Obrácený jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDno koláčové formy rovnoměrně pokryjeme deseti lžícemi cukru a zalijeme trochou vody. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince a dílky vložíme na cukr. Jablka…
Těsto listové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šneky
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto, natřeme kečupem smíchaným s česnekem, poklademe plátky slaniny a sýra, zabalíme, nakrájíme na kolečka (asi 1,5 cm), dáme na plech, potřeme…
Banica s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymaštěného plechu pokládám dva listy listového těsta. Pak rozdrtím sýr rukama na malé drobky a vytvořím další vrstvu. Na sýr přijdou další dva listy těsta. Potom…
Šneky naslano
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme listové těsto, potřeme kečupem, poklademe šunkou nebo anglickou slaninou, poté posypeme zelím. Stočíme do rolády a nakrájíme kolečka, která potřeme vajíčkem,…
Plněné šátečky s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto bud rozkrojíme na půl nebo někdy bývají dvě kostky těsta, uválíme z těsta 2 placky, snažíme se do čtverce tak, aby obě placky měly alespoň 45x45cm,…
Lotrinský koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto si rozválíme a dáme na vymazaný plech. Okraje listového těsta pěkně zvedneme. Na suché pánvičce si vyškvaříme na nudličky krájenou slaninu a po chvilce…
Superrychlé koláče z lístkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozvinutého plátu na plechu zoubkovaným rádýlkem nakrájíme 12 dílků (3x4 ks), v polovině z nich uděláme kolečkem nebo tenkou sklenkou otvor. Plné díly potřeme…
Slaný závin s chutnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C. Chlazené těsto vyndáme z lednice až těsně před použitím. Plát těsta potřeme kečupem, poklademe uzeninou, nakrájeným pórkem a strouhaným…
Ptáčci z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme na větší obdélníky. Každý potřeme hořčicí a poklademe kolečky trvanlivého salámu, půlkou vajíčka, čtvrtkou okurky a kouskem měkkého…
Francouzský koláč jako pizza
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme a vložíme do pekáče, okraje ohrneme. Osmažíme cibulku a k ní přidáme na chvíli nastrouhaný salám. Pak cibulku se salámem poklademe na těsto. Osolíme,…
Listové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a stejnoměrně ho posypeme skořicí. Plát potřeme jedním rozšlehaným vejcem. Z těsta vykrájíme čtverce o velikosti asi 7x7 cm. …
Gata - drobenkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na obdélník. Z másla, mouky a cukru zpracujeme drobenku. Na rozválené těsto nasypeme drobenku. Zavineme závin, nakrájíme na díly. Dáme na plech…
Řezy z listového těsta s hruškami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme na dva tenké pláty. Tvarohy smícháme s nutelou, žloutkem a zamícháme (cukru raději dáme méně, neboť nutela je dost sladká). Na plech s pečícím…
Surimi tyčinky v kabátě z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi tyčinky necháme rozmrazit a rozbalíme jednotlivé tyčinky z folie. Plát listového těsta rozložíme a nakrájíme na 16 proužků o šířce cca 2-3 cm. Každou tyčinku dle…
Koláč s Fidorkovo - karamelovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmrazené listové těsto vyválíme na plech tak, aby jsme měli malý rantlík. Tvarohy, smetanu, pudink a cukr vymícháme. Do směsi nalámeme Fidorky a smícháme. Vylijeme na…
Párek v kremroli
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto a potřeme kečupem a hořčicí Z těsta vykrájíme 2cm široké nudle, do kterých zabalíme párky, aby vznikla kremrole Potřeme rozšlehaným vejcem a…
Slané dobroty
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme a potřeme kečupem. Na těsto poklademe nejdříve šunku a na ní až sýr a zamotáme jako roládu, nakrájíme asi na 1 cm kousky a přeneseme na plech s…
Šunka a sýr v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou polovinu listového těsta rozválíme na plát a rozřežeme na 3 pásy.Na začátek každého pásu klademe na sebe plátek šunky, plátek sýra a opakujeme 2x.Pak přehneme…
Brokolicovo-dýňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavenou jader nakrájíme na 0,5 cm plátky (Hokkaido netřeba loupat). Česnek rozebereme na jednotlivé stroužky. Čerstvou brokolici rozebereme na malé růžičky a…
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 st.C. V misce smícháme ricottu, parmazán a půlku rozšlehaného vajíčka. Přidáme posekanou petrželku nebo špenát a promícháme.Z těsta vykrojíme…
Listový závin s mákem, medem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme na dva obdélníky o síle cca 3 mm. Středy plátů posypeme nejdříve strouhankou a pak mletým mákem, na který rozdělíme půlky okapaných kompotovaných švestek…
Špenátovo-rýžové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci podusíme špenát tak, aby sme vydusili všetkú šťavu, pridáme pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme a primiešame uvarenú ryžu. Lístkové cesto vyvaľkáme, narežeme…
Jablecna kolecka
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, vykrajovatkem vydlabeme duzinu z jablek a nakrajime na 1cm platky. Do talire si nasypeme cukr, skorici a strouhanku a promichame. Vyvalime si…
Tátovy žloutkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřej troubu na 200 stupňů. Listové těsto rozkroj na poloviny a rozválej na dva pláty velké tak, aby se vešly na plech. Když koupíš rozválené těsto, rovno ho…
