Uzenina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapékané brambory s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce (nerozvařit moc!), oloupeme a vychladlé nastrouháme na hrubo do mísy. Zalijeme je vlažným mlékem, okořeníme muškátovým oříškem, osolíme,…
Cizrnová "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenCícer rozmixujeme. Pridáme vajcia, majoránku a soľ. Dobre zmiešame na jednoliatu hmotu.Na vymastený alebo papierom vyložený plech dáme cícerovú hmotu a lyžicou ju…
Kuřecí steak po mlynářsku
Recept ještě nebyl hodnocenKrmě s dokřupava udělanou kůžičkou kolem šťavnatého, nevysušeného masa Z masa opatrně (abychom neoddělili kůži od masa) vypreparujeme stehenní kost (nezapomeneme ani…
Vaječno-sýrová pomazánka na chuťovky a chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme vejce, osolíme, opepříme a umícháme do tuha. Necháme vychladnout.Přidáme tavený sýr, česnek, uzeninu, hořčici, tatarku…
Smažené koule z bramborové kaše s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou uzeninu a nasekanou petrželku. Uděláme koule, obalíme ve strouhance a usmažíme. Podáváme s dipem.Kysanou smetanau,…
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny promícháme s ostatními nakrájenými surovinami, přidáme bílý jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí a pepřem.Salát necháme vychladit a…
Topinky s pikantní zeleninovou směsí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou uzeninu, nahrubo nastrouhaný celer a mrkev, osolíme, opepříme a restujeme. Trošku podlijeme vodou, aby se nám…
Bramborovo- sýrové šišky s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a rychlý pokrm může mít mnoho podob. Lze použít jakoukoliv měkkou uzeninu, vynikající je i nastrouhaná Vysočina, Herkules či podobné salámy. K menší…
Šunkové prasátko
Recept ještě nebyl hodnocenAť už chystáte pohoštění na silvestra nebo na narozeninovou oslavu, máme pro vás skvělý nápad. Šunkové prasátko má základ z toustového chleba s různými dalšími…
Lahůdkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný dort při oslavách je jedinečným překvapením pro milovníky slaných dobrot. Tento dort je složen z několika vrstev toastového chleba, proložených salátem a…
Lehce pikantní lečo s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽe nejde vylepšit lečo? Věřte, že lze. Přidejte méně obvyklé fazole, vejce připravte stranou. Dopřejte strávníkům pikantní ochucení dvěma druhy pepře. Výsledné jidlo…
Špízy do trouby i na gril
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy do trouby i na gril jsou lahodným pokrmem, který skvěle poslouží při rodinných setkáních či letních grilovačkách. Kombinace šťavnatých kousků kuřecího masa a…
Cuketové trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ kynutého těsta můžeme připravit drobné slané trojúhelníčky, které jsou skvělé jako pohoštění. Těsto má díky česneku a cuketě zajímavou chuť. Trojúhelníčky ozdobíme…
Plněné rohlíky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné kynuté rohlíky jsou skvělou svačinou, nebo večeří. Náplň můžete přizpůsobit zásobám v chladničce, ozdobné skládání těsta je pak hezké i na pohled. Ale hlavně -…
Kynuté rohlíčky s uzeninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto rohlíčky jsou nadýchanou a sytou pochoutkou, která skvěle poslouží jako chutná svačina nebo originální pohoštění. Měkké těsto plněné šťavnatou uzeninou a rozteklým…
