Krkovička po farářsku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se nebojíme experimentovat, vykouzlíme z krkovičky, cibule a nivy skvělý oběd. Maso není potřeba podlévat, protože je samo o sobě velmi šťavnaté. Navíc zapečený…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pokud se nebojíme experimentovat, vykouzlíme z krkovičky, cibule a nivy skvělý oběd. Maso není potřeba podlévat, protože je samo o sobě velmi šťavnaté. Navíc zapečený…
Lahodná pomazánka, která se skvěle hodí na sváteční stůl. Zaujme osvědčenou kombinací sýra s modrou plísní a křupavých ořechů. Pomazánkou potřeme pečivo, které ještě…
Netradičním spojením chutí je tato lahodná smetanová polévka. Ústředními chutěmi jsou niva a medvědí česnek. Tuto dvojici pak doplňuje muškátový oříšek. Při servírování…
Římský salát je oblíbený pro svou jemně nasládlou chuť a křupavé listy. Doplněný o vařená vejce a rajčata, pokapaný jogurtovou zálivkou s nivou, bude skvělou večeří nebo…
Osmažíme topinku na oleji po obou stranách, musí být teplá, než se na ní dá směs. Zespodu ji trochu potřeme stroužkem česneku (nemusí). Nivu nebo balkánský sýr…
Z hladké mouky, droždí, čtvrt litru vody, špetky soli a špetky cukru a olivového oleje si vypracujeme hladké těsto. Majitelé pekáren a hnětačů prostě jen nasypou…
Na sádle, anglické slanině a cibuli osmahneme špekáčky - zakápneme Worcesterem, (cibulka jemně do zlatova). Vymažeme sádlem pekáč, navrstvíme na kostičky nakrájené,…
Cukety podélně rozpůlíme a lžičkou vydlabeme středy. Dáme je do olivovým olejem vymazané zapékací misky nebo pekáčku, osolíme a opepříme.Na olivovém oleji zpěníme…
Na růžičky rozebranou brokolici krátce předvaříme v osolené vodě nebo v páře, poté necháme okapat a pokrájíme na menší kusy.Na kousku másla osmažíme cibuli dosklovata,…
Omyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením.Naklepané a osolené maso naložíme na hodinu do oleje.Poté je na rozehřáté pánvi s lžíci oleje…
V sezóně cuket se hodí každý tip, jak cuketu zužitkovat. A nemusí jít vždy jen o dietní jídla. V tomto receptu cuketu připravíme zapečenou s bramborami, rajčaty a dvěma…
Připravit dip se základem ze zakysané smetany není vůbec těžké. Ochutit můžete podle svých chuťových preferencí, určitě ale nezapomeňte na česnek a čerstvé bylinky. Nebo…
Tyto slané trubičky jsou ideální jako pohoštění na večírek, oslavu i rodinnou sešlost. Listové těsto jednoduše navinete na kovové trubičky, potřete vejcem, posypete…
Těstoviny s rajčatovou směsí voní sušenými houbami a bazalkou. Ačkoliv v těchto těstovinách není maso, rozhodně vám chybět nebude. Niva dodá slanost a houby s rajčaty na…
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle, Eidam a Nivu na jemném.Do mísy přidáme tvaroh, máslo, gurmánskou hořčici, osolíme a opepříme.Vše vymícháme ručním šlehačem,…
Kotlety naklepeme, mírně osolíme a okořeníme gyrosem.Položíme na dno zapékací misky, kterou jsme lehce potřeli olejem.Půlku cibule nakrájíme na kostičky, na pánvi s…
Slané rohlíčky můžete naplnit různými druhy sýrů, šunkou, slaninou, zeleninou. Rohlíčky dělejte co nejmenší, ať jsou to spíš takové jednohubky. Jejich náplň bude pro…
Jako lehký oběd nebo večeři můžeme připravit další z "cuketoých" receptů. Tentokrát ji zapečeme s Nivou a vejci, dochutíme oblíbeným kořením a hotové ozdobíme nasekanou…
Připravte jako pohoštění velmi jednoduchou variantu slaných chuťovek z toastového chleba. Zvolíte - li vhodnou náplň, výsledné jednohubky si nic nezadají s…
Játra odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na pánvi orestujeme nudličky anglické slaniny, jakmile pustí tuk, přidáme játra a společně restujeme přibližně 2 minuty…
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a naklepeme zlehka přes mikroténový sáček. Osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Necháme v chladu asi hodinku odležet. …
Pokud hledáte obměnu vašich svačin nebo pohoštění pro návštěvu, zastavte se tady. V tomto receptu najdete postup na přípravu drobných taštiček z listového těsta, které…
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran a vyjmeme je.Na každý kus masa nastrouháme nivu, překryjeme…
Sýry středně jemně nastrouháme, přidáme vejce a strouhanku. Z těchto surovin vytvoříme pevné těsto, ze kterého děláme malé kuličky (cca. 5 cm průměr ). Ty poté dozlatova…