mouku a uděláme jišku.Přidáme protlak, nové koření a pepř. Mícháme, dokud nezmizí hrudky. Vřelé mléko přilíváme a…
Pudinkové řezy s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme společně s oběma cukry a pomalu přiléváme olej smíchaný s rumem, potom zašleháme pudinkové prášky s prodopeč a nakonec vmícháme sníh z bílků. Upečeme…
Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenSilikonové muffinkové formičky necháme vychladit.Čokoládu nasekáme na menší kousky a ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme, ale moc nepřehříváme. Čokoládu můžeme…
Litá buchta s bílou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem, přilijeme vlažnou rozpuštěnou Heru a vodu. Vše promícháme. Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme sníh z bílků…
Piškotové řezy tvarohovo-jahodové se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem míchejte do pěny 6 minut ručním mixérem, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté…
Banánové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBanány rozmixovat s citr.šťávou a cukrem, zamíchat další suroviny. Papírové košíčky vložíme do formy na muffiny, těstem naplníme asi do 3/4 a upečeme. Ve vodní…
Berlínský vánek
Recept ještě nebyl hodnocenTento výtečný dezert je lehký a nadýchaný. Tvoří ho vrstva těsta potřená sněhem a zasypaná mandlovými plátky, bohatá vrstva šlehačky, mandarinky a navrchu opět těsto se…
Perník babičky Havlínové
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je z pořadu Prostřeno, ale provedla jsem úpravu surovin. Vše smícháme dohromady a upečeme na velkém plechu. Potřeme meruňkovou marmeládou a polijeme čokoládou.…
Limetkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrobte sušenky, rozpusťte máslo a smíchejte je s nimi. Vzniklou směs pečlivě napěchujte na dno dortové formy o průměru 24 centimetrů a nechte chvilku ztuhnout v…
Vanilkové koláčky s hruškou a marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 220°C (či 200° horkovzduch) a plech vyložte pečícím papírem. Hrušky oloupejte (stopky můžete ponechat), rozpulte a ihned dobře potřete citronovou…
Bábovka ve vaječných skořápkách
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vajíčka vyfoukneme jen jednou trošku větší dírkou (velikost zvolíme dle vlastního uvážení tak, aby se dalo vpravit těsto). Vypláchneme vodou, vyvaříme ve vodě se solí…
Cuketové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční koblihy v netradiční úpravě. Z cukety a tvarohu připravíme snadné těsto, které pak tvarujeme do bochánků a usmažíme je na oleji. Hotové je pak dozdobíme…
Banánové nepečené bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo odměřeného mléka zamícháme želatinu a necháme zhruba 10 minut nabobtnat. Pak mírně zahříváme, stále mícháme až do úplného rozpuštění želatiny. Teplota by neměla o…
Pohádkový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenTyto poháry vypadají velmi efektně, ale příprava je mnohem jednodušší, než si myslíte. Potřebujete hlavně trpělivost při čekání, až želatina ztuhne.
Zapékaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu si očistíme. Uvaříme si do měkka květák s kořením ve vodě – množství i druhy dle sebe. Květák vyndáme, vývar si uchováme pro další využití. Květák…
Jahodovo - smetanová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hlubšího hrnce dáme zahřát smetanu s medem. Přidáme želatinu, dobře vařečkou, nebo vidličkou promícháme a necháme nabobtnat. Mezitím opláchneme a na…
Zámecké lívanečky se švestkovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenRozvar: Cukr rozpustíme na karamel, přidáme švestky, podlijeme trochou rumu, přidáme trochu vody a švestková povidla. Přidáme rovněž koření - skořici, badyán, kůru a…
Bota pro matematika
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s polovinou cukru a olejem, vyšleháme bílky s druhou polovinou cukru, opatrně smícháme, přimícháme prosátou mouku s kakaem a kypřícím práškem, vylijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
