Roláda se zeleninovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme si omáčku : Jogurt zmiešame s nastrúhaným chrenom, soľou a korením. Dobre premiešame a dáme do chladničky. Na náplň orestujeme na troške oleja na kolieska…
Solamyl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masové placičky s patizonem, syrečkem a ostrým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenK mletému masu přidáme omytou pokrájenou cibulku s natí, omytá pokrájená rajčátka a další uvedené suroviny. Vše dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici…
Sladký jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, škrobem a kakaem a nakonec vmícháme ze žloutků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme do tukem vymazané…
Treska s fazolkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOprané a osušené filety z tresky pokapeme šťávou z citronu a necháme chvíli odstát. Posolíme a lehce okořeníme směsí koření Severské scampi. Na pánvi tresky krátce…
Pivní burgr se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do vyšší mísy a za postupného přilévání piva elektrickým ručním šlehačem s hnětacími metlami promísíme, dokud se pivo nevstřebá a nevznikne kompaktní…
Kuřecí kousky na asijský způsob, máslové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPředem si nakrájíme cibuli, papriky, česnek a zvlášť maso na kostky. Maso okořeníme solí, pepřem, kurkumou, worčestrem a pořádně smícháme se Solamylem, aby byly všechny…
Mřížkové koláče s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme světlé těsto, rozdělíme na dvě části. Zabalíme do folie, necháme v chladnu odpočinout, než připravíme těsto tmavé, které také rozdělíme na dvě části.Obě…
Dort s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé těsto: 4 vejce 200g cukru 100ml vody 100ml oleje 200g polhr. mouky 1 kypřící prášek Z bílků uděláme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak…
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli a na jemná kolečka nakrájenou mrkev. Rozdrobíme dvě kostky zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca 2-3…
Cuketa v těstíčku a mandlích
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, solamylu, žloutků a vody vyšleháme hustější těstíčko. Podle potřeby přidáme vodu, nebo mouku. Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme, necháme vypotit. Pak…
Pikantní vepřové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme vejce, Solamyl, mouku, hořčici, worcester, sójovou omáčku a koření. Všechno promícháme.Maso nakrájíme na menší kousky, naklepeme a dáme do marinády. V…
Třešňové taštičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme náplň. Do kastrůlku dáme cukr a rozehřejeme ho na světle hnědý karamel, přidáme třešně, citronovou šťávu, rumové aroma. Mícháme a karamel se spojí s…
Lahodné koka řezy
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme: vejce, máslo, cukr,o lej, přidáme kakao, vlažné mléko a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zvolna upečeme Z mléka, maizeny a vanilkového cukru…
Masová roláda z koníka s bůčkovým závinem
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa přes potravinářskou folii dobře rozklepeme a po obou stranách mírně osolíme a opepříme. Vnitřní stranu potřeme krenexem a poklademe plátky bůčkového závinu.…
Bazalkové kuřecí na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné maso z kuřecích stehen nakrájíme na malé kousky. Maso osolíme a lehce opepříme. V misce za pomocí mikrovlnné trouby (výkon max. 350W) rozpustíme 100 g másla,…
Domácí burgery s barevnými hranolkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na bulky dát do pekárny - program těsto. Z vykynutého těsta udělat 8 bulek (spíš placatější). Zapnout troubu. Bulky nechat na plechu s peč. papírem pod…
Krkovice ve špenátovo-žampionovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepeme a z obou stran okořeníme důkladně kořením Vepřová pečeně. Na rozpáleném oleji zprudka po obou stranách opečeme, aby se maso zatáhlo, přidáme na plátky…
Tvarohový mls s Nutellou a piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník do skleničky má v moderní kuchyni zelenou. Zvláště se uplatní při dětských oslavách, párty nebo grilovačkách. Jeho výhodou je, že vám nikdo nikde nedrobí a…
Kuřecí kousky s nudličkovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených přísad připravíme marinádu a do ní naložíme na kousky nakrájené kuřecí maso. Necháme odležet min. 2 hod., nejlépe však přes noc. Na olej dáme na…
Pórkovo-kuřecí palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme palačinky- rozšleháme mouku, vejce, mléko, špetku soli a lžičku oleje (nemusíme už potom přidávat olej na pánev). Poté nakrájíme kuřecí prsa na…
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, osušíme a očistíme od blanek. Pokrájíme je na plátky cca 1 cm silné a na okrajích je malinko nařízneme. Klobásku pokrájíme na kolečka. Plátky jater i…
Dýňovo celerové knedlíčky se slaninou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenDýni a celer nastrouháme do hlubší mísy na jemném slzičkovém struhadle. Přidáme sůl, mouku, solamyl, vejce, promícháme a necháme chvíli odpočinout. Pokud bude těsto…
Masová minutka s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dle vlastního výběru pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme, opepříme, promícháme se lžičkou oleje, česnekem, zázvorem a solamylem. Tento krok můžeme udělat i…
"Krabanátky " v kukuřičném krunýři
Recept ještě nebyl hodnocenNa "okurkovém" struhadle nastrouháme zmrzlé krabí tyčinky, mrkev, celer i sýr. Přidáme vejce, škrob a mouku, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Dobře…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
