Čertova pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme.Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme.Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme…
Maso osolíme, zakapeme citrónem a potřeme dijonskou hořčicí. Sušenky Tuc jemně nastrouháme nebo rozsekáme či rozdrtíme a ochutíme je několika lístečky tymiánu. Pangase…
Salát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky nebo nudličky, jak kdo rád. Přidáme jogurt nebo majonézu, okyselíme, osolíme, opepříme.Přidáme nakrájený porek …
Vejce ušleháme s cukrem, pak přidáme mouku s práškem, rum, olej, vodu a vymícháme těsto. Jablka a banány nakrájíme na plátky, zakapeme citrónovou šťávou, posypeme cukrem…
Studené uvarené zemiaky nakrájame na kolieska, cibuľu na mesiačiky. Cukety umyjeme a po dĺžke škrabkou na zemiaky nakrájame na pásiky. Hodíme ich do vriacej vody asi na…
Celer očistíme a nakrájíme na dvoucentimetrové plátky. V hrnci s vývarem, vínem a citrónem povaříme zhruba 8 minut. Scedíme jej a necháme odkapat. Do každého plátku…
Mrkev a jablka si oloupeme a nastrouháme -mrkev na jemné a jablka na hrubší nudličky. Přidáme kůru a šťávu z citrónu, med, nasekané vlašské ořechy. natrhané lístky…
Uvarenú špagetovú dyňu vidličkou vyškrabeme. Odoberieme si 2 hrnčeky, zvyšok použijeme na iné jedlo. Maslo a cukor vyšľaháme a po jednom vmiešame vajcia. Každé ďalšie…
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme "dnem" vzhůru a necháme na talířku vykapat zbylou šťávu. Makrelu důkladně…
Kuřecí srdíčka rozpůlíme a vaříme v malém množství vody do měkka. Na pánvi orestujeme na másle na jemno nastrouhanou mrkev a zalijeme vývarem ze srdíček. Povaříme,…
Pripravime si kvasek a mezitim si do misy prosijeme mouku,kterou osolime.pak pridame kvasek,rozpustene maslo a vejce.Testo dobre prohneteme a rozdelime na 5 dilu a kazdy…
Broskve oloupeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Na pánvičku nalijeme vodu s cukrem, položíme půlky broskví, pokapeme citrónovou šťávou a pod pokličkou chvíli podusíme. Potom…
Tunaka, majonezu a lucinu vidlickou lehce naslehame. Pridame nadrobno nakrajenou okurku a cibuli, chilli omacku, horcici, kukurici, pripadne celerovou nat a promichame. …
Mrkev nastrouháme najemno,meloun nakrájíme na kousky,přidáme cukr,citronovou šťávu a zamícháme.Dáme vychladit do lednice
Lilky podélně nakrájíme na plátky silné asi 5 mm, rozložíme a osolíme, necháme cca 30 min odpočinout, než pustí přebytečnou vodu. Mezitím nakrájíme na kolečka cuketu,…
1) Cukr, část melounu, máty, citronovou šťávu a led rozmixujeme a přes jemné sítko přecedíme do vysoké sklenice, v níž již máme na kostky nakrájený meloun, plátky…
Lososa si nakrájíme na porce(jako podkovičky), osolíme a opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odpočinout. Zatím si opražíme na menší kousky vlašské ořechy na…
Na oleji, osmažíme cibuli, přidáme na půlkolečka nakrájenou cuketu a chvíli opékáme. Pak přidáme mražený hrášek-předem rozmražený v teplé vodě, asi hrst a nasekaného…
Quinou na sítku propláchneme pod tekoucí vodou, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Poté stáhneme plamen na nejnižší stupeň a pod pokličkou vaříme …
Žloutky se 4 lžícemi horké vody ušleháme do pěny. Vlijeme citronovou štávu, postupně přisypáváme oba cukry a šleháme, dokud se cukr nerozpustí. Pak přidáme mouku s…
Žampióny orestujeme na másle, přidáme nakrájenou cibulovou nať a dáme vychladnout.Do tatarské omáčky vmícháme jogurt, citr. šťávu, sůl, pepř a nakrájenou pažitku.…
Luštěniny propláchneme a na několik hodin namočíme. Do rozehřátého oleje vhodíme římský kmín a hořčičné semínko, teplotu stáhneme a opékáme asi 1 minutu, až se koření…
Fazole slijeme, propláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nasypeme do mixéru, přidáme ricottu, povolené máslo, česnek a rozmixujeme na hladký krém. Ochutíme citronovou…
V hlubší pánvi na kousku másla restujeme strouhaný kokos dorůžova. Přisypeme čočku, přidáme kokosové mléko a dusíme doměkka. Průběžně podléváme vodou, spotřebovala jsem…
Šetření při vaření: Úsporný celodenní jídelníček na týden stojí méně než 1000 Kč, a ještě zbydou suroviny na příště
Farmář vysvětlil, jak správně skladovat dýně: Důležité je sucho, volte raději vnitřní prostory, pak vydrží klidně až do jara, říká
Pěstování brambor v českých zemích: Připomeňte si s námi, co to je plečkování a k čemu sloužil rozbíječ nebo čert