Cizrnové kari podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenIndická a asijská jídla patří mezi nejchutnější mezi recepty bez masa. Najdete v nich aromatické koření, spoustu zeleniny a výživné luštěniny. Toto krémové cizrnové kari…
Šťáva limetková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Thajský salát s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenListy špenátu nebo salátu i koriandru opláchneme, necháme okapat a dáme do misky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nasekáme na nudličky. Mrkev oškrábeme škrabkou,…
Vepřové maso na thajský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca 5 -7 minut.Veškeré suroviny na pastu mixujeme ponorným mixérem za…
Máslové krevety ve žlutých nudlích
Recept ještě nebyl hodnocenKdo jednou propadnul chuti krevet, neodolá. Jednoduchý, vpravdě mžikový recept na krevety neubere chuti jejich masa. Přitom zavoní česnekem i štípne po chilli. Limetka…
Polníčkový salát s jablky a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto svěžím salátu si vychutnáte příjemnou chuť polníčku, sladkost jablek a výrazně slanou nivu. Vše doplňuje jednoduchá zálivka z oleje a limetky. V salátu příjemně…
Thajská polévka s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenZ kořenové zeleniny můžeme předem uvařit vývar a uchovat do zásoby nebo uvaříme čerstvý. Krevety oloupeme a zbavíme střívka. Vývar přivedeme k varu, přidáme skořápky…
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenAť již k tilapii přidáte jako přílohu jasmínovou rýži, nebo batátové pyré věřte, že si pochutnáte. Dokřupava opečená ryba s asijskou omáčkou bude lahodná a vcelku lehká…
Zlatý lín na bylinkách s citrónovou trávou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné líny osušíme, důkladně prosolíme. dovnitř ryby dáme šťávu z limetky, posypeme indickým kořením. Na závěr poprášíme lehce hladkou moukou. Vložíme do pekáče,…
Plněné listové koláčky vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme a vykrajujeme kolečka. Polovinu koleček dáme na plech s pečícím papírem. Druhou polovinu vykrojíme menším kruhovým tvořítkem, takže nám zbyde kruh, který…
Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku dáme nejprve pod gril opéci, až se na ní vytvoří černé puchýře, vložíme ji do mikroten. sáčku a necháme chvilku zapařit. Pak ji oloupeme a zbavíme semen. …
Mexická salsa
Recept ještě nebyl hodnocen1. Všechny přísady, kromě soli, dáme do mixéru a několikrát zapulsujeme, až získáme potřebnou konzistenci (někdo má rád jemnou salsu, někdo s kousky) - já pulzuji asi 10…
Marocký salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý marocký salát připravíme z předem uvařené a vychladlé červené řepy (nebo lze koupit). Množství se řídí velikostí řepy. Oloupanou řepu nakrájíme na kostky,…
Banánová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenBanán nakrájíme na tenká kolečka a pokapeme limetkou. Rozšleháme vejce s cukrem, skořicí a solí. Přidáme banány a promícháme.Rozpálíme trochu oleje a z poloviny směsi…
Jablečno-mrkvový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a voňavý koláč z jablek, mrkve a vlašských ořechů je ideální dezert do podzimních dnů. Podáváme ho potřený svěžím tvarohem, který osladíme čekankovým sirupem a…
Avokádový tataráček s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenZ avokáda nejčastěji připravujeme guacamole. Pokud však chceme změnu, můžeme avokádu dopřát jiné chutě a zkusit z něj tento tataráček. S rukolou, šťávou z limetky a…
Asijský salát se skleněnými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na pokud možno stejné nudličky, můžeme použít na krouhání robot. Z uvedených ingrediencí vymícháme hladkou zálivku. Zeleninu smícháme se…
Limetkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenkorpus: 1. Troubu předehřejeme na 160°C a čtvercový plech na pečení vel. (vel. 21x21 cm) vyložíme alobalem tak, aby na protilehlých stranách přesahoval. 2. Pečeme 15…
Melounové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenDužinu melónu rozmixujeme.Pridáme vanilkový cukor a smotanu a premiešame.Nalejeme do formičiek na nanuky a dáme do mrazničky zmraziť.
Limetkové krémové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a horkou vodou do pěny, postupně k nim přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a limetkovou kůrou. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh a…
Uzlíky v asijském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso (měla jsem kousek 120 g pečeného) nakrájíme na drobné kostičky. Nudle zalijeme vodou a necháme stát stranou. Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky…
Thajská kokosová polévka s kuřetem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenThajská kokosová polévka s kuřetem a houbami je velmi rychle připravena, takže si nachystejte suroviny dopředu, aby jste se zbytečně nezdržovali. Ve středně velkém hrnci…
Pikantní vepřové nudličky s paprikami a sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi opečeme sezamová semínka dozlatova a dáme do misky. Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme maso a zprudka opečeme, když maso zatáhne, přidáme papriky,…
Hummus se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou nebo plechovkovou cizrnu umixuju společně s tahini pastou a olejem.Poté přidám sušená rajčata a část v hummusu rozmixuju na jemno a část přidám pokrájená na…
Avokádová majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do mixéra a zmixujeme dohladka.Ak chceme omáčku redšiu, pridáme viacej oleja.Používame ako klasickú majonézu na zeleninové šaláty, na cestoviny, ale…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
