Brokolicové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny a brokolici spaříme(paříme do měkka), na páře a nastrouháme si salám. Brokolici nakrájíme na kousky, přidáme nastrouhaný salám, těstoviny a přidáme…
Těstoviny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstoviny s mletým kuřecím masem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovom oleji spenime cibulu a cesnak a chvilku nechame poprazit. Pridame maso, osolime a opekame, kym sa maso nezatiahne. Pridame nakrajane sampinony, cierne…
Těstoviny s ořechovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a cuketu nastrouháme nahrubo a osmahneme společně s ořechy na rozehřátém másle.Přidáme na menší kousky pokrájený sýr, podlijeme vývarem a vaříme, až se sýr…
Těstoviny s houbami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a scedíme.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané huby a dusíme asi 10 minút.Vložíme narezané paradajky, osolíme, okoreníme a opäť 10…
Penne s rajčaty a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata křížem nařízneme, spaříme v horké vodě, poté dáme do studené a oloupeme, nakrájíme na malé kousky Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. …
Těstoviny v cheddarové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozdelime na co najmensie ruzicky a ten zvysok pokrajame na male kusky. Do vriacej vody dame varit cestoviny spolu s karfiolom.Cheddar a parmesan nastruhat do…
Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
Recept ještě nebyl hodnocenNa několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem, protlakem a soli-můžeme dolévat trochu vodou, aby se nám nevyvařila. Vývar si pak přecedíme a přidáme do něj…
Masové kuličky v těstovinách se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a klobásu umeleme, přidáme na drobounko nakrájenou cibuli a ostatní suroviny a dobře promícháme.Vypracujeme 12 koulí. Opečeme je sádle nebo na oleji.Těstoviny…
Těstoviny se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Dáme si vařit těstoviny do osolené vody s kapkou oleje. 2. Mezitím si na kostičky nakrájím slaninu a dám smažit na pánev. 3. Do malého hrnce naleju smetanu, na…
Těstoviny se šunkou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Dáme těstoviny do vrocí a osolené vody. Přidáme lžíci oleje, aby se nelepili a povaříme dokud nebudou měkké. Poté scedíme. 2. Připravíme si kastrůlek, rozdrtíme…
Bucatini all´amatriciana
Recept ještě nebyl hodnocen■čerstvá rajčata dáme vařit na cca 40 sekund do vroucí vody, následně z nich sloupneme šlupku, odstraníme šťopku a semínka (někdo má rád i se semínky) ■cibuli…
Kantonské nudle upravené
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařené podle návodu na sáčku propláchneme studenou vodou a promastíme olejem. Do pánve dáme olej, opečeme cibuli a přidáme kuřecí maso na nudličky, které…
Těstovinový salát s brokolicí, cherry rajčátky a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na jednotlivé růžičky, popřípadě rozkrájíme. Uvaříme ji v osolené vodě na skus a okamžitě po uvaření ji propláchneme ve studené vodě. Těstoviny…
Smetanové těstoviny zapečené s bazalkovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě al dente (klidně i malinko méně).Rozmrazíme špenát na pánvičce s trochou másla, přidáme prolisovaný česnek, špetku curry (fakt málo, ve…
Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí.Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a…
Těstoviny s kapustou, kapary a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, nakrájíme na jemné proužky a povaříme 3 minuty. Scedíme a dáme stranou.V hlubší pánvi rozehřejme dvě lžíce olivového oleje, přidáme jemně pokrájené…
Pasta s pikantní sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSamozřejmostí je uvařit těstoviny. Klobásku podélně přepůlíme a krájíme na velice tenká půlkolečka. V hrnci/rendlíku rozpálíme několik větších kapek oleje a dáme osmažit…
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa domácí těstoviny používám nejraději mouku Semola rimacinata (granoro) krásně se vypracuje hebké vláčné těsto ze 100 g mouky, 1 vejce (dle potřeby krát 2,3 atd). Těsto…
Těstoviny s brokolicí, pestem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, propláchneme a dáme 4 minuty vařit v páře naskus. Ihned zchladíme ve studené vodě, tím zastavíme var a růžičky zůstanou zelené. …
Šunkafleky posté
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku osmažíme do zlatova.Těstoviny vaříme 6 minut v osolené vodě, přidáme trošku oleje.Vajíčka rozšleháme společně s mlékem.Vše promícháme, dosolíme a opepříme a dáme…
Grenadýr s klobásou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme jemně krájenou cibuli, pokrájené houby a na kolečka nakrájenou klobásu. Podusíme na mírném ohni doměkka.Přisypeme mletou papriku,…
Těstoviny se zelím a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na malé kúsky narezanú kapustu, sójovú omáčku, osolíme (opatrne), okoreníme a podusíme…
Zapečené těstoviny s brokolicí a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Pokud použijeme domácí flíčky nebo mašličky, uvaříme jak jsme zvyklí. Uvařené těstoviny scedíme a dáme do větší…
Zeleninová polévka s černými fazolemi a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel, každý zvolí podle své chuti) očistíme a nakrájíme na kostičky nebo proužky. Fazole slijeme, propláchneme a necháme okapat na…
