Rukolový salát pro milovníky kozích sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenRukolovým lístkům odlámeme stopky, opereme ji a necháme řádně okapat. Hrušku taktéž omyjeme a neoloupanou pokrájíme na kostičky. Samozřejmě bez jadřince. Ořechy nahrubo…
Sýr kozí zrající - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 028 kJ / 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 40,00 g |
| – nasycené | 28,00 g |
| – nenasycené | 11,60 g |
| –– mononenasycené | 10,40 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 960 mg |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 1,20 g |
| – cukry | 1,20 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
Recepty s touto surovinou
Kozí pomazánka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKozí sýr se změklým máslem rozmačkáme za pomoci vidličky a naředíme lehce majonézou a olivovým olejem. Dobře promícháme, dokud se vše krásně nespojí. Malou chilli…
