Zapečené hrušky
Recept ještě nebyl hodnocenHrušku rozpůlíme, vydlabeme jadřinec a vespod malinko seřízneme, aby dobře "seděla" v zapékací misce. Dáme povařit do vína + skořice + med + hřebíček. Vaříme cca 4…
Sýr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kaviárová roládka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky sýra poklademe na alobal těsně vedle sebe. Dáváme po 3 plátky do 2 řad. Máslo necháme povolit a umícháme dohromady se sýrem. Přidáme kaviár, dobře promícháme a…
Kuřecí stehna se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, posolíme, pomažeme Wasabi pastou, položíme plátek šunky a sýru, zformujeme do původního stavu,p osypeme kořením a dáme na pekáč, do kterého jsme…
Středomořská krůtí kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa osolíme, opepříme, okořeníme a uděláme kapsu. Dovniř dáme v šunce zabalený sýr, olivy a kousek bylinkového másla (vesměs to, co máte rádi) a pak to klasicky obalíme…
Žampionové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na drobno spěníme na troše másla, přidáme žampiony, osolíme a opepříme, podusíme, pak přidáme nakrájený salám a vejce, necháme srazit a odstavíme z plotny.…
Taťuldova pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry utřeme s máslem a smetanou, přidáme hořčici, kečup, nastrouhaný salám, nastrouhaná vejce uvařená natvrdo. Všechno dobře promícháme a osolíme dle chuti.
Palačinkové dárečky s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenNa hotové a vychladlé palačinky klademe plátky sýra a šunky. Zabalíme je jako dáreček a obalíme v trojobalu. Pozvolna smažíme na rozpáleném oleji.
Plněné zapečené bagety - housenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo dva, tři dny starých baget uděláme hluboké zářezy jeden až jeden a půl centimetru od sebe, které zcela nedokrojíme a které naplníme dle vlastní chuti.Pokud chceme…
Roštěná plněná se sýrem s plísní
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem. Z druhé strany dáme na poloviny rozemnutý sýr a…
Dobrá snídaně - vejce z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 180 stupňů. Kouskem másla vymažeme zapékací misku. Po okrajích misky dáme plátky šunky (2 plátky stačí).Přidáme menší kousky plátku sýra.…
Česneková pizza se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky vmícháme prášek do pečiva, sůl a olej. Přidáme mléko a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které upravíme na vymazaný plech. Špenátové lístky rozmrazíme a…
Netradiční plněné "ďábelské" papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu na předehřátí- já mám plynovou. Papriky rozpůlíme, odstraníme jadřince a opláchneme. Ze slaniny si nakrájíme 11 silnějších špalíčků a odložíme bokem.…
Pečená dýně s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou, semínek zbavenou dýni (já použil neloupanou hokaido) pokrájíme na kostky 2-2,5 cm. Slaninu pokrájíme na nudličky.Dýni se slaninou dáme na máslem nebo olejem…
Bageta "Mezi světy"
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu, nejlépe den starou, rozřežeme podélně na půlku, můžeme rozdělit na 2 kusy. Lehce potřeme margarínem, poté kečupem (množství podle chuti). Přiměřeně posypeme …
Sýrové řízky plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme vejce a usmažíme.Houbovou směs poklademe na plátky sýra a přiklopíme…
Zapečené houby podle paní Šejbalové
Recept ještě nebyl hodnocenHoubám vykroutíme nožičky (dáme je stranou) a hlavičky vydlabeme na plnění, omyjeme a osušíme. Pak připravíme náplň: Do misky nakrájíme nadrobno zbytky masa nebo uzenin,…
Sýrovo-vaječné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce postupně rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a opatrně je odložíme do samostatných misek tak, aby se jejich obal neporušil.Bílky se špetičkou soli (nebo kapkou…
Slaný dort - sporák
Recept ještě nebyl hodnocen3 x 3 krajíčky toustového chleba,pomazánka, dávala jsem 3 vrstvy na sebe,potahnout sýrem a dozdobeno : viz foto
Cuketové soudečky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme pokrájenou cibulku. Přidáme na plátky pokrájený česnek, orestujeme. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso. - to jsme si předem v misce ochutili -…
Bylinkové bagetky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozpustíme a necháme vychladnout sádlo. Bylinky nasekáme. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto. Zaprášíme moukou a na přikryté…
Hovězí po mexicku s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDresing ( zakysaná smetana, tabasco, sul, pepř, pažitka ) Připravíme si dresing. Salát, který zakápneme olivovým olejem a dáme chladit do lednice. Uvaříme nudle a…
Salát "Slunečnice"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechný suroviny pokládáme takto 1 vrstva - nakrájená prsa 2 - nakrájené žampiony 3 - vajíčka(nastruhat na malém struhadle) 4 - sýr(nastruhat na velkém struhadle…
