Jemné domácí párečky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma udírnu a chcete vyzkoušet něco jiného, než klobásky a uzené maso? Vyzkoušejte domácí párky - pochutnáte si a budete mít jistotu, že víte, co jíte. Párky…
Střívka skopová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Trampská cigára
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso očistíme a zbavíme veškerých blan a nečistot. Nakrájíme na kostky cca 2,5 x 2,5 cm a nasolíme. Totéž uděláme s vepřovým masem a hřbetním sádlem. Necháme…
Vinná klobása, jak ji dělala moje babička
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása neodmyslitelně patří k vánočním dobrotám, které nesmí chybět na žádném svátečním stole. Většinou pro ni skočíme k řezníkovi, ale co takhle si připravit…
Domácí párky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a omyjeme.Nakrájíme na kostky, promícháme se solí a natlačíme do kameninové nádoby tak, aby vzduch neměl k masu přístup. Odložíme na dva dny do chladničky…
Klobásky cigárového typu
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu a bůček pomeleme na šajbě číslo 8. Vložíme do vhodné nádoby a přidáme koření a rychlosůl a velice dobře propracujeme, až ze zhotovené koule míchaného masa se lepí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
