Plněné bramborové knedlíky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenČeská klasika v rychlejší verzi pro dnešní uspěchanou dobu. Zároveň je recept tak jednoduchý, že jej zvládne připravit i začátečník v kuchyni. A je jen na vás, které…
Těsto bramborové - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 319 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 0,80 g |
| – nasycené | 0,28 g |
| – nenasycené | 0,52 g |
| –– mononenasycené | 0,12 g |
| –– polynenasycené | 0,40 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 780 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 68,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, dobře osušíme, ze všech stran osolíme a opepříme. Pomeranč kartáčkem vydrhneme a nakrájíme ho s česnekem na plátky a šalotku na osminky.Pekáček vytřeme…
Ovocné knedlíky "razdva"
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravu bramborových knedlíků si můžeme usnadnit s použitím instantního těsta. K němu přidáme tvaroh, který nám do těsta dodá vláčnost a bílkoviny a pak už jen balíme…
Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme asi 10 minut v páře a pak ji přendáme do misky se studenou vodou, aby si zachovala barvu.Šunku opečeme na oleji, přidáme smetanu, nivu, česnek, osolíme…
Sedlácká bašta
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto připravíme dle návodu a zamícháme do něj posekanou petrželku. Lžičkou ukrajujeme noky a vaříme v osolené vodě.Na pánvi osmahneme jitrnice a jelítka a na…
Taštičky z bramborového těsta s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle s na nudličky nakrájeným špekem necháme volně smažit cibuli, kterou jsme nakrájeli a prosypali PL mouky. Do sypkého těsta přidáme zbytek mouky, vypracujeme…
Lokše sladké - bandurčeniky
Recept ještě nebyl hodnocenZo zemiakového cesta odoberáme kúsky, z ktorých vyvaľkáme placky hrubé 2-3 mm (priemer asi 15 cm). Placky pečieme na suchej platni z oboch strán a skladáme na seba, aby…
Plněné knedlíky s uzeným salámem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto klidně můžete použít i v sáčku a nebo si vytvořit svoje vlastní těsto. Až máme těsto hotové, tak si připravíme knedlíky.Uděláme si větší placky, kde…
Stařenčiny šulánky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso (uzený bůček) pokrájíme na kostičky. Zapékací mísu nebo menší pekáček vymažeme sádlem.V míse smícháme šulánky, maso a zelí a směs urovnáme do pekáče. (Pokud…
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si bramborové těsto. Maso rozmixujeme na hrubo nebo nakrájíme na drobné kostičky, dáme do misky spolu s vejcem, nakrájenou natí, rozdrceným česnekem,…
Bramborová roláda - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto si připravíme dle návodu na obalu. Když je těsto hotové, tak ho rozválíme na pomoučeném vále na placku asi 0,5cm vysokou (krásně se s ním pracuje,…
Sekaná v bramborovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme obvyklým způsobem, smícháme ho s nakrájenou cibulí, solí, pepřem, majoránkou, česnekem, vajíčkem a trochou strouhanky. Bramborové těsto připravíme…
Medailonky z mletého masa se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHousku namočíme v teplé vodě. Cibuli nakrájíme na kostičky. Mleté maso, cibuli, vejce, hořčici a housku spolu promícháme. Osolíme a opepříme. Směs mletého masa…
Bramborové knedlíky z prášku, restovaného řapíkatého celeru a slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenStonky řapíku pokrájíme nadrobno, slaninu pokrájíme na malé kostičky a orestujeme si ji pěkně dokřupava. Poté přidáme ke slanině i pokrájené kousky řapíku a orestujeme…
Pečené maso se "zelím s bobkama"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky +- 3-4cm, promícháme s rozetřeným česnekem, pokmínujeme, zasypeme cibulí, podlejeme vodou a pečeme do červena... ...z bramborového těsta…
Bramborová roláda s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto umícháme a rozprostřeme na pomoučený alobal, velikost asi 50 cm x 50 cm. Mleté maso umícháme a ochutíme jako na sekanou a rovnoměrně rozetřeme na…
Rychlohalušky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme vařit osolenou vodu. Obsah sáčku na těsto vsypeme do mísy, přidáme tvaroh a vodu (množství podle návodu na sáčku s těstem),zamícháme a necháme…
Pálivé bramborové noky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta připravíme malé nočky a uvaříme je v osolené vodě. trvá to jen chviličku, jakmile vyplavou na hladinu, jsou hotové. Do pánve dáme lžíci oleje, rozpálíme ho a…
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto.Ukrajujeme z něj kousky, které plníme, podobně jako ovocné knedlíky, nakrájeným moravským uzeným.Knedlíky vaříme v…
Bramborovo-tvarohové knedlíky s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na knedlíky, ale nemáte čas na zdlouhavou přípravu těsta, vsaďte na instantní bramborové těsto. Z něj připravíte kouličky plněné třeba broskvemi či jiným…
Škvarkovo-bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Sypkou směs na bramborové těsto vysypeme do mísy. Přilijeme vodu, množství odměříme dle návodu. 2. Škvarky nakrájíme na menší kousky a přisypeme je do směsi. 3…
Maminčin špenát s vepř. masem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vepřové maso - na kostky (větší) nakrájíme maso a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji, posolíme, opepříme a pokmínujeme, pak celou "směs" nalijeme do pekáčku,…
Hop na pánev
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické bramborákové těsto rozetřeme na rozehřátou pánev, potřeme (pokapeme) kečupem a poklademe podle chuti jako pizzu: salámem, zeleninou, třeba i vejcem natvrdo a…
Sluníčkové knedlíky ke koprovce
Recept ještě nebyl hodnocenDo těsta balíme oloupaná vařená vejce, vaříme 10-12 minut ve vroucí osolené vodě, podáváme rozkrojená napůl s koprovou omáčkou.
